Modificeret Atmosfære Emballage Maskiner til Fødevarefriskhed & Længdevarighed

Dualchambered MAP-pakkeren er et specialiseret stykke udstyr, der er udviklet til at forbedre effektiviteten og virkningen af Modified Atmosphere Packaging (MAP) til forskellige produkter. Denne pakker har to separate kamre, som kan fungere uafhængigt eller i sekvens, hvilket giver større fleksibilitet i pakkeprocessen. Det første kammer er, hvor produktet placeres, og den initielle gasflushing- eller evakueringproces begynder. Her fjernes luft omkring produktet, hvilket skaber en delvis vakuum. Det andet kammer bruges derefter til at introducere den nøjagtige blanding af gasser, såsom nitrogen, kuloxid og syretoxid, alt efter produktets specifikke krav. Denne to-trins proces tillader mere nøjagtig kontrol med gasblandingen inden for pakken, hvilket sikrer optimale bevarelsestilstande for produktet. Dualchambered MAP-pakkeren kan håndtere en bred vifte af produkter, fra frisk produktion og kød til bageriartikler og snacks. Den er udstyret med avancerede sensorer og kontrolsystemer, der overvåger og justerer gasstrømmen, trykket og vakuumniveauet i realtid. Dette sikrer, at den korrekte mængde af hvert enkelt gas introduceres i pakken og at sigillingsprocessen udføres med præcision. Pakkerens dual-chamber design gør også det muligt at opnå hurtigere bearbejdningstider, da ét kammer kan indlades og forberedes, mens det andet er i gas-flushing- eller sigillingsfasen. Med sin evne til at give præcis gaskontrol, øget produktivitet og fleksibilitet, er dualchambered MAP-pakkeren et afgørende værktøj for fødevareproducenter og -behandlere, der søger at implementere effektive MAP-løsninger og forlænge holdbarheden af deres produkter.