Equipaggiamento ad Alta Efficienza per il Congelamento per le Industrie Alimentari e Farmaceutiche

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Attrezzature per il congelamento di verdure: conservazione del valore nutritivo

Le nostre macchine per il congelamento delle verdure sono state progettate specificamente per congelare i vegetali il più rapidamente possibile, garantendo che vengano conservati nutrienti, consistenza e sapore. Garantisce una conservazione di alta qualità per un lungo periodo utilizzando tecniche moderne di congelamento e un controllo preciso della temperatura.
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Attrezzature sofisticate per una conservazione alimentare efficace

Risparmio energetico e design igienico

L'attrezzatura per il congelamento della nostra azienda fornisce servizi di qualità senza compromettere l'efficienza energetica. Con un nuovo compressore a basso consumo e un migliorato sistema di recupero dell'acqua calda, il consumo di energia può essere fino al 40% inferiore rispetto ai modelli precedenti. La costruzione in acciaio inox e le funzionalità CIP (Clean-in-Place) consentono una facile pulizia che garantisce la piena conformità alle norme igieniche dell'UE e del FDA. Componenti rimovibili e superfici antincorrosione riducono notevolmente i colonie batteriche. Inoltre, i cicli di pulizia automatizzati prolungano ulteriormente il tempo necessario per la manutenzione, rendendo l'attrezzatura ideale per standard di sicurezza alimentare rigorosi.

Prodotti correlati

I nostri progressi tecnologici nell'attrezzatura per il congelamento dei vegetali garantiscono che i vegetali mantengano freschezza e nutrienti anche dopo essere stati congelati. Questo è possibile grazie a tecnologie sofisticate come il congelamento a getto e il congelamento criogenico, che raggiungono rapidamente il punto di congelamento per i vegetali e minimizzano i danni alla struttura cellulare. Inoltre, il sistema di controllo della temperatura preciso per il congelamento dei vegetali protegge dagli danni ai vitamine, minerali e nutrienti essenziali e promuove una dieta salutare. La costruzione ben progettata dell'apparecchio impedisce la formazione di grandi cristalli di ghiaccio, preservando così le texture. Inoltre, l'ingegnerizzazione precisa dell'attrezzatura garantisce l'uso di materiali isolanti di alta qualità che riducono i consumi energetici mentre assicurano prestazioni costanti. Sia che siate un trasformatore, distributore o coltivatore, l'attrezzatura avanzata per il congelamento offre perdite post raccolta ridotte e periodi di conservazione più lunghi per i consumatori.

Domande frequenti

Quali tipi di prodotti può gestire il tuo equipaggiamento per il congelamento?

La nostra macchinaria può gestire una varietà di prodotti come carne, pesce, frutta, verdura, latticini e pasti precotti. Per il congelamento rapido individuale (come gamberi o bacche singole) e il congelamento in bulk (come grandi tagli di carne o volumi industriali) abbiamo soluzioni specifiche. Le impostazioni possono essere regolate in base alle dimensioni del prodotto, al livello di umidità e al tempo necessario per il congelamento.

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Asher
Affidabile per il congelamento farmaceutico

Utilizziamo l'attrezzatura KANGBEITE per il congelamento degli ingredienti attivi farmaceutici. Il controllo rigoroso della temperatura da -20°C a -80°C e la progettazione GMP completamente conforme ai requisiti normativi. La validazione è stata completata senza alcuna difficoltà e il loro supporto costante garantisce la continuità della produzione. "Un fornitore di soluzioni affidabili per operazioni essenziali."

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Raffreddamento Criogenico Avanzato

Raffreddamento Criogenico Avanzato

I nostri freezer sono equipaggiati con progettazioni a spirale e tunnel avanzate, accoppiate a compressori ad alta efficienza per temperature basse, raggiungendo velocità di congelamento superiori a 10 volte quelle dei sistemi convenzionali. Questa tecnologia è ideale per prodotti nutrizionali di alto livello poiché preserva il contenuto nutritivo e la consistenza.
Scalabilità Modulare

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I nostri sistemi modulari hanno una capacità di scalabilità da 500kg/h a 5 tonnellate/h. Moduli aggiuntivi come zone di pre-raffreddamento o persino imballaggio possono essere integrati senza sforzo, senza la necessità di ridisegnare l'intera linea di produzione.
Conformità e Supporto Globale

Conformità e Supporto Globale

Oltre alla certificazione CE, l'attrezzatura è anche certificata HACCP e FDA e viene utilizzata con fiducia in oltre 100 paesi. I nostri tecnici di diversi paesi forniscono un supporto rapido 24/7 con risoluzione remota dei problemi e consegna veloce delle parti di ricambio.
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