Η διατήρηση των τροφίμων φρέσκων και ασφαλών είναι πραγματικά σημαντική αυτήν την περίοδο, ιδιαίτερα με τόσους πολλούς ανθρώπους να ανησυχούν για το τι τρώνε. Καθώς οι βιομηχανίες αναπτύσσονται γρήγορα και μεταβάλλονται διαρκώς, έχει δοθεί ιδιαίτερη προσπάθεια ώστε τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων να είναι σύμφωνα με τις προδιαγραφές. Η χρήση της συσκευασίας στο κενό έχει γίνει ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να επιτευχθεί αυτό.
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η διατήρηση υψηλής ποιότητας ενώ παράλληλα επιτυγχάνονται οι στόχοι απόδοσης παραμένει μια πρόκληση για πολλούς στην επεξεργασία τροφίμων. Η τεχνολογία IQF, γνωστή ως Ατομική Γρήγορη Κατάψυξη (Individual Quick Freezing), αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο διατηρούμε και χειριζόμαστε πραγματικά τα τρόφιμα...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Η βιομηχανία παραγωγής έχει δει σημαντική μεταστροφή, με τις πολυλειτουργικές μηχανές συσκευασίας να πρωταγωνιστούν στην καινοτομία όσον αφορά την αποδοτικότητα και τις πρακτικές προστασίας του περιβάλλοντος. Αυτό που κάνει αυτές τις μηχανές τόσο ιδιαίτερες είναι η δυνατότητα να συνδυάζουν πολλαπλές λειτουργίες σε μονάδες μόνο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στον σύγχρονο κόσμο της επεξεργασίας τροφίμων, οι λυοφιλιζερ ή κρυοστεγανούσες μηχανές έχουν εμφανιστεί ως ένα κρίσιμο εργαλείο για τη βελτίωση της ποιότητας του προϊόντος και της διάρκειας ζωής. Αυτό το άρθρο εξηγεί τις προνομιακές ιδιότητες των λυοφιλιζερ, ειδικά όσον αφορά τη βοήθειά τους...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Όπως και με κάθε άλλη μέθοδο, οι μηχανές thermoforming έχουν τα πλεονεκτήματά τους και τις ανεπάρκειές τους όσον αφορά την αποτελεσματικότητα, την παραγωγικότητα και την λειτουργικότητα. Ενώ περισσότερες από τις μηχανές λειτουργούν καλύτερα σε σενάρια όπου η απώλεια χρόνου και πόρων είναι σημαντική...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Στα τελευταία χρόνια, ο τομέας των κρυοσωμένων τροφίμων έχει προελθεί σημαντικά λόγω των αλλαγών στην τεχνολογία. Μια από τις πιο σημαντικές εξελίξεις ήταν η καθιέρωση της τεχνολογίας Ατομικής Γρήγορης Κρύοσης (IQF). Οι εξελίξεις στους κρυοσταθμούς IQF...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Πακέτο Μεταβαλλόμενης Ατμόσφαιρας, ή MAP, είναι μια επαναστατική τεχνική στη βιομηχανία τροφίμων. Αντί να αφαιρεί απλώς τον αέρα όπως το πακέτο κενώνου, το MAP αντικαθιστά τον αέρα μέσα στο πακέτο με ένα προσαρμοσμένο μεγαλύνοντα αερίων. Αυτό το μεγαλύνοντα συνήθως αποτελείται από...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Πακέτο Μεταβαλλόμενης Ατμόσφαιρας (MAP) είναι μια πολύπλοκη τεχνική πακετοβολίας που περιλαμβάνει την αλλαγή της σύνθεσης των αερίων μέσα σε ένα πακέτο. Αντί για τον κανονικό αέρα, ο οποίος περιέχει οξυγόνο, αζώτιο και άλλα αέρια, το MAP αντικαθιστά αυτό με ένα προσαρμοσμένο...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Διατήρηση των Θρεπτικών Υλικών στα Τρόφιμα Η θρεπτική αξία των τροφίμων διατηρείται μέσω της χρήσης μηχανών κρύο-αποξύδρασης, που είναι ειδικά σημαντική. Ο προβληματικός της κρύο-αποξύδρασης περιλαμβάνει αυτά τα τρία βήματα: κράτηση, αρχική ξηρασία με υπολειψι...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Μια από τις πιο πρόσφατες εξελίξεις, η τροφή για ζώα με κρύοψη, αλλάζει μόνη της τη δεκαετία των αλλαγών στις διατροφικές πρακτικές στον τομέα της τροφής για ζώα. Το κάνει αυτό επικαλύπτοντας τους ιδιοκτήτες ζώων, καθώς διατηρεί όλα τα θρεπτικά στοιχεία ενώ είναι εύκολη να...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Οι καταψύκτες-σήραγγες είναι εξοπλισμένοι με προηγμένη τεχνολογία που καταψύχει τα τρόφιμα εντός 3 – 30 λεπτών, σας δίνοντας τη δυνατότητα να επιλέγετε πόσο γρήγορα θέλετε να γίνεται η 'διατήρηση της φρεσκάδας'. Διατήρηση της φρεσκάδας αναφέρεται στην επιβράδυνση της διαδικασίας αλλοίωσης των τροφίμων...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ο τομέας της βιομηχανίας μεταβάλλεται συνεχώς και, ανεξάρτητα από το μέγεθός της, μια εταιρεία μπορεί να βελτιώσει την αποτελεσματικότητά της και να διατηρήσει την ποιότητα των προϊόντων της χρησιμοποιώντας διάφορους τύπους μηχανημάτων συσκευασίας. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε τι είναι το σήμε...
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας © 2025 από την Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Πολιτική Απορρήτου
EN