Les solutions de processus d'abattage de KANGBEITE intègrent des technologies avancées et des pratiques humaines pour garantir l'efficacité et la conformité avec les normes internationales. Spécialisée dans le traitement de la viande, du poisson et de la volaille, l'entreprise propose des systèmes clés en main qui couvrent la gestion pré-abattage, l'étourdissement, le saignement, le déplumage/dépouille et l'éviscération. Les équipements sont conçus avec une construction en acier inoxydable hygiénique, des surfaces faciles à nettoyer et des contrôles automatisés pour minimiser les risques de contamination. Les chaînes d'abattage sont personnalisables pour répondre à différentes capacités de production, des opérations à petite échelle aux installations industrielles de grande taille. Les caractéristiques principales incluent des mécanismes d'étourdissement précis pour assurer le bien-être animal, des systèmes de saignement automatisés pour des résultats cohérents et des solutions intégrées de gestion des déchets. L'expertise de KANGBEITE s'étend également au traitement post-abattage, comme le lavage et le classement des carcasses, avec des systèmes conformes aux réglementations HACCP et de sécurité alimentaire. Les processus d'abattage de l'entreprise sont appréciés mondialement pour leur fiabilité, leur efficacité et leur engagement envers des pratiques éthiques, soutenus par des services après-vente incluant l'installation, la formation et l'entretien.
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