Mesin Pengemasan Atmosfer Modifikasi untuk Kesegaran dan Ketahanan Makanan

Packer MAP dua kamar adalah peralatan khusus yang dirancang untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas Modified Atmosphere Packaging (MAP) untuk berbagai produk. Packer ini memiliki dua kamar terpisah, yang dapat beroperasi secara mandiri atau berurutan, menawarkan fleksibilitas yang lebih besar dalam proses pengemasan. Kamar pertama adalah tempat produk ditempatkan, dan proses awal penyiraman gas atau evakuasi dimulai. Di sini, udara dihilangkan dari sekitar produk, menciptakan vakum parsial. Kamar kedua kemudian digunakan untuk memperkenalkan campuran gas yang tepat, seperti nitrogen, karbon dioksida, dan oksigen, tergantung pada kebutuhan spesifik produk. Proses dua langkah ini memungkinkan kontrol yang lebih akurat atas komposisi gas di dalam kemasan, memastikan kondisi pelestarian optimal untuk produk. Packer MAP dua kamar dapat menangani berbagai macam produk, mulai dari hasil pertanian segar dan daging hingga produk bakery dan camilan. Dilengkapi dengan sensor canggih dan sistem kontrol yang memantau serta menyesuaikan aliran gas, tekanan, dan tingkat vakum secara real-time. Ini memastikan bahwa jumlah gas yang benar diperkenalkan ke dalam kemasan dan bahwa proses penyegelan dilakukan dengan presisi. Desain dua-kamar packer juga memungkinkan waktu pemrosesan yang lebih cepat, karena satu kamar dapat dimuat dan dipersiapkan sementara yang lain berada dalam tahap penyiraman gas atau penyegelan. Dengan kemampuannya untuk memberikan kontrol gas yang tepat, produktivitas yang ditingkatkan, dan versatilitas, packer MAP dua kamar adalah alat penting bagi produsen makanan dan pengolah yang ingin menerapkan solusi MAP yang efektif dan memperpanjang masa simpan produk mereka.