Održavanje hrane svježom i sigurnom izuzetno je važno u današnje vrijeme, pogotovo s obzirom na to koliko mnogo ljudi brine o onome što jedu. Kako se industrije brzo razvijaju i stalno mijenjaju, sve je veći pritisak da se standardi sigurnosti hrane održe na odgovarajućem nivou. Vakuumsko pakovanje...
POGLEDAJ VIŠE
Održavanje visokog kvaliteta dok se postižu ciljevi efikasnosti ostaje zahtjevno za mnoge u industriji prerade hrane. U igru ulazi tehnologija IQF, poznata kao Individualno brzo zamrzavanje, koja mijenja način na koji zaista očuvamo i tretiramo proizvode u prehrani...
POGLEDAJ VIŠE
Proizvodnja je doživjela veliki pomak kroz višefunkcionalne mašine za pakovanje koje vode borbu za inovacije u oblasti efikasnosti i održivih praksi. Ono što čini ove mašine toliko posebnim je njihova sposobnost da u jedinici objedine više funkcija...
POGLEDAJ VIŠE
U današnjem brzo se mijenjajućem svijetu obrade hrane, liofilizatori ili mašine za zamrzavanje i sušenje postali su ključnim alatom za poboljšanje kvaliteta proizvoda i rok trajanja. Članak objašnjava prednosti liofilizatora, posebno u vezi s njihovom pomoću u...
POGLEDAJ VIŠE
Kao i kod bilo koje druge metode, mašine za termooblikavanje imaju svoje prednosti i mane s obzirom na učinkovitost, produktivnost i funkcionalnost. Iako većina mašina bolje performira u situacijama gdje je gubitak vremena i resursa značajan, ...
POGLEDAJ VIŠE
U poslednjih godina, sektor zamrznutih hrana je značajno napredovao kao rezultat promjena u tehnologiji. Jedan od najvažnijih prolaza bio je uvodjenje tehnologije Individualne Brze Zamrzivanja (IQF). Postignuća IQF zamrzivača su...
POGLEDAJ VIŠE
Modificirano atmosfersko ambalažno, ili MAP, je revolucionarna tehnika u prehrambenoj industriji. Umjesto jednostavnog uklanjanja zraka kao kod vakuum ambalže, MAP zamjenjuje zrak unutar ambalže prilagođenom smjesom plinova. Ova smjesa obično sastoji se od...
POGLEDAJ VIŠE
Modificirana atmosferska ambalža (MAP) je sofisticirana tehnika ambalže koja uključuje promjenu sastava plinova unutar ambalže. Umjesto normalnog zraka, koji sadrži kisik, azot i druge plinove, MAP zamjenjuje to prilagođenom...
POGLEDAJ VIŠE
Čuvanje nutritivnih sastojaka u hrani Nutricionalna vrijednost hrane se zadržava korištenjem mašina za mroženje i sušenje, što je posebno važno. Proces mroženja i sušenja uključuje ova tri koraka: mroženje, prvo sušenje sa sublimacijom...
POGLEDAJ VIŠE
Jedna od najnovijih inovacija, freeze dried hrana za ljubimce, jedinica promiče promjene u posljednjoj dekadni praksi prehrane unutar sektora hrane za ljubimce. To radi tako što privlači paštice ljubimaca jer zadržava sve nutritivne vrijednosti dok je lako za upotrebu...
POGLEDAJ VIŠE
Tunelski zamrzivači opremljeni su najnovijom tehnologijom koja smrzava hranu unutar 3 – 30 minuta, dajući vam mogućnost da izaberete koliko brzo želite da se proces 'zaključavanja svežine' obavi. Zaključavanje svežine podrazumijeva zaustavljanje procesa kvarenja hrane...
POGLEDAJ VIŠE
Proizvodni sektor se stalno mijenja i bez obzira na svoju veličinu, kompanija može poboljšati svoju efikasnost i održavati kvalitet proizvoda kroz različite vrste mašina za pakovanje. U ovom ćemo članku pogledati šta tržište nudi...
POGLEDAJ VIŠE
Autorska prava © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Pravilo o privatnosti
EN