Freezer IQF: Soluzioni di congelamento alimentare ad alta capacità e risparmio energetico

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Food Factory IQF Freezer: Progettato per l'Industria

Le fabbriche di produzione hanno esigenze uniche e pesanti, ed è per questo che abbiamo creato il nostro freezer IQF per impianti alimentari. Progettato per flussi di lavoro efficienti, si integra senza sforzo nelle linee di produzione e congela gli alimenti con precisione, garantendo un'operazione efficiente e ritmica.
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Benefici Unici delle Nostre Soluzioni IQF

Funzionamento Silenzioso ed Efficienza Energetica

I nostri freezer IQF sono dotati di funzionalità come il contenimento del calore e i motori a frequenza variabile (VFD), che consentono un risparmio energetico sorprendente dell'30% rispetto ai freezer convenzionali. Materiali di isolamento avanzati aiutano a ridurre la perdita di calore, mentre il sistema di scongelamento intelligente ottimizza i compiti energetici di manutenzione. Grazie al nostro progetto a bassa vibrazione, le operazioni stabilizzate possono essere condivise con altre unità di produzione. Questi freezer IQF mantengono livelli di rumore inferiori a 75dB, garantendo standard di rumore sul posto di lavoro, mentre il design a bassa vibrazione aiuta le grandi strutture a risparmiare più di 10.000 dollari all'anno in costi energetici.

Prodotti correlati

Il freezer IQF della food factory è specificamente progettato per soddisfare le esigenze dell'industria moderna della produzione alimentare. I suoi compartimenti capienti sono particolarmente adatti alle grandi quantità di prodotti alimentari prodotte in un ambiente industriale. Il freezer è progettato per interfacciarsi facilmente con altre macchine di elaborazione, come nastro trasportatori e sistemi di imballaggio, per garantire un flusso di produzione più efficiente e senza precedenti nell'industria. Utilizza attrezzature di raffreddamento commercialmente affidabili per garantire un congelamento costante e degno di fiducia anche in condizioni severe. Le funzionalità di regolazione precisa integrate nel sistema di automazione possono invece adattare i diversi parametri associati a vari alimenti per congelarli alla loro qualità ottimale. Questa versatilità rende il nostro freezer IQF food factory un bene prezioso per le fabbriche alimentari che desiderano operare con massima efficienza mentre producono prodotti surgelati di alta qualità.

Domande frequenti

Chi è adatto al congelamento IQF?

La tecnologia QF funziona meglio con singoli elementi sciolci che hanno bisogno di essere congelati rapidamente, come: Pesce: Gamberi, filetti di pesce e frutti di mare. Frutta e Verdura: Verdure a foglia, verdure tagliate a cubetti e bacche. Carne e Pollame: Polpette, salsicce e pollo a cubetti. Cibi Pronti: Patatine fritte, ravioli e vari snack. È inoltre applicabile alle industrie floreale e farmaceutica dove è necessario un congelamento rapido.

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vALUTAZIONE DEL CLIENTE

- Logan.
Perfetto per la nostra linea di verdure congelate

Essendo un fornitore principale di verdure congelate, volevamo un prodotto IQF che mantenesse croccanza e colore. Il tunnel freezer di soot non ha deluso. Le nostre carote tagliate a dadini e i piselli riescono a mantenere la loro struttura e nutrienti per un anno di conservazione. Il cambio rapido da carote a fagioli verde richiede solo quindici minuti, e il design igienico rende la manutenzione quotidiana semplice. Questo ha migliorato notevolmente la nostra produttività e qualità.

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Sistema di Controllo della Temperatura Intelligente

Sistema di Controllo della Temperatura Intelligente

Per la supervisione in tempo reale dei parametri di refrigerazione, lo schermo HMI basato su PLC consente il controllo e il monitoraggio per più di 50+ prodotti come pesce, verdure, pasti pronti ecc. Sensori avanzati misurano la temperatura del prodotto da congelare. Inoltre, il flusso d'aria è controllato per utilizzare ottimamente l'energia durante il tempo di congelamento.
Tecnologia di Congelamento a Doppia Zona

Tecnologia di Congelamento a Doppia Zona

Il progetto a doppia zona brevettato dei nostri compartimenti congelatori aumenta l'efficienza dei prodotti ricchi di umidità riducendo il tempo totale di congelamento del 15%. Il pre-congelamento avviene nella prima zona a -20° per formare una crosta protettiva. Il resto del congelamento avviene nella seconda zona a -40°. Questo elimina anche la perdita di umidità.
Caratteristiche di sostenibilità

Caratteristiche di sostenibilità

Recupero del Calore: Conserva l'impronta carbonica del 20% recuperando il calore residuo per riscaldare leggermente l'aria come pre-riscaldamento o per altri processi. Isolamento Riciclabile: Schiuma di poliuretano che è ecologica e non ha Potenziale di Distruzione dell'Ozono (ODP), considerata amica dell'ambiente. Raffreddamento Senza Acqua: L'eliminazione dell'uso dell'acqua con condensatori raffreddati ad aria si allinea con pratiche di produzione resistenti alla siccità. Queste caratteristiche aiutano a raggiungere obiettivi di sostenibilità mentre riducono l'impatto operativo sulle risorse limitate.
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