Lyofilizační zařízení pro potraviny a farmaceutický průmysl | Huchuan vysokoprodukční lyofilizátory

Všechny kategorie

Plně chráněná výživná kvalita s lyofilizátorem jídelního typu.

Lyofilizátor pro potraviny je upraven pro kulinařský průmysl, aby zajistil, že výživná hodnota, chuť a textura potravin jsou zachovány. Sestaven z bezpečných a neotoxických materiálů, které podléhají přísným předpisům pro styk s potravinami, tento nestérální přístroj umožňuje hygienické a snadné prodloužení držitelnosti různých potravin bez ovlivnění jejich premium kvality.
Získejte nabídku

Výhody našeho lyofilizačního ústavu

Kontrola kvality primárních produktů prostřednictvím funkcí lyofilizace

Naše malzice nabízejí pokročilou technologii pro lyofilizaci citlivých látek, jako jsou farmaceutické produkty, potraviny první kvality a biologické vzorky, přičemž zachovávají jejich výživovou hodnotu, texturu a chuť. Tato lyofilizace se dosahuje ve třech fázích: mrazivé uchopení, primární a sekundární sušení, vše řízené inteligentními PID teplotními a vakuum senzory s dokumentovanou přesností ±0,5 C a ±1Pa. Tento mírný proces dezhydrotace dokáže zachovat více než devadesát devět procent vlhkosti zatímco zachovává strukturu rostlinných buněk. Aktivity biologických reagentů lze zachovat až po dobu pěti let a lyofilizované jahody mohou zachovat více než devadesát osm procent vitamínů spolu s přirozenou barvou.

Související produkty

Splňuje přesné požadavky na uchovávání potravin. Naše potravinářská lyofilizátora je navržena tak, aby vyhovovala průmyslovým normám. Neobsahuje žádné materiály, které nejsou určeny pro potraviny a které by mohly představovat riziko kontaminace. Lesk a hladkost povrchů a vnitřků lyofilizátora umožňují snadnou hygienickou úpravu. S využitím moderní technologie používá naše potravinářská lyofilizátora pokročilé techniky lyofilizace k odebírání vody bez poškození vitamínů, látek živinových a přirozeného chuťového profilu potravin. Důvěřujte této lyofilizátorce dokonalému zpracování ovoce, zeleniny, masa a mléčných výrobků.

Často kladené otázky

Jaké typy produktů jsou vhodné pro lyofilizaci?

I při subzero teplotách je buněčná struktura a tepelná degradace zachována za vakua. To poskytuje porénní produkty, které se minimálně zmenšují a snadno se znovu hydratují. Sušení na vzduchu / sušení horkým vzduchem: Vysoké teploty mohou poškodit živiny, mlžnost způsobená vzduchem. Sušení sprejem: Poskytuje redukci velikosti; změny textury a chuťe jsou možné. Premium produkty vyžadují delší časy zpracování, 24-72 hodin oproti 2-12 hodinám u ostatních metod.

Související články

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

28

Mar

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

Zobrazit více
Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

28

Mar

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

16

Apr

Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

Zobrazit více
Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

16

Apr

Mražená sušená potrava pro psy: nová oblíbenost na trhu se zdravou stravou

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Trinity
Hračka v našich dezhydračních potravinách

Po nákupu lyofilizátoru od Kangbeit jsme mohli nabídnout významné upgrade našim ovočným svačinkám tím, že jsme převedli známý proces sušení na vzduchu na 冻干. Výsledky jsou úžasné – 吾头 bez přidaného cukru. Měřitelnost stroje nám umožnila zvýšit výrobu z 50kg/den na 500kg/den méně než za rok. Rychlá reakce věnovaného týmu pro prodejní podporu byla klíčová pro splnění našich těsných termínů.

Získejte zdarma nabídku

Náš zástupce Vás brzy kontaktuje.
Email
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Inteligentní systém řízení procesů

Inteligentní systém řízení procesů

Rozhraní HMI založené na PLC umožňuje monitorování a skutečné měření parametrů lyofilizace (teplota, vakuum, vlhkost) s dodržováním předpisu 21 CFR Část 11 pro elektronické záznamy. Lze nahrát recepty pro více než 100 produktů (např. „Ovoce“, „Protičo“, „Biologické látky“), vybrat tlačítka jednodotykem a pomocí sofistikovaných algoritmů lze čas sušení minimalizovat o 20 %.
Dvouobvodová technologie chlazení

Dvouobvodová technologie chlazení

Patentovaný dvouobvodový systém využívá naše exkluzivní dvouobvodové chladičové řešení, které dosahuje extrémně nízkých teplot (−80 °C) pro hluboké zamrazení a rychlé odpařování ledu. To snižuje čas primárního sušení o 15 % ve srovnání s jednobarevnými systémy. V oblasti bezpečnosti práce také kompresory s nízkým hlasitostním výkonem (≤ 65dB) dodržují standardy limity hluku.
Funkce udržitelnosti

Funkce udržitelnosti

Kondenzátory bez vody: Poskytují 0% využití vody ve srovnání s tradičními vodou chlazenými systémy. Izolace: Ekologická polyurethaneová pěna s nulovým ODP (potenciál ničení ozonu). Recyklovatelné teplo z chladicího systému současně slouží k předehřátí procesů pro další systémy, čímž se snižuje uhlíková stopa o 25 % celkového výdaje na chlazení. Z důvodů uvedených výše mohou být naši lyofilizátory označeni jako EU Green Deal a US Energy Star.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu