Háæfnis-þversnýingaraðilar fyrir veislukynningu

Allar flokkar
EN EN

Vakuúmfroskaþurrkara fyrir mat: Halda mati fræði

Með því að nota vakuúmfroskaþurrkara okkar fyrir mat, er mögulegt að fjarlægja vatn á vöru hátt í vakuúmmóti. Þetta hjálpar til að lengja shelf life matsins með að halda textúru og nátrunar, samanlagið við smak, óbreytt.
FÁAÐU ÁBOÐ

Forskrifur þurrkara okkar fyrir mat

Best gæðatrygging

Gæði þurrkaramanna okkar byrjar jafnvel áður en framleiðsla með gæðisvörumerking í framleiddarslysnum. Körfurnar okkar eru gerðar af hágæðu maturgráðu efni sem hentir líka við alþjóðlega kröfu eins og CE venslun og ISO 9001:2015 Gæðisstjórnunarkerfi. Framleiðslan og setningin eru stjórnuð á hverju hluta sem vargar að körfum séu treystilegar og lifandi. Á þurrkaryfirlaufinu fer gæðisstjórnunarkerfið innbyggð skoða hverja stika og gerir breytingar í rauntíma til að forðast vandamál eins og ofþurrkun eða ójafn líftun úr vatninu. Þessi stig gæðisstjórnunar leyfir að matseðil sé þurrkuður afturvinna smak, mynd og nýringu sem er búinn að nota og vítt um af margtækifólki og eftirmarkadargildistæðum.

Tengdar vörur

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél SKOÐA UPPLÝSINGAR

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél

CE Sjálfvirk fjölgaður Poulet Friskur Kútur Pakka Verk SKOÐA UPPLÝSINGAR

CE Sjálfvirk fjölgaður Poulet Friskur Kútur Pakka Verk

CE Breytt loftsþéttunartómhyljumatsefur fyrir express mat SKOÐA UPPLÝSINGAR

CE Breytt loftsþéttunartómhyljumatsefur fyrir express mat

Sjálfvirk MAP þverfæra sigillmiða flókinn fyrir kjöt, tilbúið matur, salaða, breytt loftsþéttun, tómhylja, hlutdriftur matarvörur SKOÐA UPPLÝSINGAR

Sjálfvirk MAP þverfæra sigillmiða flókinn fyrir kjöt, tilbúið matur, salaða, breytt loftsþéttun, tómhylja, hlutdriftur matarvörur

Tæki til þurrkun á matvælum í tægju (lyofilisari fyrir matvæli) er sérstætt tæki sem fellur út raka úr mati með sublimun (íss yfir í gufu) undir tægju og lágri hitastigum, og varðveitir þannig betur næringargildi, bragð, textúru og lögun matvæla en hefðbundnar þurrkunaraðferðir (hitabelt, dreifingarþurrkun). Það notar þriggja stiga ferli sem hannað er eftir einkennum matvæla: Fyrsta stigið, fyrirfrysting, er algengasta stigið, og kælir matinn niður í -40°C til -60°C á tveimur til fjórum klukkustundum, myndar smá ískristöll (≤50 μm) sem ekki skemmdur frumnauppbyggingu – þetta kallar á textúrartap (t.d. krakka í ávöxtum, mjúgheit í kjöti) og útrýmingu á næringarefnum. Í sublimunarstiginu er viðhaldið tægja á bilinu 10-50 Pa og hitar matinn upp á 20°C-40°C (með geisla eða beinni hitun), sem veldur því að ísinn breytist beint í gufu; köldfanganir (-60°C til -80°C) sækja upp á 90%-95% af þessari gufu, til að koma í veg fyrir að hún kondensist aftur á matinn. Lokastigið, afgreiningarstigið, hækkar hitann upp á 40°C-60°C (einhverju eftir tegund matar) til að fjarlægja hlaðna raka (≤5% lokatregða), og tryggir þannig langt geymsluþol. Hönnun tækisins felur í sér þurrkunarkassa af rostfremskaut (316L, sléttur innrahluti sem auðvelt er að hreinsa), stillanlega hylki (sem hentar fyrir matarblettur eða massamatar), og tægjupömpu (olíu-láttur eða þurra snúningur, sem tryggir olíufri tægju fyrir matvælaöryggi). Eiginleikar sem tengjast matvælum eru: mildur hiti fyrir hita-fæn hluti (t.d. lífræn ávöxturnar, joghurtur með lifandi bakteríum) til að varðveita vítamín (90%+ af C-vítamíni, B-vítamínunum) og lífræn efni (antioxidant, ensím); og stillanleg tímaferli (8-24 klukkustundir) fyrir mismunandi vörur – t.d. þurfa laufgrænmeti styttri ferli til að koma í veg fyrir brunakönnun, en kjöt þarf lengri tíma til að fjarlægja raka sem situr djúpt. Þar sem tækið er notað fyrir matvæli er skylda að fylgja reglum eins og FDA 21 CFR Part 11 (rafræn skjalasafn), EU 10/2011 (efni sem hafa samband við matvæli) og HACCP. Stýrikerfi (PLC + HMI) leyfir fjartengda fylgni, geymslu á uppskriftum (allt að 100) og skjalasafn fyrir gæðaendurskoðun. Fyrir framleiðendur á matvælum gerir þetta tæki það að verkum að framleiða hávirði vara: lífræn þurrkuð ávöxturnar (fyrir bita, topp á hveitikornablandur), þurrkuð augnabliksmat (fyrir her og biðskerfi), og þurrkuð mjólkurvörur (mjólkarpúður með betri leysni). Það lengir líka geymsluþol í 2-3 ár (ekki þarf að geyma í kæli), minnkar sendingarkostnað (70%-80% minni þyngd), og uppfyllir eftirspurn neytenda á "náttúrulegum" vörum (engar varðveitiefni, lágmarks meðferð) – sem er mikilvægt fyrir aðgang að frumefni markaði í Norður-Ameríku, Evrópu og Japan.

Oftakrar spurningar

Hvað er meðaltíminn sem tekur að drýgja mat?

Að vinna úr vatnið úr einkum maturveri taksar ákveðið tíma eftir mörgum breytum, eins og tegund matarins, upphafslega vatnsmengi, stærð verksins eða jafnvel hitastillingum á þurrkara. Til dæmis gætu flauðlætur epli og bananur tekið milli 6-12 klukkustunda með moderated háttur, en þykkt sníðið kjöt sem notað er fyrir skinka gætu tekið milli 12-24 klukkustunda. Grænum, sem eru rík á vatni eins og gurkir eða pomodör, þarf milli 8-15 klukkustunda. Vélarnar okkar geta verið síðustillaðar til að svara við einstaklingskröfur um þurrkingartíma og hraði, og sléttuð stjórnkerfi getur gerð gátt og tilboðin á grundvelli innslestrar matarverja og notanda kröfum eða markmiðum, svo að tíminn og niðurstöðurnar verði bestaðar.
Nei, það gerist ekki. Að stofna og halda áfram matdrekjum okkar er mjög auðvelt, áhugavert að þeir eru gerðir með auðvelt notkun í huga. Fjarlægjanlegar látrar og torkakambar, og önnur svæði innaní dreckinum, hafa sléttar virkatörungar sem leyfa einfaldan tværslutókningu til að fjarlægja fjölbreytilegar matresídu. Upprunalegt hlutið er gert af sterkum, hreinsemdum efni sem gerir hreinsun auðveldari. Lágmarkshaldið sem krafist er að fjarlægja mat eftir hverja notkun, athuga eða skipta út sýki þar sem viðkomandi, og einhvern tíma setja smjör á ferlarhluti dreckins (á sumum tegundum). Ekki er nauðsynlegt að áhuga um leiðbeiningar því að allir notendur eru veittir fullnægri skref fyrir skref leiðbeiningar um hreinsun og viðhald með notanda handbók. Þessu með, stuttur stöðugur stuðningurinn okkar er alltaf klár til að hjálpa og mun svara á spurningar sem notendur geta haft um vinnslu dreckins.
Já. Matdrekkingaraðilar eru útbúin fyrir veisluframleiðslu og líka fyrir staðbundinn bakararverk, kaffihús og smærri matframleiðendur. Fyrir verslunarmálum er við ýmis gerðum af möguleikum, frá minnis völdum sem geta haldið við nokkrar kýlómetra matar til stórskala veisluvegsbúa sem geta verið með hundruðum kýlómetra á hverja fjölda.Þessi vélir eru byggðar af fullyrðum hlutum til að standa samfelldan virkni, samþykkt með öllum þéttum matarsvæðisreglum til að ganga úr skugga um að vöru séu tryggt til sölu og notkunar. Frá velstæðu matsvæðisframleiðanda til nýsínandi matsvæðisfyrirtækja, munu drekkingaraðilar okkar vinna fyrir alla.
Þessi sögulega er tryggja að fyrsta stöðu þegar við skoðum úttaki á matdrekara. Hver einn af þeim hefur nægilegar tryggjaráætlunir sem verður aðgerðir notendur og samanlagið hernað matvörum. Tryggja frá ofþræingi varnar að vél gerist sama sjálfvirkt af ef hiti verður of há, sem mun forðast eldur eða matvarp. Það inniheldur líka hrúgulagi sem verndir og jörðir allar sviðareglur, forðast rafmagnsskot. Auk þess eru matdrekarnir með tryggjarkynningar sem kynni lokar á dyrum eða dekslum til að stoppa óvæntað opna af verkfærum meðan þau vinna. Lokarnir hjálpa til að forðast að ekki komi ókvæmd mat eða loft út úr verkfærum. Aðrar notendur geta líka nýttast sérstaka hætta knappi í núnaflug, leyfandi þeim að slökkva verkferlið strax eins og þarf. Allar eigindi vinna sameiginlega vel saman til að tryggja að matdrekun fer fram án neinar trúa.

Sambandandi greinar

Breytt loftspacking: Lykillinn til nýju

05

Jun

Breytt loftspacking: Lykillinn til nýju

SÝA MEIRA
Varpuður afokakjöt fegur Eropu og Bandaríki: Hvernig stofnaði vacuum-varpunarþegar heilbrigðisvöru um heim

24

May

Varpuður afokakjöt fegur Eropu og Bandaríki: Hvernig stofnaði vacuum-varpunarþegar heilbrigðisvöru um heim

SÝA MEIRA
Hulin vegn universitetslaboratóra: Hvernig varpaðir halda vísindalegum prófum 'ískilin í tíma' i 10 ár?

05

Jun

Hulin vegn universitetslaboratóra: Hvernig varpaðir halda vísindalegum prófum 'ískilin í tíma' i 10 ár?

SÝA MEIRA
Frosaður pet food: nýja leikinn á heilbrigðismarkaðinu

05

Jun

Frosaður pet food: nýja leikinn á heilbrigðismarkaðinu

SÝA MEIRA

þingatyðski viðskiptavinna

Cameron
Þverfræðilegt fyrir smáskala starfsemi okkar

Þversnæðismátturinn fyrir þurrkostur hefur verið umbreytandi atriði fyrir verslunina okkar sem smærri framleiðanda hagleysu. Hann hefur hjálpað okkur að breiða út vöruvalinn á sérstaka fræ eða urtar sem við getum þurrkað og solið. Áður kósumst við og lagðum mikið af tíma inní að þurrka urtana, því ferlið var ójafnt. Nú með þessari tækju sjáum við mikilvæga bætti. Þetta er vegna þess að hún getur stjórnað hiti mjög nákvæmlega og það hjálpar í að halda í lagi smak og líft vöruna. Flesti af körum okkar uppskila þessu, og margir hefur tekið áherslu. Lágmarkun á straumforbrýtingu hefur einnig hjálpað okkur að lækka kostnaði, sem er gagnlegt fyrir smærri verslun eins og okkar. Þjónustan eftir kaup hefur líka verið frábær, með stuttuðarlagið alltaf til staðar til að hjálpa. Með þessari tækju getum við breytt leiðinni sem við framleiðum matinn okkar og það hefur leitt til auka fjölda viðskiptavinna.

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Tölvupóstur
Nafn
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000
fullvíslegur matþurrari hraðafrystingartúnneleitær torkunaraðgerðir fyrir sjávarvörur vakuúmfrystingartórkunarferill fyrir mat iqf hraðafrystingatorkunarferill
Nútíma Sæskiptið

Nútíma Sæskiptið

Mismunurinn milli þurrkunarvéla okkar og hinna á markaðinu eru framskipt sannfallastækni. Sannfallin eru svona háskífa að þau geta ákvarðað þurrkunarmöru og hituhóp í rauntíma. Sem niðurstaða verður hiti og loftflæði stillt sjálfkrafa til að vera best mögulega fyrir matseðil sem er framleiddur. Til dæmis, ef eitt af sannfallunum sýnir að vatnifót matseðilsins breytist hratt, getur vílin breytt þurrkunargervunum strax til að forða báða ofþurrkun og ófullkominn þurrkun. Þessi teknologi hjálpar til að halda á hárri stöðlu þurrkunar matseðilsins og minnkur handvirka vinnum sem bætir við venjuleika og nákvæmni.
Stillanleg þurrkun

Stillanleg þurrkun

Einn af sterkustu einkenningum við matdrekjarstofnana okkar er möguleiki þess að skapa forritanleg drekkingarákvæði sem notendur geta síðan síðustu. Notendur geta stillt og vistnar sérstaka drekkingarárkvæði fyrir mismunandi matur, þar á meðal hitastigaverð, fjölbreytileika í loftmagni og lengd drekkingar. Þetta merkir að þegar bestu stillingarnar fyrir einhvern ákveðna maturverkefni hafa verið ákvarðaðar, geta þær verið endurkvæmdar á eftirfarandi kyluringum, þannig að samræmi í gæði vöru er varmt vargað. Sérstillingardrekkingarforritin bjóða á fleksibilitu frá sérstökri reitti fyrir rúnd mat fyrir til sérstakri ferli fyrir torkun grænskyldra, gefur ósamanberandi sérstillingu matbúnaðarframleiðendum og gerir kleift fyrir þá að síða drekkingarferlinu eftir þeim þarfum og valkostum.
Seturbundin og plássparandi útlagsþáttur

Seturbundin og plássparandi útlagsþáttur

Þversnýingaraðilar eru útbúin með þéttum og rýmdæfugt aðferð sem hjálpar mest matvinnslustöðum. Þau geta verið settar upp í staðsetningum með rýmdabakviðorðum eins og lítinn verslunarkjök eða jafnvel í stórum veislufyrirtækjum með ákveðna upplýsingalímiti. Að lokum, gefur þétt útlag möguleika á sjónvarp og auðvelda við víxlingu. Notendur geta breytt hlutum eftir breytistuðlaðar framleiðsluþarfir með því að bæta við eða fjarlægja þversnýinguþollar og loftflæðimódules. Þessi þétti einfaldar að laga sig að mismunandi framleiðsluvolum og bætir viðhaldi og uppfærsluferli. Endurtil að síðustu má aðstæður verða lagð til við þá árás yfir tíma.
NEWSLETTER
Vinsamlegast skildu eftir skilaboð við okkur
Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.

Höfundarréttur © 2025 af Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.  Persónuverndarstefna