Freezeurs IQF : Solutions de congélation alimentaire à haute capacité et économiques en énergie

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Gross congélateur IQF industriel : solutions de congélation lourde

Si votre entreprise recherche un équipement extrêmement robuste pour répondre à tous ses besoins en congélation, notre grand congélateur industriel IQF est idéal. Avec son système de refroidissement puissant, sa structure imposante et sa grande capacité, il est sans égal pour préserver des volumes de production importants et maintenir des normes opérationnelles fiables dans les grandes entreprises.
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Avantages Uniques de Nos Solutions de Congélation IQF

Conformité Mondiale et Conception Hygiénique

Nos congélateurs IQF, certifiés CE, ISO 9001 et QS, sont fabriqués en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire et avec des joints conformes à la FDA. Notre conception en cadre ouvert facilite le nettoyage quotidien tandis que le système CIP (nettoyage sur place) refondu réduit la désinfection de 40 %. Les fonctionnalités améliorées pour le marché des exportations assurent la conformité avec les lois corrosives des régions UE, États-Unis et APAC avec des revêtements approuvés par le USDA. Avec un suivi en temps réel de la température et une journalisation des données, ces machines renforcent la préparation au protocole HACCP pour les audits, favorisant ainsi la conformité avec les strictes réglementations européennes.

Produits connexes

Opérant au sommet de la technologie de congélation, voici un congélateur IQF à l'échelle industrielle. Il est particulièrement adapté à une utilisation dans de grandes usines de transformation alimentaire, des installations de stockage réfrigéré et d'autres industries de grande envergure grâce à sa taille exceptionnelle, ses congélateurs industriels AQUA IQF tunnel, ainsi qu'à ses capacités de traitement par lots au niveau des commandes. Son système de tampon puissant garantit une uniformité de température basse et une précision de vitesse dans les congélateurs, refroidissant rapidement des substrats super-refroidis à basse température. Sa construction est étanche, construite avec précision, tolérante aux forces automatiques extrêmes et non réglementées, résistant à des écrasements routiniers incessants, aux impacts et aux charges statiques. Les forces automatiques extrêmes et non réglementées, les écrasements routiniers incessants, les impacts et les charges statiques exigent une construction robuste et précise ainsi que des congélateurs IQF. Il est équipé d'appareils modernes de mesure et de régulation, supprimant ainsi le besoin de supervision conventionnelle pour mesurer et contrôler la demande IQD-MPC. Il utilise des boucles de rétroaction pour le réglage de la qualité de sortie du processus de congélation. Pour répondre aux exigences de volume des produits congelés, notre congélateur IQF industriel garantit des performances, une fiabilité et une efficacité systémique exceptionnelles, le tout en un.

Questions fréquemment posées

Qui est adapté au congélation IQF ?

La technologie QF fonctionne le mieux avec des articles individuels et détachés qui nécessitent un congélation rapide, tels que : Produits de la mer : Crevettes, filets de poisson et fruits de mer. Fruits et Légumes : Légumes verts, légumes en dés et baies. Viande et Volaille : Boulettes de viande, saucisses et poulet en dés. Aliments Prêts-à-Manger : Frites, raviolis et divers en-cas. Elle est également applicable dans les industries florale et pharmaceutique où un congélation rapide est nécessaire.

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Londres
Petits Produits Artisanaux, Compacts et Efficaces

Nous avons un modèle de 500 kg/h. En tant que petit producteur de baies IQF, il convient parfaitement à notre usine. Ce modèle congèle les myrtilles individuellement sans les écraser, ce qui est un avantage. Le niveau de bruit faible est également un soulagement. Il dispose d'un mode économiseur d'énergie qui réduit notre facture d'électricité, et ses commandes simples nécessitent peu de formation. Grâce à la technologie fiable de Kangbeit, nous avons élargi notre gamme de produits pour inclure des morceaux de mangue IQF.

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Système de contrôle de température intelligent

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Pour une supervision en temps réel des paramètres de réfrigération, l'écran HMI basé sur PLC permet de contrôler et de surveiller plus de 50+ produits tels que fruits de mer, légumes, plats préparés, etc. Des capteurs avancés mesurent la température du produit à congeler. De plus, l'écoulement d'air est contrôlé pour utiliser l'énergie de manière optimale pendant le temps de congélation.
Technologie de Congélation à Deux Zones

Technologie de Congélation à Deux Zones

Le design breveté à deux zones de nos unités de congélation augmente l'efficacité des produits riches en humidité en réduisant le temps total de congélation de 15 %. La pré-congélation est effectuée dans la première zone à -20° pour former une croûte protectrice. Le reste de la congélation se fait dans la deuxième zone à -40°. Cela élimine également la perte d'humidité.
Caractéristiques de durabilité

Caractéristiques de durabilité

Récupération de chaleur : Conserve l'empreinte carbone de 20 % en récupérant la chaleur perdue pour chauffer légèrement l'air, comme un préchauffage ou pour d'autres processus. Isolation recyclable : Le mousse de polyuréthane qui est écologique et n'a aucun potentiel d'épuisement de la couche d'ozone (ODP) est considéré comme respectueux de l'environnement. Refroidissement sans eau : L'élimination de l'utilisation d'eau avec des condenseurs refroidis par air s'aligne avec des pratiques de production tolérantes à la sécheresse. Ces caractéristiques aident à atteindre les objectifs de durabilité tout en réduisant l'empreinte opérationnelle sur les ressources limitées.
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