ماشین فرایدن مدل جدید ما با پیشرفت‌های تکنولوژیکی مجهز شده است که عملکرد بهینه و ایمنی را در هنگام فرایدن تضمین می‌کند و نتایج بهبود یافته فرایدن را ارائه می‌دهد. این ماشین قصد دارد به کسب‌وکارهای غذایی مدرن خدمت کند که به دلیل نوآوری‌های استراتژیک در صنعت، از رقیب‌ها پیشی گرفته‌اند.
ماشین‌های قایق کردنی که در صنعت برجسته هستند: مزایای آنها
فرآیند صنعتی سریع
میزان کارایی موجود در ماشین‌های ما بی‌نظیر است، زیرا آنها خط فریبندگی محصولات را به طور کامل خودکار می‌کنند و می‌توانند ۱۰۰۰ کیلوگرم در ساعت از محصولات مختلفی از جنس فری پوسته تا نجت جوجه تولید کنند. ساختار ماژولی همراه با سیستم‌های پوشش/پوشش خمیری، سفارش کار را به شکلی پایین‌دست تر از سیستم‌های سردکننده و منتقل‌کننده انجام می‌دهد. اشکال مارپیچ یا tuneلی، اجازه می‌دهد بدون توقف عملیات انجام شود؛ برای مثال، زمان لازم برای تغییر از فری پوسته به فری حلقه پیاز تنها ۱۵ دقیقه است با استفاده از ظروف روغن تغییر سریع و تنظیمات بسیار کمی بر روی منتقل‌کننده. این موضوع انعطاف‌پذیری را برای فروشنده‌های غذاهای سریع و صنایع غذاهای نoshدار ایجاد می‌کند.
مدل جدید ماشین فریبندگی پیشرفت زیادی در تکنولوژی فریبندگی نشان می‌دهد. این واحد سیستم‌های گرمایی نسل جدیدی را در بر دارد که گرم شدن سریع‌تر و کنترل بهتر دما را فراهم می‌کند، مدت زمان پخت را کاهش می‌دهد و همزمان صرفه‌جویی در انرژی را افزایش می‌دهد. ویژگی‌های امنیتی مدل جدید شامل قطع خودکار و مناطق لمسی سرد است که به حفاظت از عملگر در برابر آسیب‌های سوزنده کمک می‌کند. ویژگی‌های دیگر شامل رابط‌های کاربرپسند و قطعاتی هستند که برای تمیز کردن آسان طراحی شده‌اند و نوآوری در طراحی را افزایش می‌دهند. اگر قصد جایگزینی واحد فریبندگی فعلی خود را دارید یا می‌خواهید کسب و کار غذایی جدیدی را آغاز کنید، ماشین فریبندگی مدل جدید با ویژگی‌های پیشرفته و قابل اعتماد خود نیازهای شما را برآورده می‌کند. برای کسانی که علاقه‌مند به ارائه غذاهای فری شده فوق العاده قبل از رقبا هستند، این محصول ضروری است.
سوالات متداول
عملکرد یک سیستم مدیریت روغن چیست؟
دو مخزن روغن جداگانه وجود دارد که شامل روغن تازه و استفاده‌شده می‌باشد، و هر کدام با یک سیستم فیلتراسیون مجهز شده است که هر نیمه ساعت ذرات را جمع آوری می‌کند. هزینه‌های روغن به میزان ۴۰٪ کاهش یافته است زیرا ماژول بازیابی خودکار روغن (اختیاری) می‌تواند یک دسته روغن را پنجاه بار فیلتر کرده و دوباره استفاده کند. برای محصولات با اسید بالا مانند آبگوشت، مخازن و پمپ‌ها از مواد مقاوم در برابر فرسودگی ساخته شده‌اند تا فرسودگی روغن را جلوگیری کنند.
ما دو سال است از فریزر تونلی کمپانی کنگبت استفاده می‌کنیم و هیچ مشکلی در عملکرد آن نداشته‌ایم. پردازش ۸۰۰ کیلوگرم در ساعت از نوشکی‌های قهوه‌ای رنگ به صورت یکنواخت بسیار آسان است. ویژگی‌های صرفه‌جویی در انرژی کربن پایین ما را کاهش داده و طراحی بهداشتی ما ارزیابی‌های usda را بی‌دردسر کرده است. توصیه‌شده به شدت برای پردازشگران گوشت.
رابط کاربری HMI مبتنی بر پلک اطلاعات دمای روغن، زمان قورقور کردن و مصرف انرژی را ثبت می‌کند. بیش از ۵۰ تا آرزوی برای محصولات مختلف ذخیره شده است و می‌تواند به صورت فوری بازیابی شود. کیفیت و مصرف انرژی فرآیندها می‌تواند از طریق ویژگی‌های ثبت اطلاعات مختلف بهینه‌سازی و ردیابی شود.
فناوری قورقور کردن دو منطقه‌ای
فناوری ثبت‌شده ما فرصت بهبود کارایی سوخت را به دلیل قورقور کردن همزمان در دو منطقه برای دو محصول متفاوت ارائه می‌دهد. به عنوان مثال، می توان شrimp را در دماي ۱۷۰ درجه سانتیگراد قورقور کرد در حالی که در منطقه دوم، فرم‌ها در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد پخته می‌شوند. این موضوع به حداکثر رساندن تولید بدون نیاز به افزودن ماشین‌های بیشتر کمک می‌کند.
ویژگی‌های پایداری
کاهش زباله روغن: برنامه بازیابی روغن شرکت حداقل ۴۰٪ از زباله‌های روغن را کاهش می‌دهد که برای سازمان‌های بزرگ‌تر، بیش از ۲۰۰۰ لیتر در سال صرفه‌جویی مستقیم ایجاد می‌کند. بازیابی انرژی: ویژگی بازیابی انرژی شرکت، گرماهای زائد را جمع آوری می‌کند تا محصولات را قبل از گرم کردن پیش‌گرم می‌کند و مصرف انرژی را حدود ۱۵٪ کاهش می‌دهد. قطعات بازیافت‌پذیر: حدود ۹۰٪ از قطعات دستگاه قابل بازیافت هستند که به اقتصاد دایره‌ای کمک می‌کند. این موضوع به طور واضح کارآمدی را بهبود می‌بخشد و همزمان کمک می‌کند معیارهای محیط زیستی را حفظ کند.
EN
