Equipaggiamento ad Alta Efficienza per il Congelamento per le Industrie Alimentari e Farmaceutiche

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Equipaggiamento per Taglio Automatizzato Completamente: Operazioni Autonomi

Il congelamento completamente automatico non ha rivali in termini di facilità di utilizzo, non richiede interventi manuali e fornisce risultati superiori. Sensori avanzati e controlli programmabili garantisco risultati costanti e di alta qualità, adattandosi alle caratteristiche del prodotto.
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Attrezzature sofisticate per una conservazione alimentare efficace

Congelamento Preciso per la Conservazione della Qualità

I nostri sistemi garantiscono che prodotti freschi come pesci, carni e frutta vengano trattati uniformemente e congelati a temperature ultra-basse di -40 gradi. Questo inibisce la formazione di cristalli di ghiaccio dannosi che distruggono la struttura cellulare. Nella vendita del pesce, i congelatori a spirale sono in grado di elaborare il pesce entro pochi minuti, stabilizzando umidità e sapore. Inoltre, la precisione riduce le perdite di peso, prolungando così la durata della conservazione. Questo è particolarmente vantaggioso per le imprese orientate alle esportazioni.

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Questa cella robotica è autonoma senza alcuna interferenza umana. È completamente automatica e svolge tutte le funzioni di un impianto avanzato per la conservazione di cibi surgelati. Rivoluziona completamente il processo di surgelazione integrando tecnologia moderna con robotica automatica. I sensori possono regolare automaticamente la temperatura, il tempo di surgelazione, il flusso d'aria e altri parametri. Attraverso interfacce intuitive, l'operazione e il monitoraggio semplici vengono descritti come sforzo zero. La diagnosi automatica aiuta a semplificare i compiti di manutenzione e risoluzione dei problemi. Una produttività ad alto volume senza sforzi è raggiunta automatizzando la surgelazione e il riversamento durante il processo di surgelamento. L'interazione umana minimizzata aumenta la affidabilità, la programmazione semplice di profili personalizzati per articoli separati ottimizza ogni articolo, e la flessibilità affidabile senza sforzi soddisfa completamente i requisiti di standby.

Domande frequenti

Qual è il requisito di manutenzione tipico per l'attrezzatura di congelamento?

La manutenzione preventiva consiste nella pulizia delle spire di raffreddamento, nella manutenzione dei componenti mobili e nel controllo della temperatura. Tutto il nostro equipaggiamento è dotato di sistemi diagnostici utente-friendly che notificano automaticamente l'operatore di eventuali problemi, come la perdita di refrigerante o la cinghia trasportatrice fuori allineamento. Offriamo contratti di manutenzione annuali per migliorare le prestazioni e prolungare la durata dell'attrezzatura.

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Cruz
Qualità straordinaria per l'esportazione di prodotti del mare

Il congelatore a spirale KANGBEITE ha cambiato il nostro processo di lavorazione dei prodotti del mare in modo positivo. La consistenza e il sapore degli scampi vengono conservati e rispettano i standard dell'UE, grazie al congelamento rapido a -35°C. Il sistema di pulizia automatizzato ci ha fatto risparmiare 2 ore al giorno e l'efficienza energetica del prodotto ha ridotto i nostri conti utili del 25%. Molto affidabile per operazioni su larga scala.

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Raffreddamento Criogenico Avanzato

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I nostri freezer sono equipaggiati con progettazioni a spirale e tunnel avanzate, accoppiate a compressori ad alta efficienza per temperature basse, raggiungendo velocità di congelamento superiori a 10 volte quelle dei sistemi convenzionali. Questa tecnologia è ideale per prodotti nutrizionali di alto livello poiché preserva il contenuto nutritivo e la consistenza.
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I nostri sistemi modulari hanno una capacità di scalabilità da 500kg/h a 5 tonnellate/h. Moduli aggiuntivi come zone di pre-raffreddamento o persino imballaggio possono essere integrati senza sforzo, senza la necessità di ridisegnare l'intera linea di produzione.
Conformità e Supporto Globale

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Oltre alla certificazione CE, l'attrezzatura è anche certificata HACCP e FDA e viene utilizzata con fiducia in oltre 100 paesi. I nostri tecnici di diversi paesi forniscono un supporto rapido 24/7 con risoluzione remota dei problemi e consegna veloce delle parti di ricambio.
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