Modificeret Atmosfære Emballage Maskiner til Fødevarefriskhed & Længdevarighed

Alle kategorier

AMPAC - Advanced Meat Modified Atmosphere Packer

Dekningsgaset til vores avancerede kød-modified atmosfære-pakker er nøje designet til at forbedre bevaring og præsentation af kødprodukter. Det kontrollerer effektivt gaskompositionen i emballagen for at forhindre skadesvømning, opretholde farve og forlænge holdbarhed, hvilket giver kødproducenter en konkurrencemæssig fordel i forretningen.
Få et tilbud

De Modified Atmosphere Packaging (MAP) Maskiner har uoverskuelige fordele

Høj hastighed og fleksibilitet til diverse produktionstilbehør

Med ukontureret effektivitet behandler vores fuldt automatiske MAP-linjer stive bakker og fleksible pose, samt specielle beholdere såsom glasflasker, med en hastighed på op til 150 pakker pr. minut. Tilpasningsdygtige hurtigskifte-moduler gør det muligt at skifte fra store kødpose til sushi-bakker på under 10 minutter. Integrerer seemløst i eksisterende fyldning-, vejning- og etiketteringssystemer, giver modulær design strømlinede arbejdsgange. For eksempel kan én linje akkommodere forskellige produktlinjer, såsom vakuum-forlukkede steaks og frisk pasta i modificeret atmosfære-pakninger.

Relaterede produkter

Denne kødtpakker med modificeret atmosfære bruger en teknologi, der leverer gasblandinger, der er optimale for forskellige typer kød. Forskellige typer kød har forskellige følsomheder overfor oxygen og kulild og denne pakker kan opfylde disse krav. For rødt kød kan farven beholdes og oxidationen kontrolleres præcist. Behandlet kød som pølser har reduceret oxygenindhold, hvilket forhindrer bakterier og giver en længere holdbarhed. Pakkeren har også præcise gasinjektionssystemer sammen med forslutninger, der tillader konstante resultater. Med disse avancerede pakkeure kan kødprodcenter genskabe friskhed i deres produkter og samtidig reducere brugen af kemiske konservanter, hvilket er mere gunstigt på et voksende marked.

Ofte stillede spørgsmål

Hvilke produkter er bedst egnet til MAP-teknologien?

De fødevarevarer, der kræver forlænget hyldelevetid og er bedst egnet til MAP, er - Tilbehør & Fødevarer: Generøse portioner rødt kød, kylling, fisk og andre delicatessenartikler er en nøglevalg. Bageri & Mejeri: Sandwiches, kager, bløde ostarter og yoghurt. Grøntsager: Pakkede skåret frugt, salater og grønsager. Bekvemmelighedsvarer: Færdige måltider, sushi og andre opvarmede retter. Sektorer uden for fødevarer bruger også teknologien, såsom elektronik (anti-oksidation) eller farmaceutiske produkter (sterile miljøer).

Relaterede Artikler

Vacuum Skin Packaging: En Spilskifter

24

May

Vacuum Skin Packaging: En Spilskifter

Se mere
Modifieret Atmosfære Emballage: Nøglen til Friskhed

24

May

Modifieret Atmosfære Emballage: Nøglen til Friskhed

Se mere
Tunnelstil frøser: 3-30 minutter med hurtig friskhedsfæstning, løser effektivitetsproblemet i fødevareindustrien

24

May

Tunnelstil frøser: 3-30 minutter med hurtig friskhedsfæstning, løser effektivitetsproblemet i fødevareindustrien

Se mere
Diverse anvendelser af freeze-drying maskiner i fødevareindustrien

24

May

Diverse anvendelser af freeze-drying maskiner i fødevareindustrien

Se mere

kUNDEREVALUERING

Scout
Kostnadseffektiv for små producenter

Som en startup ønskede vi ikke at udfordre virksomhedens finanser ved at investere i MAP. Imidlertid kunne vi meget let operere Kangbeits halvautomatiske model. Den håndterer uden anstrengelse vores produktion af 80 kg/tIME chips, og forbruger 30% mindre gas end konkurrenterne. Den strømlinede brugergrænseflade er så intuitiv, at vi kun har brug for minimal træning for at komme i gang. Den kompakte design gjorde det nemt at integrere i vores produktionslinje. Desuden kan vores nødder forblive friske i seks måneder - hvilket reducerer udløbne varer. Leverer uslagbart værdi over hele linjen! Åh, ret behageligt.

Få et gratis tilbud

Vores repræsentant vil kontakte dig snart.
Email
Navn
Firmanavn
Besked
0/1000
Intelligent Opskriftsforvaltning

Intelligent Opskriftsforvaltning

PLC-kontrolpanelet indeholder over 100 MAP-recepter som f.eks. 'Fersk Kød', 'Deli Ost' og 'Klare Måltider', som kan udføres med én berøring. Hver recept vil ændre gasforholdet, sigilleringstiden og temperaturen for at være mindre fejlunderlagt, mere konsekvent i batchen og mere pålidelig i forhold til automatisering. Operatørfejl mindskes, og batchgenlighed forbedres. Data logges i realtid og kan spores tilbage i systemet, hvilket forbedrer procesoptimering og tillader dybgrædende forfining.
To-lanes højhastigheds sigilleringsmaskine

To-lanes højhastigheds sigilleringsmaskine

Vores patenterede to-lanes teknologi opnår dobbelt produktivitet uden at kræve flere plads, da den behandler to produkter samtidig. Hver lane fungerer uafhængigt, hvilket gør det muligt at producere forskellige varer (f.eks. kyllingbryst og grøntsagsbakker) samtidig med forskellige gasblandinger og emballageindstillinger.
Bæredygtighedsdrevet Design

Bæredygtighedsdrevet Design

Gasbesparelser: Genbrug af 15 % gas, som ellers ville være spildt, og reduceret kulstof fodspor. Miljøvenlige Materialer: Inkompatibel med biodegradable filmbeskeder og genanvendelige emballagebakker, hvilket reducerer plastaffald med 80 %. Energi Genudnyttelse: Besparelser på 12 % energi pr. cyklus ved at genbruge sigillvarme til at forvarme emballagematerialer. Disse komponenter gør vores MAP maskiner til førende inden for grøn innovation i MAP emballageforarbejdning for virksomheder, der ønsker at fokusere på miljøvenlige initiativer.
Nyhedsbrev
Venligst efterlad en besked til os