Hochwertige Schlachtlösungen für moderne Fleischverarbeitung

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Schneidende Kanten-Robotik im Tier Schlachten

Verbessern Sie Ihre Schlachtpraktiken mit unserer neuen automatisierten Schlachttechnologie, die Geschwindigkeit und Sicherheit erhöht, während Präzision und Ausbeute innerhalb der Fleischindustrie für rotierendes Schlachten gewahrt bleibt.
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Die besten Vorteile unserer Schlachtlösungen

Kosteneffektive und energieeffiziente Leistung

Die Energieverwendung wird durch hoch-effiziente Motoren und fortschrittliche Steuersysteme minimiert, während Wasserrückgewinnungssysteme den Wasserbedarf um bis zu 50 % reduzieren. Die robuste Bauweise der Anlagen führt zu einer langen Serviceleben und niedrigen Wartungskosten sowie zur einfachen Austauschbarkeit von Verschleißteilen. Zum Beispiel integriert unsere Schaferschlachtreihe energie sparende Betäubungssysteme, die den Stromverbrauch um 20 % im Vergleich zu konventionellen Systemen senken. Darüber hinaus verringert der Automatisierungsgrad der Reihen die Arbeitskosten, was die Anlagen wirtschaftlich interessant für sowohl neue Schlachthäuser als auch etablierte Verarbeitungsanlagen macht.

Verwandte Produkte

Automatisierte Schlachttechnologie ist ein neuer Schritt in der Welt des Fleischverarbeitens. Sie verwendet Robotik, um Tierpfleger, selbstfahrende Handler, Betäubung, Ausweiden und viele andere komplexe Funktionen im Schlachtprozess zu automatisieren. Neben einer Geschwindigkeitssteigerung bietet die Technologie konsistente und genaue Ausführung von Aufgaben, was menschliche Fehler reduziert und die Produktivität erhöht. Integrierte Schutzfunktionen gewährleisten Sicherheit für Arbeiter und Tiere, während gleichzeitig strenge Hygienevorschriften eingehalten werden, was die Betriebswirtschaftlichkeit steigert. Die Technologie erhöht die Kosteneffizienz und verbessert die Betriebswirtschaftlichkeit, indem sie eine konsistente Marktnormqualität bei der Verarbeitung großer Mengen an Vieh ermöglicht.

Häufig gestellte Fragen

Wie stellen Ihre Lösungen die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsvorschriften sicher?

Alle unsere Schlachtanlagen werden gemäß international anerkannten Lebensmittelsicherheitsstandards, wie CE, ISO 9001 und QS, entwickelt. Die Maschinenhygiene gewährleistet eine einfache Reinigung und Desinfektion. Getrennte Durchgangsbahnen für saubere und schmutzige Bereiche zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen, automatisierte Abfallentsorgungssysteme und Echtzeit-Qualitätskontrollpunkte sind Funktionen, die zur Aufrechterhaltung der Hygiene eingesetzt werden. Darüber hinaus verfügen unsere Systeme über Nachverfolgungsmerkmale, die es ermöglichen, jede einzelne Kadaver von der Betäubung bis zur Verpackung vollständig zu verfolgen, was hilfreich ist, um HACCP- und FDA-Vorschriften einzuhalten.

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Maria Gonzalez
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Als familiengeführten Geflügelhof war eine Schlachtlösung notwendig, die sowohl effizient als auch sanft für die Vögel ist. Die Geflügellinie von Kangbeit hat nicht nur unsere Anforderungen erfüllt, sondern sogar alle Erwartungen übertroffen. Das automatisierte Auspullsystem ist bemerkenswert sanft, was den gesamten Prozess viel humaner macht als unsere frühere manuelle Einrichtung. Wir schätzen, dass sie sich an verschiedene Vogelgrößen anpassen lässt. Außerdem haben die energieeffizienten Funktionen unsere Stromrechnungen reduziert, was sehr gut für unser Unternehmen ist.

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Unsere Schlachtreihen bieten ein modulares Design, wodurch eine Erweiterung einfach durchgeführt werden kann, wenn das Unternehmen wächst. Möchten Sie einen neuen Bearbeitungsprozess hinzufügen, die Kapazität erhöhen oder auf neue Arten anpassen, lassen sich die Reihen sehr leicht mit minimalem Downtime anpassen. Diese Flexibilität schützt Ihre Investition und hilft Ihnen, sich dem stetig wachsenden Marktbedarf anzupassen.
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