Hochwertige Schlachtlösungen für moderne Fleischverarbeitung

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Hochtechnologische Schlachtlinie für Hühner

Unsere Geflügelschlachtlinie ist mit fortgeschrittenen Technologien ausgestattet, die höhere Geschwindigkeiten und eine verbesserte Lieferung hygienischer, hochwertiger Ergebnisse ermöglichen. Sie hebt die gesamten Standards der Geflügelverarbeitung.
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Die besten Vorteile unserer Schlachtlösungen

Kosteneffektive und energieeffiziente Leistung

Die Energieverwendung wird durch hoch-effiziente Motoren und fortschrittliche Steuersysteme minimiert, während Wasserrückgewinnungssysteme den Wasserbedarf um bis zu 50 % reduzieren. Die robuste Bauweise der Anlagen führt zu einer langen Serviceleben und niedrigen Wartungskosten sowie zur einfachen Austauschbarkeit von Verschleißteilen. Zum Beispiel integriert unsere Schaferschlachtreihe energie sparende Betäubungssysteme, die den Stromverbrauch um 20 % im Vergleich zu konventionellen Systemen senken. Darüber hinaus verringert der Automatisierungsgrad der Reihen die Arbeitskosten, was die Anlagen wirtschaftlich interessant für sowohl neue Schlachthäuser als auch etablierte Verarbeitungsanlagen macht.

Verwandte Produkte

Diese Geflügelschlacht- und Kadaververarbeitungsanlage automatisiert vollständig das Fangen, Betäuben, Bluten, Entfederung und Ausweiden von Hühnern, Enten und Truthähnen, wobei eine maximale Hygiene gewährleistet wird. Sie umfasst ein sequenziell angeordnetes System, das speziell den genauen Anforderungen eines bestimmten Zweigs der Tierhaltungsindustrie (Geflügel, Hühner, Enten und Truthähne) angepasst ist. Die Automatisierung erhöht die Effizienz und beseitigt Hygienebedenken durch leicht zu reinigende Oberflächen, automatisierte Desinfektion und Kontrollen zur Vermeidung von Kreuzkontaminationen. Zusätzliche Kreuzkontaminationsrisiken werden vermieden, indem robotergesteuerte Punktsensoren an strategisch wichtigen Stellen positioniert werden, um Schäden am Geflügel zu vermeiden und sowohl den Ertrag als auch die Verarbeitungseffizienz zu maximieren. Die optimierte Betriebseffizienz in Kombination mit uneingeschränkter Kontrolle über Produktionsvolumen und Produktqualität ist unbestreitbar. Alles Erwähnte gilt gleichermaßen, unabhängig davon, ob Sie Hühner, Truthähne oder Enten verarbeiten.

Häufig gestellte Fragen

Welche Arten können Ihre Schlachtanlagen verarbeiten?

Entworfen, um eine große Vielfalt zu bewältigen, können unsere Anlagen Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Hühner, Enten, Truthähne und sogar Spezialtiere wie Kaninchen oder Wildvögel schlachten. Jede Linie ist auf die anatomischen Besonderheiten der jeweiligen Art abgestimmt, um eine humane Behandlung und Verarbeitung sicherzustellen. Zum Beispiel haben unsere Geflügellinien Systeme, die Blutergüsse verhindern, und unsere Rindlinien können problemlos schwere Kadaver verarbeiten.

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kUNDENBEWERTUNG

Avery
Zuverlässig und hochwertig für Großbetriebe

Als Leiter eines großen Schweinefleischverarbeitungsbetriebs kann ich sagen, dass die Schlachtlinie von Kangbeit zuverlässig und langlebig ist. Ihre Anlagen verfügen über Hochgeschwindigkeitsautomatisierung, was uns ermöglicht, konsequent über 800 Schweine pro Stunde zu verarbeiten. Die hygienische Gestaltung der Anlagen ist außergewöhnlich und erfüllt internationale Prüfstandards. Am beeindruckendsten war jedoch der Kundenservice—ihre Techniker sind reaktionsfähig und hilfreich bei der Wartung. Diese Linie hat uns sicherlich geholfen, in andere Märkte zu expandieren.

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Tierfreundliche Betäubungstechnologie

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Die tierfreundlichen Betäubungstechnologien, die in unseren Schlachtlösungen eingesetzt werden, umfassen elektrische Betäubung für Rinder und Vögel sowie Gasbetäubung für Schweine. Die verwendeten Methoden haben das Ziel, den Stress für die Tiere zu reduzieren, wie von den Tierschutzstandards verlangt. Diese Systeme bieten präzise Betäubung, was den Schutz und die Sicherheit der Betreiber verbessert und gleichzeitig das Wohlergehen der Tiere fördert.
Intelligente Qualitätskontrollsysteme

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Die Überwachung einiger Schlüsselprozesse des Schlachtens, wie der Kadaver-Temperatur, Gewichts und Sauberkeit, erfolgt mit Hilfe integrierter Sensoren und Kameras. Eine solche Echtzeit-Überwachung stellt sicher, dass nur Produkte der erforderlichen Qualität zu weiteren Produktionsstufen übergehen, was Konsistenz verbessert und Verschwendung reduziert. Darüber hinaus kann die gesammelte Information zur Optimierung von Prozessen und zur Erstellung von Konformitätsdokumenten genutzt werden.
Modulares und erweiterbares Design

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Unsere Schlachtreihen bieten ein modulares Design, wodurch eine Erweiterung einfach durchgeführt werden kann, wenn das Unternehmen wächst. Möchten Sie einen neuen Bearbeitungsprozess hinzufügen, die Kapazität erhöhen oder auf neue Arten anpassen, lassen sich die Reihen sehr leicht mit minimalem Downtime anpassen. Diese Flexibilität schützt Ihre Investition und hilft Ihnen, sich dem stetig wachsenden Marktbedarf anzupassen.
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