Hygienischer Designansatz und niedrige Wartung
Hygieneanforderungen werden durch den Einsatz von lebensmittelfähigem Edelstahl als Rahmen des Geräts erfüllt, was eine einfache Reinigung und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Entfernbare Förderbänder und selbstreinigende Frittierbecken minimieren das Ansammeln von Verunreinigungen, während die geschlossene Konstruktion Kreuzkontamination verhindert. Wartungsanzeigen werden auf dem PLC-Kontrollpanel angezeigt und Fern DIAGNOSTIK mit vor-Ort Unterstützung sorgt für einen Betrieb mit minimaler Downtime. Sorgfältige Pflege sichert eine Haltbarkeit von über 10 Jahren.