Muokattu Ilmapakkauskoneet Ruuan Tuoreutta Varten & Pituuspitoisuus

Kaikki kategoriat

Kasvit ja hedelmät Muokattu Ilmakehöpakkaus (MAP)

Olemme rakentaneet MAP-ratkaisumme ympärille ainutlaatuiset tarpeet jokaista tuoreita kasveja ja hedelmiä koskevaa tuotetta keskittyen laadun ylläpitämiseen, hyllyeloon pidentämiseen ja ravintaarvon säilyttämiseen. On elintärkeää hallita kypsyyden kehitystä, mikrobiologista toimintaa ja kostumuksen menetystä, jotta tuotteet pysyisivät niin tuoreina ja eläviksi kuin mahdollista. Ratkaisumme saavuttaa tämän luomalla ideaalin sisäisen kaasuympäristön pakkaustyssä.
Hae tarjous

Muunneltujen ilmakehöpakkauksia (MAP) käyttävillä koneilla on vertaansa vailla olevia etuja

Korkean nopeuden monipuolisuus erilaisiin tuotantotarpeisiin

Tilattoman tehokkuuden avulla täysin automaattiset MAP-viivat käsittelevät kovastruktuisia laatikoita ja joustavia keskypussioita sekä erikoisarkistoja, kuten lasijarreja, nopeudella 150 pakettia minuutissa. Mukaankelpoiset nopean vaihdon moduulit helpottavat muotojen vaihtoa bulk-maisemasta taskuista sushi-laatikoille alle 10 minuutissa. Seamless-integraatio olemassa oleviin täyttö-, paino- ja merkintäsysteemeihin, modulaarinen suunnittelu Luo vireitä työvoimia. Esimerkiksi yksittäinen viiva sopeutuu monipuolisiin tuoteriveihin, kuten vakuumisluodituille nautaleluille ja muunnettuun ilmakehälle pakatulle uudelle pastaalle.

Liittyvät tuotteet

MAP-tekniikka on noussut esiin vallankumoukselliseksi voimaksi hedelmien ja vihannesten sektorissa. MAP-järjestelmässämme ylläpidämme tiettyjä kaasuyhdistymiä pakassa alentamalla happeen määrää ja korottamalla hiilidioksidin ja nitrogenin määriä. Tämä vähentää hedelmien ja vihannesten hengitysvauhtia, hidastaa niiden hajoamista ja säilyttää niiden tekstuurin, värin ja maun. Esimerkiksi herkkät marjoja voidaan suojata keliästä sekä lehtoviherettä kuivuudesta. Järjestelmää voidaan sovittaa eri tuotteisiin ottamalla huomioon niiden erityiset hengitysvauhdit ja kaasuherkkyys. Nämä ominaisuudet varmistavat, että hedelmat ja vihannekset toimitetaan kuluttajille mahdollisimman optimaaliseen tilaansa, mikä vähentää ruoansäätöä ja lisää leikkuvaikutusta.

Usein kysytyt kysymykset

Mikä tuotteet sopivat parhaiten MAP-tekniikalle?

Tuotteet, jotka vaativat pidempää hyllyelämää ja sopivat parhaiten MAP:lle ovat - Liitteet & Ruoka: Suuret annokset naudanlihaa, karjalaista, kaloja ja muita delituotteita ovat keskeinen valinta. Leipomo & Maitotuotteet: Hedelmät, vihersalatit, pehmeät juustot ja jogurit. Tuorekasvi: Pakatut leikatut hedelmät, salaatit ja lehtikasvit. Helposti valmistettavat ruoat: Valmiit ateriat, sushi ja muut uudelleen lämmitetyt ruuat. Myös elintarvikkeiden ulkopuolella olevat sektorit käyttävät teknologiaa, kuten elektroniikka (anti-oksidation) tai lääketeollisuus (steriiliset ympäristöt).

Liittyvät artikkelit

Innovatiiviset pakkausratkaisut ruokateollisuudelle

24

May

Innovatiiviset pakkausratkaisut ruokateollisuudelle

Katso lisää
Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

24

May

Liha-osalta tehokkuuden parantaminen

Katso lisää
Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

24

May

Verkkotainninkoneiden vaihtoehtojen tutkiminen

Katso lisää
Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

24

May

Jäähdytetty kuiva-eloaine: uusi suosikki terveellisessä dieetin markkinoilla

Katso lisää

asiakkaan arviointi

Rhys
Luotettava suuren mittakaavan ateriapitoon

Mahdollisuus vaihtaa kaasuseoksia eri tuotteille (korkea CO₂-kaasu pastalle ja matala O₂-salaille) on lisännyt tuotantolinjojamme. Sisäänrakennetut laatuvalvontajärjestelmät ovat vähentäneet jätettä 5 %:iin. Lisäksi suunnitelman vähennetty energiakulutus täyttää kestävyyden tavoitteemme. Arvostamme syvästi Kangbeitin mukauttamistoimia, jotka täysin täyttävät erityiset vaatimuksemme.

Hanki Ilmainen Tarjous

Edustajamme ottaa sinuun pian yhteyttä.
Email
Name
Yrityksen nimi
Viesti
0/1000
Älykäs Reseptinhallinta

Älykäs Reseptinhallinta

PLC-ohjauspaneeli sisältää yli 100 MAP-reseptiä, kuten 'Tuoreita lihavaroja', 'Deli juustoa' ja 'Valmiita aterioita', jotka voidaan suorittaa yhdellä kosketuksella. Jokainen resepti muuttaa kaasusuhteen, liputusaikaa ja lämpötilaa vähentääkseen virheiden riskiä, parantaa erän johdonmukaisuutta ja tekee prosessin luotettavammaksi automaation kannalta. Toimittajan virheet minimoidaan ja erän toistettavuus paranee. Tapahtumien ajan tasalla tallennettu data voidaan jäljittää takaisin järjestelmään, mikä parantaa prosessin optimointia ja mahdollistaa syvällisen tarkastelun.
Kaksiradainen korkean nopeuden liputus

Kaksiradainen korkean nopeuden liputus

Patentoituna oleva kaksiradainen teknologia saavuttaa kaksinkertaisen tuottavuuden ilman lisättyä tilaa, koska se käsittelee kahden tuotteen samanaikaisesti. Jokainen rata toimii itsenäisesti, mikä mahdollistaa erilaisten tuotteiden (esimerkiksi kanadan peittoja ja kasvislauttoja) valmistamisen samanaikaisesti eri kaasusekoituksilla ja pakkaussäädöillä.
Kestävyyteen Perustuva Suunnittelu

Kestävyyteen Perustuva Suunnittelu

Kaasun Säästö: 15 % kaasun uudelleenkäyttö, mikä muuten hukattaisiin ja hiilijalanjäljen vähentäminen. Ympäristöystävälliset Materiat: Epäyhteensopiva biokerrosten ja kierrätettävien alusten kanssa, mikä vähentää muovijätettä 80 %. Energian Palautus: 12 % energian säästö joka kierroksella käyttämällä sigelluslämpöä pakkausmateriaalien esilämpimiseen. Nämä komponentit tekevät MAP-koneistostamme johtajiksi vihreissä innovaatioissa MAP-pakkauskoneet yrityksille, jotka haluavat keskittyä ympäristöystävällisiin aloitteisiin.
Uutiskirje
Jätä meille viesti