Soluções de Alto Rendemento para o Sacrificio Moderno de Carnes

Todas as categorías

Servizos e Equipamentos de Slaughter Comercial

Cando se trata de matanza comercial, vamos máis alá ofrecendo servizos profesionais xunto coa mellor equipación. Cada un dos nosos produtos garante a conformidade xunto coa eficiencia operativa e unha excelente calidade.
Obter unha cotización

Mellores Beneficios das Nostres Solucións de Sacrificio

Capacidade de procesamento multiespecie e flexibilidade de personalización

Os nosos produtos ofrecen versatilidade na matanza, xa que poden procesar bovídeos, porcos, ovelhas e incluso aves. Con axustes e pezas intercambiables, adaptarse a diferentes tamaños de animais e necesidades de procesamento fai-se de forma eficiente. A nosa liña procesa aves fráxiles sen ferirlas, mentres que, no outro extremo, os bovídeos procesanse empregando módulos pesados. A personalización non se limita ao axuste da altura do transportador; tamén se poden integrar sistemas especializados de desoste e embalaxe. Unha liña de matanza de aves totalmente automatizada con un despelador auto regulable e unha liña de matanza de bovídeos programada para cortes precisos pode modificarse para adaptarse á solicitude de cada cliente.

Produtos relacionados

Dende carnicerías comerciais pequenas ata grandes distribuidores de carne, os nosos servizos e equipos de sacrificio comercial están deseñados para todos. Ofrecemos unha ampla variedade de equipos de sacrificio que poden resistir anos de uso, son fáciles de operar e proporcionan precisión para diferentes tipos de ganado. Tamén realizamos servizos de instalación e manutenção, así como formación para que os teus empregados poidan operar o equipo de forma eficaz e segura. Ademais, axudamos coa conformidade para asegurarte de que cumpres cos requisitos sanitarios e de seguridade necesarios. Podes realizar as túas operacións de sacrificio comercial confiando en que tes o coñecemento e os recursos necesarios para ofrecer produtos cárnicos de alta calidade aos teus clientes.

Preguntas frecuentes

Como aseguran as vostas solucións o cumprimento das normativas de seguridade alimentaria?

Todas as nosas solucións de sacrificio están deseñadas en conformidade coas normas internacionais de seguridade alimentaria recoñecidas, como CE, ISO 9001 e QS. A hixiene da maquinaria asegura unha limpeza e desinfección fáceis. Pasaxes separados para áreas limpas e sucias evitan a contaminación cruzada, sistemas automáticos de eliminación de residuos e puntos de control de calidade en tempo real son características utilizadas para manter a hixiene en verificación. Ademais, os nosos sistemas teñen características de rastreabilidade que permiten o seguimento completo de cada carcasa desde o atordoamento ata o embalo, o que axuda a satisfacer as regulacións HACCP e FDA.

Artigos relacionados

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

24

May

Embalaxe en Atmosfera Modificada: Clave para a Frescura

Ver máis
Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

24

May

Potenciando a eficiencia no procesamento de carne

Ver máis
Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

24

May

Congelador de estilo túnel: 3-30 minutos de bloqueo de frescura rápida, resolvendo o problema de eficiencia na industria alimentaria

Ver máis
Aplicacións diversificadas das máquinas de liofilización na industria alimentaria

24

May

Aplicacións diversificadas das máquinas de liofilización na industria alimentaria

Ver máis

evaluación do cliente

Charlie
Perfeito para a nosa granxa de aves

Como granxa de aves xestionada por unha familia, era necesario unha solución de sacrificio que fose tanto eficiente como suave coas aves. A liña de aves de Kangbeit non só cubriu as nosas necesidades, senón que tamén superou todas as nosas expectativas. O sistema de depena automático é notavelmente suave, o que fai que todo o proceso sexa moito máis humano que o noso anterior sistema manual. Apreciamos que sexa personalizable para diferentes tamaños de aves. Ademais, as características de aforro de enerxía reduciron as nosas contas de electricidade, o que é moi bo para o noso negocio.

Obter unha cotización gratuíta

O noso representante porase en contacto contigo en breve.
Email
Nome
Nome da empresa
Mensaxe
0/1000
Tecnoloxía de atordamento humanitario

Tecnoloxía de atordamento humanitario

As tecnoloxías de atordamento humanitario empregadas nas nosas solucións de abate inclúen o atordamento eléctrico para gado e aves, así como o atordamento por gas para porcos. Os métodos empregados buscan aliviar o estrés aos animais, como requiren os estándares de benestar animal. Estes sistemas ofrecen un atordamento preciso que mellora o benestar e a seguridade do operador mentres melhora o benestar animal.
Sistemas de Control de Calidade Intelixentes

Sistemas de Control de Calidade Intelixentes

A supervisión de algúns procesos clave do sacrificio, como a temperatura da carcasa, o peso e a limpeza, execútase coa axuda de sensores e cámaras integrados. Este monitorización en tempo real asegura que só os produtos dunha calidade requirente avancen ás seguintes etapas de produción, o que mellora a consistencia e reduce os desechos. Ademais, a información recoñida destes sistemas pode axudar a optimizar os procesos e os documentos de conformidade.
Deseño Modular e Expansible

Deseño Modular e Expansible

As nosas liñas de sacrificio ofrecen un deseño modular, facilitando a expansión à medida que o negocio cresce. Se desexas engadir unha nova etapa de procesamento, aumentar a capacidade ou adaptarse a novas especies, as liñas son moi fáceis de axustar con pouca parada. Esta flexibilidade protexe a túa investida e axúdache a adaptarte á crecente demanda do mercado.
Boletín informativo
Por favor, deixe unha mensaxe connosco.