Mesin Pengemasan Atmosfer Modifikasi untuk Kesegaran dan Ketahanan Makanan

Semua Kategori

Mesin MAP Seafood: Menjaga Kekayaan Laut

Mesin MAP seafood kami dirancang khusus untuk industri seafood. Ini menciptakan lingkungan gas pelindung yang mencegah kerusakan, mempertahankan rasa dan kesegaran seafood, serta memperpanjang masa simpan produk. Ini juga memastikan bahwa produk berkualitas tinggi tersedia bagi konsumen akhir.
Dapatkan Penawaran

Mesin Kemasan Atmosfer Termodifikasi (MAP) memiliki manfaat tanpa tanding

Operasi Biaya dan Energi yang Ditingkatkan

Sebagian dari fitur mesin yang dimiliki oleh mesin MAP kami termasuk inovasi penghemat energi seperti drive frekuensi variabel (VFD), yang menghemat energi hingga 30%, dan sistem re-sirkulasi gas yang mengurangi penggunaan nitrogen sebesar 25%. Model semi-otomatis memiliki penghematan energi 50% untuk usaha kecil-menengah (UKM), yang menghasilkan pengembalian investasi cepat dalam waktu 1-2 tahun untuk UKM. Desain yang kokoh juga berarti pemeliharaan yang lebih sedikit—komponen penting seperti katup gas dan segel memiliki masa pakai hingga sepuluh tahun. Untuk produsen berskala besar, pembangkit gas di lokasi memangkas biaya operasional tambahan sebesar 40%.

Produk terkait

Makanan laut sangat mudah rusak, dan mesin MAP kami dengan baik menyelesaikan masalah ini. Ini mencegah pertumbuhan bakteri dan enzim yang membusukkan makanan laut dengan mengontrol campuran gas dalam kemasan. Dari fillet ikan hingga kerang, mesin ini dapat memproses berbagai jenis makanan laut dan menyesuaikan komposisi gas sesuai dengan kebutuhan setiap produk. Sebagai contoh, ia dapat meningkatkan tingkat karbon dioksida untuk mengurangi laju pernapasan kerang hidup, atau menurunkan tingkat oksigen untuk mengurangi oksidasi pada ikan berlemak. Hal ini memastikan bahwa makanan laut tetap segar, mempertahankan teksturnya, dan menjaga rasa alaminya. Mesin MAP untuk makanan laut sangat membantu bagi para pengolah, distributor, dan pengecer yang ingin mengurangi produk berlebih dan limbah tanpa mengorbankan kualitas.

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Produk apa saja yang paling cocok untuk teknologi MAP?

Bahan peregang yang memerlukan umur simpan lebih lama dan paling cocok untuk MAP adalah - Aksesori & Produk Makanan: Porsi besar daging merah, unggas, ikan, dan barang-barang deli lainnya adalah pilihan utama. Bakery & Susu: Roti isi, kue, keju lembut, dan yogurt. Hasil Pertanian: Buah potong siap saji, salad, dan sayuran hijau. Makanan Praktis: Makanan siap saji, sushi, dan masakan lain yang dipanaskan kembali. Sektor di luar makanan juga menggunakan teknologi ini, seperti elektronik (anti-oksidasi) atau farmasi (lingkungan steril).

Artikel Terkait

Pengemasan Kulit Vakum: Perubahan Besar

24

May

Pengemasan Kulit Vakum: Perubahan Besar

Lihat Lebih Banyak
Meningkatkan Efisiensi Pengolahan Daging

24

May

Meningkatkan Efisiensi Pengolahan Daging

Lihat Lebih Banyak
Makanan kucing dan anjing beku: favorit baru di pasar diet sehat

24

May

Makanan kucing dan anjing beku: favorit baru di pasar diet sehat

Lihat Lebih Banyak
Aplikasi beragam dari mesin freeze-drying dalam industri makanan

24

May

Aplikasi beragam dari mesin freeze-drying dalam industri makanan

Lihat Lebih Banyak

evaluasi pelanggan

Sawyer
Biaya-Efisien untuk Produsen Kecil

Sebagai startup, kami tidak ingin menantang keuangan perusahaan dengan berinvestasi dalam MAP. Namun, kami dapat mengoperasikan model semi-otomatis Kangbeit dengan cukup mudah. Ini dengan mudah mengelola produksi camilan kami sebanyak 80kg/jam, mengonsumsi 30% lebih sedikit gas dibandingkan pesaing. Antarmuka operasi yang terstruktur sangat intuitif sehingga kami hanya memerlukan pelatihan minimal untuk memulai. Desain kompak membuatnya mudah untuk dimasukkan ke dalam jalur produksi kami. Selain itu, kacang-kacangan kami bisa tetap segar selama enam bulan—mengurangi inventaris yang basi. Menyediakan nilai luar biasa di semua aspek! Uh, cukup menyenangkan.

Dapatkan Penawaran Gratis

Perwakilan kami akan segera menghubungi Anda.
Email
Nama
Nama Perusahaan
Pesan
0/1000
Manajemen Resep Cerdas

Manajemen Resep Cerdas

Panel kontrol PLC berisi lebih dari 100 resep MAP seperti 'Daging Segar', 'Keju Deli', dan 'Makanan Siap Saji' yang dapat dijalankan dengan satu sentuhan. Setiap resep akan mengubah rasio gas, waktu penyegelan, dan suhu agar lebih sedikit rentan terhadap kesalahan, lebih konsisten dalam batch-nya, dan lebih andal dalam otomatisasi. Kesalahan operator diminimalkan dan kemampuan reproduksi batch ditingkatkan. Data yang dicatat secara real-time dapat dilacak kembali ke dalam sistem, meningkatkan optimasi proses dan memungkinkan pemurnian yang lebih mendalam.
Penutupan Kecepatan Tinggi Dua Jalur

Penutupan Kecepatan Tinggi Dua Jalur

Teknologi dua jalur paten kami mencapai dua kali lipat produktivitas tanpa memerlukan ruang tambahan karena memproses dua produk secara simultan. Setiap jalur bekerja secara mandiri, memungkinkan berbagai item (misalnya, dada ayam dan nampan sayuran) diproduksi secara bersamaan dengan campuran gas dan pengaturan kemasan yang berbeda.
Desain Berbasis Kebijakan Keberlanjutan

Desain Berbasis Kebijakan Keberlanjutan

Penghematan Gas: Pemulihan 15% gas yang akan terbuang dan pengurangan jejak karbon. Bahan Ramah Lingkungan: Tidak kompatibel dengan film biodegradabel dan nampan daur ulang, mengurangi limbah plastik hingga 80%. Pemulihan Energi: Penghematan 12% energi per siklus dengan menggunakan kembali panas penutupan untuk prapemanasan bahan kemasan. Komponen-komponen ini menjadikan mesin MAP kami pemimpin dalam inovasi hijau untuk mesin kemasan MAP bagi perusahaan yang ingin tetap fokus pada inisiatif ramah lingkungan.
Buletin
Silakan Tinggalkan Pesan Kepada Kami