Háæfnis-þversnýingaraðilar fyrir veislukynningu

Allar flokkar
EN EN

Torkunaraðgerðir fyrir sjávarfræði: Nauðsynlegt varðveit

Torkunarvílurnar átt okkar fyrir sjávarfræði passa fyrir allar tegundir sjávarfraeta, þar sem þær bjóða þægilegum en nógæfum torkunarlösungum. Þær vörumst gæði sjávarfraeta, tryggja að smakur, meðalfærsla, heilsuverð og lengi rafmagn séu varðveitt.
FÁAÐU ÁBOÐ

Forskrifur þurrkara okkar fyrir mat

Best gæðatrygging

Gæði þurrkaramanna okkar byrjar jafnvel áður en framleiðsla með gæðisvörumerking í framleiddarslysnum. Körfurnar okkar eru gerðar af hágæðu maturgráðu efni sem hentir líka við alþjóðlega kröfu eins og CE venslun og ISO 9001:2015 Gæðisstjórnunarkerfi. Framleiðslan og setningin eru stjórnuð á hverju hluta sem vargar að körfum séu treystilegar og lifandi. Á þurrkaryfirlaufinu fer gæðisstjórnunarkerfið innbyggð skoða hverja stika og gerir breytingar í rauntíma til að forðast vandamál eins og ofþurrkun eða ójafn líftun úr vatninu. Þessi stig gæðisstjórnunar leyfir að matseðil sé þurrkuður afturvinna smak, mynd og nýringu sem er búinn að nota og vítt um af margtækifólki og eftirmarkadargildistæðum.

Tengdar vörur

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél SKOÐA UPPLÝSINGAR

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél SKOÐA UPPLÝSINGAR

Vöruvél fyrir sjálfvirka matbúnaðsfæranir Epli Kirsukertomatur Pakka Sígilvél

Hud vacuum kjöt fiskur pakking vél SKOÐA UPPLÝSINGAR

Hud vacuum kjöt fiskur pakking vél

CE Breytt loftsþéttunartómhyljumatsefur fyrir express mat SKOÐA UPPLÝSINGAR

CE Breytt loftsþéttunartómhyljumatsefur fyrir express mat

Rýkingarvélar fyrir sjávarafurðir eru sérstæð kerfi sem fjarlægja raki (niður í 10%-25%) úr sjávarafurðum (fisk, garneljur, kjarnskeljur, þar sem rakið er fjarlægt með stýrðum hita- eða lofttæmingarferli, sem hindrar vöxt mygla og ensímverkanir, en á meðan varðveitist næringargildi (prótein, ómega-3 fitusýrur) og skynferðislegir eiginleikar. Það leysir takmörk hefðbundinnar sólarýkingar (háð veðri, hætta á mengun) með fjórum grunntechnólogíum, sem hvor um sig er aðlöguð tegund af sjávarafurðum. Hitavötu rýkingar eru mest notuð: þær blása út rakaúrblæðslu við 40°C-80°C (40°C-50°C fyrir brjálaus þar sem rakið er fjarlægt, 60°C-80°C fyrir sterkan fisk) með stillanlega lofthraða (1-3 m/s) til að tryggja jafna rýkingu. Þær innihalda örður eða belta hönnun, með útblæstrikerfi til að fjarlægja rakann, sem koma í veg fyrir þar sem yfirborðsrýking (þar sem rakið er fjarlægt á yfirborðinu en fangast innra) getur orðið að vandamáli. Lofttæmdar rýkingar starfa við 30°C-50°C undir 10-50 kPa lofttæmingu, lækkarðu þar sem sýraþéttur vatnsins lækkar og varðveitist mjúk tekstúr (hægt fyrir kjarnskeljur, blaki). Þær lækka rýkingartímann um 30%-50% miðað við hitavötu kerfi og varðveita 90% af bragðefnum (t.d. umami bragðið hjá garneljum). Frystirýkingar (lyofilisarar) eru dýrari valkostir: sjávarafurðirnar eru fyrst frystar niður í -40°C til -60°C, svo ísið er sublimeraður undir 10-30 Pa lofttæmingu. Þetta varðveitir 95% af næringarefnum, upprunalega lögun og endurblöndunargetu (endurheimir 90% af stærðinni þegar blautsettar), sem gerir það hæft fyrir hávirða vörur (frysturýktar garneljur, neyðarafurðir). Sólarykingar nota sólarafurðasöfnunartæki til að hita loft (35°C-55°C), kostnaðsævni og umhverfisvæna valkost fyrir smærri framleiðendur í sólkennum svæðum (t.d. Suðaustur-Asía), þó þurfi þeir hlýðingarhit fyrir skýjaðar daga. Öll kerfi notar 304/316L rostfrítt stál í snertingu (á móti salti) og hafa aftur á móti aflætanlegar örður/sía fyrir hreinsun (í samræmi við HACCP). Rakasensörar og PLC stýringar koma í veg fyrir ofmikið rýkingar (þar sem efnið getur orðið brjálaust) eða ónóga rýkingu (þar sem efnið getur fynnið). Fyrir framleiðendur minnkar þessi tæki arðspilli (breytir yfirflóði af nýjum sjávarafurðum í varanlega vörur), lengir geymsluþol (6-18 mánuðir) og uppfyllir heimspyrni: rýktur fiskur er grunnur í afrikönum/asiöskum markaði, en frystirýktar sjávarafurðir henta heilsuhugleikum neyðarheitum í Norður-Ameríku/Evrópu sem leita að próteinríkum bitum án bænilegra efna.

Oftakrar spurningar

Hvað er meðaltíminn sem tekur að drýgja mat?

Að vinna úr vatnið úr einkum maturveri taksar ákveðið tíma eftir mörgum breytum, eins og tegund matarins, upphafslega vatnsmengi, stærð verksins eða jafnvel hitastillingum á þurrkara. Til dæmis gætu flauðlætur epli og bananur tekið milli 6-12 klukkustunda með moderated háttur, en þykkt sníðið kjöt sem notað er fyrir skinka gætu tekið milli 12-24 klukkustunda. Grænum, sem eru rík á vatni eins og gurkir eða pomodör, þarf milli 8-15 klukkustunda. Vélarnar okkar geta verið síðustillaðar til að svara við einstaklingskröfur um þurrkingartíma og hraði, og sléttuð stjórnkerfi getur gerð gátt og tilboðin á grundvelli innslestrar matarverja og notanda kröfum eða markmiðum, svo að tíminn og niðurstöðurnar verði bestaðar.
Nei, það gerist ekki. Að stofna og halda áfram matdrekjum okkar er mjög auðvelt, áhugavert að þeir eru gerðir með auðvelt notkun í huga. Fjarlægjanlegar látrar og torkakambar, og önnur svæði innaní dreckinum, hafa sléttar virkatörungar sem leyfa einfaldan tværslutókningu til að fjarlægja fjölbreytilegar matresídu. Upprunalegt hlutið er gert af sterkum, hreinsemdum efni sem gerir hreinsun auðveldari. Lágmarkshaldið sem krafist er að fjarlægja mat eftir hverja notkun, athuga eða skipta út sýki þar sem viðkomandi, og einhvern tíma setja smjör á ferlarhluti dreckins (á sumum tegundum). Ekki er nauðsynlegt að áhuga um leiðbeiningar því að allir notendur eru veittir fullnægri skref fyrir skref leiðbeiningar um hreinsun og viðhald með notanda handbók. Þessu með, stuttur stöðugur stuðningurinn okkar er alltaf klár til að hjálpa og mun svara á spurningar sem notendur geta haft um vinnslu dreckins.
Já. Matdrekkingaraðilar eru útbúin fyrir veisluframleiðslu og líka fyrir staðbundinn bakararverk, kaffihús og smærri matframleiðendur. Fyrir verslunarmálum er við ýmis gerðum af möguleikum, frá minnis völdum sem geta haldið við nokkrar kýlómetra matar til stórskala veisluvegsbúa sem geta verið með hundruðum kýlómetra á hverja fjölda.Þessi vélir eru byggðar af fullyrðum hlutum til að standa samfelldan virkni, samþykkt með öllum þéttum matarsvæðisreglum til að ganga úr skugga um að vöru séu tryggt til sölu og notkunar. Frá velstæðu matsvæðisframleiðanda til nýsínandi matsvæðisfyrirtækja, munu drekkingaraðilar okkar vinna fyrir alla.
Þessi sögulega er tryggja að fyrsta stöðu þegar við skoðum úttaki á matdrekara. Hver einn af þeim hefur nægilegar tryggjaráætlunir sem verður aðgerðir notendur og samanlagið hernað matvörum. Tryggja frá ofþræingi varnar að vél gerist sama sjálfvirkt af ef hiti verður of há, sem mun forðast eldur eða matvarp. Það inniheldur líka hrúgulagi sem verndir og jörðir allar sviðareglur, forðast rafmagnsskot. Auk þess eru matdrekarnir með tryggjarkynningar sem kynni lokar á dyrum eða dekslum til að stoppa óvæntað opna af verkfærum meðan þau vinna. Lokarnir hjálpa til að forðast að ekki komi ókvæmd mat eða loft út úr verkfærum. Aðrar notendur geta líka nýttast sérstaka hætta knappi í núnaflug, leyfandi þeim að slökkva verkferlið strax eins og þarf. Allar eigindi vinna sameiginlega vel saman til að tryggja að matdrekun fer fram án neinar trúa.

Sambandandi greinar

Hulin vegn universitetslaboratóra: Hvernig varpaðir halda vísindalegum prófum 'ískilin í tíma' i 10 ár?

05

Jun

Hulin vegn universitetslaboratóra: Hvernig varpaðir halda vísindalegum prófum 'ískilin í tíma' i 10 ár?

SÝA MEIRA
Auka nákvæmni í kjötverkflyttingu

24

May

Auka nákvæmni í kjötverkflyttingu

SÝA MEIRA
Frosaður pet food: nýja leikinn á heilbrigðismarkaðinu

05

Jun

Frosaður pet food: nýja leikinn á heilbrigðismarkaðinu

SÝA MEIRA
Margarfaldar notkunar freeze-drying vélum í matvöruverkefninu

05

Jun

Margarfaldar notkunar freeze-drying vélum í matvöruverkefninu

SÝA MEIRA

þingatyðski viðskiptavinna

Casey
Frábær tæki með óskrefan stöðugleiki

Fyrir nýja matvist starfsemi okkar, fengum við virkjaríki til að torka mat og hefur verið óhæfilega gagnlegt. Virkjunin virkar mjög einfaldlega. Jafnvel minnstöku starfsmenn okkar voru í stað þess að keyra hana auðveldlega. Virkjarið torkar öll matvarp okkar jafnt og álitulega til að halda gæði og smákvömur þeirra. Flestir sem við höfum fjallað með voru mjög imponuð. Frá ráðgjöfum sem vildu gefa áður en einkunn var gerð allt í gegnum uppsetningu og þjálfun, var liðið fyrirtækisins óendilega faglegt og stutt. Í hvaða tilfellum sem komu spurningar eða smábreytingar í vinnslu fram, voru þeir alltaf þarna til að svara í rauntíma. Ef fyrirtækið sérstilar þjónusturnar sínar eins vel, mun annað líka fara vel og traust okkar verður örugglega veitt. Samanburður allra þessa hluta gerir það gagnlegri fjármuni fyrir aðrar starfsemi sem búa til virkja matur. Fyrir okkur, gleymum við ekki að nota þessa virkja um mörg ár komandi.

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Tölvupóstur
Nafn
Nafn fyrirtækis
Skilaboð
0/1000
fullvíslegur matþurrari hraðafrystingartúnneleitær torkunaraðgerðir fyrir sjávarvörur vakuúmfrystingartórkunarferill fyrir mat iqf hraðafrystingatorkunarferill
Nútíma Sæskiptið

Nútíma Sæskiptið

Mismunurinn milli þurrkunarvéla okkar og hinna á markaðinu eru framskipt sannfallastækni. Sannfallin eru svona háskífa að þau geta ákvarðað þurrkunarmöru og hituhóp í rauntíma. Sem niðurstaða verður hiti og loftflæði stillt sjálfkrafa til að vera best mögulega fyrir matseðil sem er framleiddur. Til dæmis, ef eitt af sannfallunum sýnir að vatnifót matseðilsins breytist hratt, getur vílin breytt þurrkunargervunum strax til að forða báða ofþurrkun og ófullkominn þurrkun. Þessi teknologi hjálpar til að halda á hárri stöðlu þurrkunar matseðilsins og minnkur handvirka vinnum sem bætir við venjuleika og nákvæmni.
Stillanleg þurrkun

Stillanleg þurrkun

Einn af sterkustu einkenningum við matdrekjarstofnana okkar er möguleiki þess að skapa forritanleg drekkingarákvæði sem notendur geta síðan síðustu. Notendur geta stillt og vistnar sérstaka drekkingarárkvæði fyrir mismunandi matur, þar á meðal hitastigaverð, fjölbreytileika í loftmagni og lengd drekkingar. Þetta merkir að þegar bestu stillingarnar fyrir einhvern ákveðna maturverkefni hafa verið ákvarðaðar, geta þær verið endurkvæmdar á eftirfarandi kyluringum, þannig að samræmi í gæði vöru er varmt vargað. Sérstillingardrekkingarforritin bjóða á fleksibilitu frá sérstökri reitti fyrir rúnd mat fyrir til sérstakri ferli fyrir torkun grænskyldra, gefur ósamanberandi sérstillingu matbúnaðarframleiðendum og gerir kleift fyrir þá að síða drekkingarferlinu eftir þeim þarfum og valkostum.
Seturbundin og plássparandi útlagsþáttur

Seturbundin og plássparandi útlagsþáttur

Þversnýingaraðilar eru útbúin með þéttum og rýmdæfugt aðferð sem hjálpar mest matvinnslustöðum. Þau geta verið settar upp í staðsetningum með rýmdabakviðorðum eins og lítinn verslunarkjök eða jafnvel í stórum veislufyrirtækjum með ákveðna upplýsingalímiti. Að lokum, gefur þétt útlag möguleika á sjónvarp og auðvelda við víxlingu. Notendur geta breytt hlutum eftir breytistuðlaðar framleiðsluþarfir með því að bæta við eða fjarlægja þversnýinguþollar og loftflæðimódules. Þessi þétti einfaldar að laga sig að mismunandi framleiðsluvolum og bætir viðhaldi og uppfærsluferli. Endurtil að síðustu má aðstæður verða lagð til við þá árás yfir tíma.
NEWSLETTER
Vinsamlegast skildu eftir skilaboð við okkur
Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.

Höfundarréttur © 2025 af Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd.  Persónuverndarstefna