Vysokorychlostní stroje na mrazivé sušení pro konzervaci potravin a farmaceutických produktů

Stejně jako jakékoliv jiné produkty má i maso datum splatnosti. Pomocí našeho mrazového sušiče je nyní možné tento termín prodloužit a zároveň zajistit, aby kvalita zůstala stejná. Maso je nejprve zmraženo a poté je voda odebrána sublimací v mrazovém sušiči. Tento postup zajistí, že všechny důležité živiny, chuť a šťávy zůstanou zachovány. Výsledkem je sušené maso, které lze znovu namočit a bude mít stejnou chuť a konzistenci jako původní produkt. Lze ho použít na různé druhy masa, včetně hovězího steaku a drůbeže. Pro komerční zpracovatele masa nabízí mrazový sušič možnost výroby kvalitních masových produktů, které lze skladovat, exportovat nebo prodávat bez obav z toho, že se zkazí po mnoho let. Spotřebitelé mohou také používat mrazový sušič k konzervaci sušeného masa a všech ostatních druhů masa, aby si je mohli užívat v jakémkoliv ročním období.