Hygienický design a nízká údržba
Požadavky na hygii jsou splněny použitím potravinářsky schváleného nerdzavého oceli jako rámce jednotky, která tyto normy splňuje a zajišťuje snadné čištění a odolnost proti korozi. Odstraňovatelné převáděcí pásy a samoočišťující smažící nádrže minimalizují tvorbu zbytků, zatímco uzavřený design zabrání křížovému kontaminaci. Varování o údržbě jsou indikována na panelu PLC řízení a vzdálená diagnostika s místní podporou zajišťuje provoz s minimálním down time. Správná péče zaručuje trvanlivost přes 10 let.