Vysokorychlostní stroje na mrazivé sušení pro konzervaci potravin a farmaceutických produktů

Všechny kategorie

Pol-automatický lyofilizátor: Dynamický a flexibilní

Polautomatický lyofilizátor je dokonalou rovnováhou mezi manuálním a automatickým ovládáním, která poskytuje flexibilitu a efektivitu v rámci procesu lyofilizace. Funkčně vyhovuje pro malou až střední výrobu a výzkum.
Získat nabídku

Pokročilé lyofilyzační sušičky typu Lift pro efektivní zachování potravin

Přizpůsobitelnost pro více druhů produktů

Naše lyofilizační stroje lze použít na široké spektrum materiálů, včetně ovoce, zeleniny, masa, léků a okamžitých potravin. Tyto typy produktů lze zpracovat díky přizpůsobitelným parametrům, jako jsou doby mrazu, úroveň vakua a délka sušení. Například křehké byliny vyžadují jemné sušení při nižších teplotách než maso, které vyžaduje rychlé zmrazování pro zabránění poškození buněk. Navíc mohou stroje pracovat s různými formami dávkování od velkoobalů až po obaly připravené pro prodej a poskytovat nitrógenové spolášťování pro optimalizaci držitelnosti. Tyto dodatečné možnosti umožňují průmyslu rozšířit své produkty bez nutnosti nákupu dalších specializovaných strojů.

Související produkty

Semi automatické lyofilizační zařízení KANGBEITE nabízí rovnováhu mezi dostupností a výkonem pro produkci ve středním až malém měřítku. Tyto systémy jsou navrženy pro uživatele, kteří potřebují kontrolované procesy lyofilizace s částečnou manuální intervencí, což je ideální pro laboratoře, výzkumné zařízení a malé výrobce potravin. Semi automatický design umožňuje operátorům řídit nahrávání/vybrávání, zatímco automatizované ovládání spravuje cyklus lyofilizace (mrazivé zmrzlavé, primární sušení, sekundární sušení). Klíčové součásti zahrnují sušárnu z nerezové oceli, kondenzátor, vakuumový pumpu a systém řízení teploty s digitálními displeji pro sledování parametrů procesu. Lyofilizační zařízení dokáže zpracovat různé materiály, od potravinářských produktů (ovoce, zelenina, maso) po biologické vzorky, s objemy komory od 5 do 50 litrů. Uživatelé mohou programovat vlastní profil sušení, přičemž upravují teplotu, vakuumový tlak a délku cyklu pro optimalizaci kvality produktu. Semi automatická povaha snižuje náklady na práci ve srovnání s úplně manuálními systémy, zatímco zachovává přesnost. S certifikací CE a energeticky úsporným návrhem jsou tyto lyofilizační zařízení praktickou volbou pro firmy, které chtějí vstoupit na trh lyofilizace bez těžkého kapitálového vkladu.

Často kladené otázky

Jak dlouho trvá průměrně mrazivé sušení produktu?

Čas se liší pro každý jednotlivý produkt a model stroje. Obvykle kroky spočívají v předzamražování (co trvá 2-6 hodin) a vakuumním sušení (co trvá 12-48 hodin), což znamená, že celkový čas zpracování může být od 14 do 54 hodin. Například průměrný čas na lyofilizaci dávky jahod (500 kg) je 24-36 hodin. Náš tým rád nabídne personalizované odhady na základě produktu a kapacity stroje.

Související články

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

24

May

Inovativní balnicí řešení pro potravinářský průmysl

Zobrazit více
Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

05

Jun

Modifikované balení atmosféry: Klíč k čerstvosti

Zobrazit více
Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

24

May

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

05

Jun

Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Sam
Efektivní a spolehlivé pro vysokoprodukční výrobu

Koupili jsme lyofilizační zařízení o kapacitě 5000 kg od KANGBEITE pro naši řadu ryb a mořských plodů a převyšuje naše očekávání. Schopnost zařízení usnadňovat nepřetržité zpracování nám umožňuje udržovat vysoké objemy bez újmy na textuře nebo držitelnosti. Hygienický design splňuje evropská právní předpisy, což je kritické pro naše exportní trhy, a energoúsporné funkce významně snížily naše účty za elektřinu. Doporučujeme ho pro velké škálové operace.

Získejte bezplatnou nabídku

Náš zástupce vás brzy kontaktuje.
Email
Name
Company Name
Zpráva
0/1000
Přesná kontrola teploty a vakua

Přesná kontrola teploty a vakua

Naše zařízení pro mrazové sušení používá moderní systém PID řízení pro teplotu (-80°C do +20°C) a vakuum (0.001–10 mbar), aby zajistilo přesné měření v každém operačním cyklu. Pro farmaceutické a gourmet produkty s teplotně citlivými složkami je přesnost kritická.
Modulární a škálovatelný design

Modulární a škálovatelný design

Náš design také umožňuje snadné rozšíření. Například můžeme přidat komory pro předzamražování, systémy pásů nebo dokonce i balení s minimálním úsilím. Ať už škálujete z 50 kg na dávky o velikosti 5000 kg, stroje se přizpůsobí vašemu tempu bez potřeby kompletní rekonstrukce systému.
Globální certifikace a podpora

Globální certifikace a podpora

Ověřeno certifikacemi CE, ISO 9001 a HACCP, naše stroje jsou považovány za spolehlivé v přes 100 zemích. Jsou také vybaveny globální servisní sítí pro technickou podporu, náhradní díly nebo „školení kdykoliv, kdekoli“ 24/7. To umožňuje hladký chod a dodržování místních předpisů.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu