Machines d’Emballage à Atmosphère Modifiée pour la Fraîcheur et la Longévité des Aliments

L'emballageur à double chambre MAP est un équipement spécialisé conçu pour améliorer l'efficacité et l'efficacité de l'emballage en atmosphère modifiée (MAP) pour divers produits. Cet emballageur dispose de deux chambres distinctes, qui peuvent fonctionner indépendamment ou en séquence, offrant une plus grande flexibilité dans le processus d'emballage. La première chambre est où le produit est placé, et le processus initial de purge de gaz ou d'évacuation commence. Ici, l'air est évacué autour du produit, créant un vide partiel. La deuxième chambre est ensuite utilisée pour introduire le mélange précis de gaz, comme l'azote, le dioxyde de carbone et l'oxygène, en fonction des besoins spécifiques du produit. Ce processus en deux étapes permet un contrôle plus précis de la composition du gaz à l'intérieur de l'emballage, garantissant des conditions de conservation optimales pour le produit. L'emballageur à double chambre MAP peut traiter une large gamme de produits, des fruits et légumes frais et viandes aux produits de boulangerie et en-cas. Il est équipé de capteurs avancés et de systèmes de contrôle qui surveillent et ajustent le débit de gaz, la pression et les niveaux de vide en temps réel. Cela garantit que la bonne quantité de chaque gaz est introduite dans l'emballage et que le processus de scellage est effectué avec précision. Le design à double chambre de l'emballageur permet également des temps de traitement plus rapides, car une chambre peut être chargée et préparée pendant que l'autre est au stade de purge de gaz ou de scellage. Grâce à sa capacité à fournir un contrôle précis du gaz, une productivité accrue et une polyvalence, l'emballageur à double chambre MAP est un outil essentiel pour les fabricants et transformateurs alimentaires cherchant à mettre en œuvre des solutions MAP efficaces et à prolonger la durée de conservation de leurs produits.