ماشین‌های خشک کردن غذا با کارایی بالا برای استفاده صنعتی

همه دسته‌بندی‌ها

ماشین تونل یخ زنی و خشک کردن سریع: حفظ سریع

ماشین تونل یخ زنی و خشک کردن سریع برای انواع آیتم‌ها، همچند غذاها و همچنین صنعتی، مناسب است زیرا می‌تواند آنها را بدون آسیب به کیفیت به سرعت یخ زنی و خشک کند. کیفیت آیتم‌های پردازش شده همواره تضمین شده و بهترین کیفیت ممکن در طی فرآیند یخ زنی و خشک کردن سریع تونل دستیابی می‌شود و نیاز به نگهداری حداقل است.
دریافت قیمت

مزایای ماشین خشک کن غذا ما

بهترین تضمین کیفیت

کیفیت ماشین‌های خشک کردن غذا ما حتی پیش از ساخت شروع می‌شود با تضمین کیفیت در فرآیندهای تولید. ماشین‌های ما از مواد اولیه با کیفیت بالا و استاندارد غذایی ساخته می‌شوند که نیز مطابق با مقررات بین‌المللی مانند گواهینامه CE و سیستم مدیریت کیفیت ISO 9001:2015 هستند. کارهای تولید و نصب در هر مرحله تحت کنترل قرار می‌گیرد که اطمینان می‌دهد ماشین‌ها قابل اتکا و طول عمر دارند. در طول فرآیند خشک کردن، سیستم‌های کنترل کیفیت یکپارچه هر پارامتر را پردازش می‌کنند و تنظیمات را به صورت زنده انجام می‌دهند تا مشکلاتی مانند خشک شدن بیش از حد یا استخراج نامساوی رطوبت را جلوگیری کنند. این سطح از کنترل کیفیت اجازه می‌دهد تا غذا خشک شود با بازیابی طعم، متن و مواد مغذی مورد انتظار مصرف‌کنندگان بین‌المللی و استانداردهای نظارتی پس‌ازبازار.

محصولات مرتبط

ماشین خشک کردن تونل یخ زنی سریع مراحل یخ زنی و خشک کردن را در یک ماشین ترکیب می‌کند و هر دو را به طور همزمان انجام می‌دهد. در طراحی این ماشین، از رویکرد ماژولار استفاده شده است که با استفاده از اندازه‌گیری تونل، عبور پیوسته کالاها از مناطق مختلف یا بخش‌ها آغاز می‌شود که با یخ زنی فوق العاده سریع شروع می‌شود. در این فاز، طبیعت تازه، غذایی و طعمی محصول حفظ می‌شود و بلورهای یخ بزرگی که ممکن است مشکلات ساختاری ایجاد کنند، تشکیل نمی‌شوند. سپس محصولات یخ زده به منطقه خشک کردن منتقل می‌شوند که در آنجا، از روش ذوب کنترل‌شده یا تبخیر در فشار و دمای اندازه‌گیری‌شده برای حذف رطوبت استفاده می‌شود. علاوه بر میوه‌ها، سبزیجات و گوشت، مواد و محصولات صنعتی دیگر نیز می‌توانند پردازش شوند.

سوالات متداول

میانگین زمان لازم برای خشک کردن غذا چقدر است؟

گرم کردن رطوبت از یک غذای خاص به مدت زمانی مشخص بستگی دارد که بر اساس متغیرهای مختلفی مثل نوع غذا، میزان اولیه رطوبت، اندازه، یا حتی تنظیمات دما در دستگاه خشک کننده حرارتی تعیین می‌شود. به عنوان مثال، سیب‌ها و موزهایی که به صورت نازک تراشیده شده‌اند ممکن است بین ۶ تا ۱۲ ساعت با دماهای متوسط زمان ببرند، در حالی که قطعات ضخیم گوشت مورد استفاده برای تهیه ژری ممکن است بین ۱۲ تا ۲۴ ساعت نیاز داشته باشند. سبزیجات، که رطوبت زیادی دارند مانند کدو یا گوجه فرنگی، نیاز به ۸ تا ۱۵ ساعت دارند. ماشین‌های ما قابل سفارش‌دهی هستند تا به نیازهای فردی برای زمان و سرعت خشک کردن پاسخ دهند، و سیستم کنترل هوشمند می‌تواند برآوردها و پیشنهاداتی بر اساس ورودی غذا و نیازهای یا اهداف کاربر ارائه دهد، بنابراین زمان و نتایج را بهینه می‌سازد.
خیر، اینطور نیست. تمیز کردن و نگهداری از ماشین‌های خشک کردن غذاهای ما بسیار آسان است، زیرا آنها با توجه به راحتی استفاده طراحی شده‌اند. سینی‌های قابل حذف، اتاق‌های خشک کننده و نواحی دیگر درون ماشین، سطوح滑 همواری دارند که اجازه تمیز کردن ساده با کشیدن برای حذف هرگونه باقی مانده‌های غذایی را می‌دهند. بخش خارجی آن از مواد قوی قابل تمیز کردن ساخته شده که تمیز کردن آن را آسان می‌کند. حداقل نگهداری مورد نیاز شامل حذف غذا پس از هر استفاده، بررسی یا جایگزینی فیلترها در صورت لزوم و گاهی گذاشتن روغن روی قسمت‌های حرکتی ماشین (در برخی مدل‌ها) است. هیچ نگرانی در مورد دستورالعمل‌ها وجود ندارد، زیرا تمام کاربران با دستورالعمل‌های مرحله به مرحله در مورد تمیز کردن و نگهداری از طریق راهنما به همراه می‌آیند. علاوه بر این، تیم پشتیبانی ما همیشه آماده کمک است و به هر سوالی که کاربران در مورد عملکرد صحیح ماشین دارند پاسخ خواهد داد.
بله. دستگاه‌های خشک کردن غذا طراحی شده‌اند برای تولید صنعتی و همچنین برای نان‌پزخانه‌های محلی، قهوه‌خانه‌ها و کسب‌وکارهای پردازش غذایی با حجم کوچک. برای کاربردهای تجاری، ما مدل‌های مختلفی داریم که از واحد‌های کوچک که می‌توانند چند کیلوگرم غذا را مدیریت کنند تا دستگاه‌های صنعتی بزرگ مقیاس که می‌توانند صدها کیلوگرم در هر دسته پردازش کنند. این دستگاه‌ها از مولفه‌های قابل اتکا ساخته شده‌اند تا عملیات مداوم را تحمل کنند و با تمام مقررات مربوط به صنعت غذایی مطابقت دارند تا اطمینان حاصل شود که محصولات برای فروش و مصرف امن هستند. از یک تولیدکننده غذایی ثبت‌شده تا یک کسب‌وکار غذایی نوپا، دستگاه‌های خشک کننده ما خدمات خواهند داد.
بدون شک، ایمنی در طراحی ماشین‌های خشک کردن غذا ما اهمیت بسزایی دارد. هر یک از این ماشین‌ها دارای معیارهای ایمنی مناسبی هستند که کاربران را در حال استفاده حفاظت می‌کنند و همچنین محصولات غذایی آنها را نیز ایمن می‌دارند. محافظت از بیش‌گرمایی اطمینان می‌دهد که ماشین در صورت رسیدن دما به سطح بالایی به طور خودکار خاموش شود، که این موضوع جلوگیری از حریق یا فساد غذا را تضمین می‌کند. علاوه بر این، این ماشین دارای عایق‌بندی است که تمام قسمت‌های برقی آن را محافظت می‌کند و از شوک الکتریکی جلوگیری می‌کند. همچنین، ماشین‌های خشک کردن غذا دارای ویژگی‌های ایمنی در قالب قفل‌هایی روی درها یا پوشش‌ها هستند که باز شدن ناگهانی ماشین‌ها در حال کار را جلوگیری می‌کند. این قلف‌ها کمک می‌کنند تا غذا یا هوا گرم از داخل ماشین خارج نشوند. کاربران دیگر نیز می‌توانند از دکمه‌های متوقف‌کننده اضطراری استفاده کنند تا بتوانند در صورت نیاز ماشین را به صورت فوری خاموش کنند. تمام این ویژگی‌ها به طور مؤثر با یکدیگر همکاری می‌کنند تا اطمینان حاصل شود که خشک کردن غذا بدون هیچ تهدیدی انجام شود.

مقالات مرتبط

بسته‌بندی با اتمسفر تغییر یافته: کلیدی برای تازگی

28

Mar

بسته‌بندی با اتمسفر تغییر یافته: کلیدی برای تازگی

نمایش بیشتر
اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

28

Mar

اسرار آزمایشگاه‌های دانشگاهی: چگونه خشک کن‌های م-freeze نمونه‌های علمی را برای 10 سال به حالت «مدفون شده در زمان» نگه می‌دارند؟

نمایش بیشتر
یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

16

Apr

یخچال سبک تونل: 3 تا 30 دقیقه جمع آوری سریع تازگی، حل مسئله کارایی در صنعت غذایی

نمایش بیشتر
غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

16

Apr

غذای خشک شده فروسرخ پستانداران: علاقمند جدید بازار دیت سالم

نمایش بیشتر

ارزیابی مشتری

چیس
قابل اتکا و همیشه کارآمد

من بسیار راضی هستم که این ماشین خشک کردن غذا را بیش از یک سال در نیروگاه متوسط اندازه پردازش غذا من استفاده کرده‌ام. این ماشین بسیار قابل اتکا بوده، بدون هیچ مشکلی هر روز در حال کار بوده و انواع محصولات غذایی را پردازش کرده است. آیا برای تهیه مخلوط‌های خشک شده ما گوجه فرنگی را تکه‌تکه می‌کند یا گوشت‌ها را برای کالاهای نosh جمع می‌کند، این ماشین به ما نتایج عالی می‌دهد. مزیت اضافی کاهش هزینه‌های عملیاتی ما به دلیل کارآمدی انرژی آن همیشه مورد استقبال قرار می‌گیرد. این ماشین نیاز به نگهداری و تعمیرات کمی دارد و وقتی قطعات نیاز به جایگزینی دارند، به آسانی قابل دسترس هستند و با آنها سر و کار داشتن راحت است. مطمئن شدن از اینکه این ماشین با تمام مقررات ایمنی و کیفیت مورد نیاز مطابقت دارد، ذهن من را آسوده می‌کند. به طور کلی، این ماشین انتظارات ما را فراتر رفت، که به این دلیل خوشحال هستم آن را به همکارانم در حوزه پردازش غذا توصیه کنم.

دریافت پیشنهاد رایگان

نماینده ما به زودی با شما تماس خواهد گرفت.
Email
Name
نام شرکت
پیام
0/1000
فناوری حسگر مدرن

فناوری حسگر مدرن

تفاوت‌های ماشین‌های خشک کردن غذا ما با دیگر محصولات موجود در بازار، فناوری حسگر مدرن آنهاست. این حسگرها به قدری حساس هستند که می‌توانند محیط خشک کردن و برد و بار دما را به صورت زنده مشخص کنند. نتیجه این است که گرما و جریان هوا به طور خودکار برای بهینه‌ترین عملکرد برای مواد غذایی پردازش شده تنظیم می‌شود. به عنوان مثال، اگر یکی از حسگرها نشان دهد که محتوای رطوبت یک مورد غذایی به سرعت تغییر می‌کند، دستگاه قادر است تنظیمات خشک کردن را لحظه‌ای تغییر دهد تا هم خشک شدن بیش از حد و هم خشک شدن کمتر از حد را جلوگیری کند. این فناوری کمک می‌کند تا استانداردهای بالای خشک کردن غذا حفظ شود و کار دستی مورد نیاز کمینه شود که راحتی و کارآمدی را افزایش می‌دهد.
گزینه‌های خشک کردن قابل برنامه‌ریزی

گزینه‌های خشک کردن قابل برنامه‌ریزی

یکی از ویژگی‌های برجسته ماشین‌های خشک کردن غذا ما، ایجاد گزینه‌های خشک کردن قابل برنامه‌ریزی است که کاربران می‌توانند آن را سفارشی کنند. کاربران می‌توانند پارامترهای خشک کردن خاص برای انواع غذاها را تنظیم و ذخیره کنند که شامل مراحل دما، تنظیمات رطوبت و مدت زمان خشک کردن می‌شود. معنای این این است که هنگامی که تنظیمات بهینه برای یک مورد غذایی مشخص شناسایی می‌شود، این تنظیمات در دوره‌های بعدی بازپخت می‌شوند، که این موضوع یکپارچگی کیفیت محصول را تضمین می‌کند. برنامه‌های خشک کردن قابل سفارش، انعطاف‌پذیری بین یک روش خاص برای میوه‌های خشک تا فرآیند منحصر به فردی برای خشک کردن سبزیجات ارائه می‌دهد و سفارشی‌سازی نامتعارفی به تولیدکنندگان غذا می‌دهد و به آنها اجازه می‌دهد فرآیند خشک کردن را بر اساس نیازها و ترجیحات خود سفارشی کنند.
طراحی ماژولی و استفاده‌ای از فضا

طراحی ماژولی و استفاده‌ای از فضا

ماشین‌های خشک کردن غذا با رویکردی ماژولار و بهره‌ور از نظر فضایی طراحی شده‌اند که بیشترین سود را برای تسهیلات پردازش غذا ارائه می‌دهند. آنها می‌توانند در جاهایی که محدودیت فضا دارند، مانند آشپزخانه تجاری کوچک یا حتی در نصب‌های صنعتی بزرگ با محدودیت‌های تنگاتن در طرح قابل استقرار باشند. علاوه بر این، طراحی ماژولار امکان سفارشی‌سازی و گسترش را فراهم می‌آورد. کاربران می‌توانند مولفه‌ها را بر اساس نیازهای تولیدی تغییریابی کنند توسط افزودن یا حذف کردن ترازوها و ماژول‌های جریان هوا. این ماژولاریت امر ساده‌تری را برای انطباق با حجم‌های تولید مختلف و بهبود روش‌های نگهداری و به‌روزرسانی ایجاد می‌کند. در نهایت، این ماشین‌ها می‌توانند با گذر زمان برای نیازهای کسب‌وکار سفارشی‌سازی شوند.
خبرنامه
لطفاً پیامی برای ما بگذارید