Muokattu Ilmapakkauskoneet Ruuan Tuoreutta Varten & Pituuspitoisuus

Kaikki kategoriat

Merenkantojen MAP-kone: Meren lahjien säilyttäminen

Merenkantojen MAP-koneemme on erityisesti suunniteltu merenkantojen teollisuuden tarpeisiin. Se luoda protective kaasuympäristön, joka estää hankkimasta, säilyttää merenkantojen maun ja tuoreudet sekä pidennää niiden varastointiaikaa. Se varmistaa myös, että korkealaatuisia tuotteita on saatavilla loppukuluttajille.
Hae tarjous

Muunneltujen ilmakehöpakkauksia (MAP) käyttävillä koneilla on vertaansa vailla olevia etuja

Optimoitu kustannus- ja energiaoperaatio

Joitakin koneiden ominaisuuksista, jotka sisältyvät MAP-koneisiimme, ovat energiansäästöinnovaatiot, kuten muuttuvan taajuuden ajurit (VFD), jotka säästvät energiaa noin 30 prosenttia, ja kaasun uudelleenkierrätyssysteemit, jotka vähentävät nitrogenkäyttöä 25 prosentilla. Puolautomaattiset mallit tuottavat 50 prosentin energiasäästöjä pienille-keskisuurille yrityksille (SME), mikä johtaa nopeaan investointin takaisinkertymiseen 1-2 vuodessa SME:ille. Niiden vahva suunnittelu myös tarkoittaa vähentyneitä ylläpitokustannuksia – tärkeät osat, kuten kaasusaitteet ja lukit, kestävät jopa kymmenen vuotta. Suurten tuottajien tapauksessa paikalliset kaasugeneraattorit leikkaavat toimintakustannuksia lisää 40 prosentilla.

Liittyvät tuotteet

Merenkantojen elintarvikkeet ovat erittäin hajoavia, ja MAP-laagemme ratkaisee tämän ongelman hyvin. Se estää bakteerien ja enzyymien kasvun, jotka aiheuttavat merenkantojen hajoamisen, hallitsemalla kaasumixtuurin paketissa. Kalakupluksesta lihakaloihin laite käsittelee erilaisia merenkantojen tyyppiä ja sopeuttaa kaasumuodon jokaisen tuotteen tarpeisiin. Esimerkiksi se voi korottaa hiilidioksidin määrää vähentääkseen elävien lihakalojen hengitystä tai alentaa hapon määrää vähentääkseen hapettumista rasvaisissa kaloissa. Tämä varmistaa, että merenkantojen elintarvikkeet pysyvät tuoreina, säilyttävät tekstuurinsa ja säilyttävät luonnollisen maansa. Merenkantojen MAP-laite on erittäin hyödyllinen jalostajille, jakelijoille ja myymälöille, jotka haluavat vähentää ylimääräistä tuotetta ja jätettä ilman laatua koskematta.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä tuotteet sopivat parhaiten MAP-tekniikalle?

Tuotteet, jotka vaativat pidempää hyllyelämää ja sopivat parhaiten MAP:lle ovat - Liitteet & Ruoka: Suuret annokset naudanlihaa, karjalaista, kaloja ja muita delituotteita ovat keskeinen valinta. Leipomo & Maitotuotteet: Hedelmät, vihersalatit, pehmeät juustot ja jogurit. Tuorekasvi: Pakatut leikatut hedelmät, salaatit ja lehtikasvit. Helposti valmistettavat ruoat: Valmiit ateriat, sushi ja muut uudelleen lämmitetyt ruuat. Myös elintarvikkeiden ulkopuolella olevat sektorit käyttävät teknologiaa, kuten elektroniikka (anti-oksidation) tai lääketeollisuus (steriiliset ympäristöt).

Liittyvät artikkelit

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

24

May

Vakuumi-ihopakkaus: Pelastaja pelastajana

Katso lisää
Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

24

May

Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

Katso lisää
Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

24

May

Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

Katso lisää
Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

24

May

Monipuoliset sovellukset lyöntikarjastimissa ruoka-alalla

Katso lisää

asiakkaan arviointi

Sawyer
Kustannustehokas pienille tuottajille

Kuten startupeina emme halunneet haastaa yrityksen rahoitusta sijoittamalla MAP-laitteeseen. Kuitenkin pärjäsimme Kangbeit’n semi-automatisoidulla mallilla melko helposti. Se hallitsee vaivatta 80kg/tunnin määrän leikkujemme tuotantoa, käyttää 30% vähemmän kaasua kuin kilpailijat. Suoraviivainen käyttöliittymä on niin intuitiivinen, että tarvitsemme vain minimaalisen koulutuksen aloittaaksemme. Pieni muotoilu teki sen helppona sovittaa se paikoilleen tuotantoriviimme. Lisäksi nöttemme voivat pysyä uudenaikaisina kuusi kuukautta – vähentämällä vanhentuneita varastoja. Tarjoaa erinomaista arvoa kaikilta osin! Uh, aika mukavaa.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Älykäs Reseptinhallinta

Älykäs Reseptinhallinta

PLC-ohjauspaneeli sisältää yli 100 MAP-reseptiä, kuten 'Tuoreita lihavaroja', 'Deli juustoa' ja 'Valmiita aterioita', jotka voidaan suorittaa yhdellä kosketuksella. Jokainen resepti muuttaa kaasusuhteen, liputusaikaa ja lämpötilaa vähentääkseen virheiden riskiä, parantaa erän johdonmukaisuutta ja tekee prosessin luotettavammaksi automaation kannalta. Toimittajan virheet minimoidaan ja erän toistettavuus paranee. Tapahtumien ajan tasalla tallennettu data voidaan jäljittää takaisin järjestelmään, mikä parantaa prosessin optimointia ja mahdollistaa syvällisen tarkastelun.
Kaksiradainen korkean nopeuden liputus

Kaksiradainen korkean nopeuden liputus

Patentoituna oleva kaksiradainen teknologia saavuttaa kaksinkertaisen tuottavuuden ilman lisättyä tilaa, koska se käsittelee kahden tuotteen samanaikaisesti. Jokainen rata toimii itsenäisesti, mikä mahdollistaa erilaisten tuotteiden (esimerkiksi kanadan peittoja ja kasvislauttoja) valmistamisen samanaikaisesti eri kaasusekoituksilla ja pakkaussäädöillä.
Kestävyyteen Perustuva Suunnittelu

Kestävyyteen Perustuva Suunnittelu

Kaasun Säästö: 15 % kaasun uudelleenkäyttö, mikä muuten hukattaisiin ja hiilijalanjäljen vähentäminen. Ympäristöystävälliset Materiat: Epäyhteensopiva biokerrosten ja kierrätettävien alusten kanssa, mikä vähentää muovijätettä 80 %. Energian Palautus: 12 % energian säästö joka kierroksella käyttämällä sigelluslämpöä pakkausmateriaalien esilämpimiseen. Nämä komponentit tekevät MAP-koneistostamme johtajiksi vihreissä innovaatioissa MAP-pakkauskoneet yrityksille, jotka haluavat keskittyä ympäristöystävällisiin aloitteisiin.
Uutiskirje
Jätä meille viesti