Bez použití našeho lyofilizátoru pro zeleninu mohou rychle zkazit. Zelenina je nejprve zmrazena při nízkých teplotách. Poté je led odstraněn sublimací za pomoci vakua. Tento proces je tak náročný, že jsou zachovány vitaminy, minerály a přirozené chuť zeleniny, což z ní činí zdravější volbu. Navíc lze lyofilizovanou zeleninu uchovávat při místnosti téplotě po delší dobu, což pomáhá snížit poptávku po chladicích zařízeních a současně snižuje množství potravinářského odpadu. Zeleninu lze při potřebě znovu hydratovat a obnovit její původní tvar, čímž je možné použít v různých kulinářských aplikacích, jako jsou polévky, vařené jídla, saláty a dokonce i snacky. Našemu lyofilizátoru pro zeleninu je ideální pro výrobce, distributory a spotřebitele, kteří chtějí udržet kvalitu a čerství zeleniny po delší dobu.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Zásady ochrany soukromí