Úplně automatická produkční linka na křupky | Huchuan

Všechny kategorie

Vícefunkční produkční linka na výrobu bramborovej hranolky s kořením pro různé použití

Zpracování kořeněných hranolek na této lince je účinné, zatímco koření je přesně aplikováno na povrch hranolek, takže chutnají a vypadají skvěle.
POPTAT SE

Nepřekonatelné výhody výrobní linky bramborových šneků

Přesná kontrola kvality

Každá úroveň výroby zajistí požadavky na kvalitu a bezpečnost pro potravinářský průmysl. Jednotná tloušťka hranolek je zajištěna systémem laserového řezání a absorpce tuku/pre-enhancer textury stabilizované pomocí vody s regulovanou teplotou probíhá během blanchování v tunelu. Inteligentní frýtrové moduly s reálnou kontrolou kvality oleje automaticky upravují teplotu a filtraci pro zachování pružnosti a chuťi hranolek. Konečné balení projde kontrolou kvality pro detekci kovů a kontrolu váhy za účelem ověření dodržování mezinárodních standardů potravinářské bezpečnosti CE, ISO 9001, QS.

Související produkty

Linka na výrobu hranolků od KANGBEITE je navržena tak, aby uspokojila rostoucí poptávku po ochucených svačinkách, a spojuje automatizaci s přesností pro výrobu homogenně ochucených produktů. Tato linka vychází z jádra standardní plně automatické linky a je doplněna o speciální modul pro aplikaci ochucení, který zajišťuje rovnoměrné potření každého hranolku. Po smažení a ochlazení hranolky vstupují do rotačního bubnu nebo vibračního dopravníku, kde se na ně aplikují ochucení – od klasické soli a sýra až po regionální oblíbenosti, jako je chilli s limetkou nebo barbecue. Systém využívá řízené rychlosti a nastavitelné dávkovače ochucení pro přizpůsobení různým velikostem částic, čímž se zabrání komkatelnosti a zajišťuje 100% pokrytí. Kvalitativní senzory integrované v lince monitorují hustotu ochucení, upozorňují operátory na odchylky a zaručují konzistenci celé série. Rychle vyměnitelné zásobníky umožňují hladké přepínání mezi receptury ochucení, což výrobcům umožňuje vyrábět více chutí během jedné směny – ideální pro cílení na různorodé trhy, například pikantní varianty pro Asii nebo kouřené profily pro Evropu. Proces ochucování je uzavřený, čímž se minimalizuje prach a odpad, zároveň je zajištěno dodržování přísných potravinářských norem (CE, ISO9001 2015) a soulad s mezinárodními hygienickými předpisy. Konstrukce linky klade důraz na hygienu, povrchy jsou snadno čistitelné a nerezové komponenty odolávají přenosu chutí. Po aplikaci ochucení hranolky postupují k balení, které často využívá MAP technologii pro zachování integrity chuti. Technický tým KANGBEITE poskytuje školení přímo na místě pro optimalizaci receptur a celoživotní servis zajišťuje dlouhodobou spolehlivost. Linka je exportována do více než 100 zemí a umožňuje značkám rozšiřovat své výrobní portfolia, čímž využívá preference spotřebitelů pro silné a konzistentní chutě.

Často kladené otázky

Jak línka udržuje bezpečnost a udržitelnost oleje?

Systém oběhu oleje čistí každých 30 minut a prodlužuje životnost oleje o 30 %. Volitelné moduly recyklace odpadního oleje zlepšují environmentální přátelskost procesu. Všechny součásti, které jsou ve styku s olejem, jsou vyrobeny z nereaktivních materiálů; proto nedochází k chemickému lejstru.

Související články

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

24

May

Lyofilizované šunky avokáda zaplavily Evropu a Ameriku: Jak vakuumová lyofilizační technologie vytváří globální zdraví

Zobrazit více
Zvýšení efektivity zpracování masa

24

May

Zvýšení efektivity zpracování masa

Zobrazit více
Prozkoumávání možností balních strojů

24

May

Prozkoumávání možností balních strojů

Zobrazit více
Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

05

Jun

Mrazicí tunel: 3-30 minut rychlého uzamykání čerstvosti, řešení problému účinnosti v potravinářském průmyslu

Zobrazit více

hodnocení zákazníka

Sarah Lee
Snadno použitelné a nová technologie

Ovládací panel PLC je uživatelsky přátelský. Předem naprogramovaná nastavení pro různé druhy smažení (stěhové řezy vs. tenké proužky) optimalizují čas nastavení o několik hodin. Schopnost linky integrovat se s našimi stávajícími balicími stroji zjednodušila celý našeho produkčního toku. Doporučeno pro týmy zaměřené na efektivitu.

Získejte bezplatnou cenovou nabídku

Náš zástupce vás brzy kontaktuje.
E-mail
Jméno
Název společnosti
Zpráva
0/1000
Inteligentní systém PLC řízení

Inteligentní systém PLC řízení

Inteligentní panel PLC umožňuje sledování teploty vaření a rychlosti pásu v reálném čase, stejně jako přehrávání přes padesáti uložených receptů. Během procesů, které vyžadují složité vrstvení chuťových dojmů prostřednictvím koření nebo nátěrů, je zaručena shoda dávek od dávky k dávce bez jakéhokoli odhadu.
Energeticky úsporná technologie

Energeticky úsporná technologie

Energetické spotřeby během provozu s tepelně izolovanými smažicí komory, motory se změnnou rychlostí a regenerativním brzděním na pasech mohou klesnout pod 15kW/h při plnoměrném provozu. Zlepšují se tak provozní náklady a současně se dosahují environmentální cíle.
Modulární rozšiřovací schopnost

Modulární rozšiřovací schopnost

Systémy bezolejového smažení: Snižují obsah tuku při výrobě nízkotukových bramboráků. Intelligetní řazení: Používá vizuální senzory k odstranění bramboráků, které neodpovídají normám tvaru. Integrace biodegradabilního balení: Kompatibilní s ekologickým papírem či filmem.
ZPRAVODAJ
Zanechte nám prosím zprávu