Modifizierte Atmosphäre-Verpackungsmaschinen für frische Lebensmittel & Haltbarkeit

Dieser Fleischverpacker mit modifizierter Atmosphäre verwendet eine Technologie, die Gasmischungen liefert, die für verschiedene Arten von Fleisch optimal sind. Verschiedene Fleischsorten haben unterschiedliche Empfindlichkeiten gegenüber Sauerstoff und Kohlendioxid, und dieser Verpacker kann diesen Anforderungen gerecht werden. Bei rotem Fleisch kann die Farbe erhalten und die Oxidation fein kontrolliert werden. Verarbeitete Fleischprodukte wie Würste haben einen reduzierten Sauerstoffgehalt, was Bakterienbildung verhindert und eine längere Haltbarkeit ermöglicht. Der Verpacker verfügt außerdem über präzise Gasinjektionssysteme, die zusammen mit Dichtungen konsistente Ergebnisse liefern. Mit diesen fortschrittlichen Verpackern können Fleischer die Frische ihrer Produkte wiederherstellen und gleichzeitig den Einsatz chemischer Konservierungsmittel reduzieren, was auf dem anstehenden Markt günstiger ist.