Modificirano atmosfersko ambalažno, ili MAP, je revolucionarna tehnika u prehrambenoj industriji. Umjesto jednostavnog uklanjanja zraka kao kod vakuum ambalže, MAP zamjenjuje zrak unutar ambalže prilagođenom smjesom plinova. Ova smjesa obično sastoji se od...
POGLEDAJ VIŠE
Modificirana atmosferska ambalža (MAP) je sofisticirana tehnika ambalže koja uključuje promjenu sastava plinova unutar ambalže. Umjesto normalnog zraka, koji sadrži kisik, azot i druge plinove, MAP zamjenjuje to prilagođenom...
POGLEDAJ VIŠE
Čuvanje nutritivnih sastojaka u hrani Nutricionalna vrijednost hrane se zadržava korištenjem mašina za mroženje i sušenje, što je posebno važno. Proces mroženja i sušenja uključuje ova tri koraka: mroženje, prvo sušenje sa sublimacijom...
POGLEDAJ VIŠE
Jedna od najnovijih inovacija, freeze dried hrana za ljubimce, jedinica promiče promjene u posljednjoj dekadni praksi prehrane unutar sektora hrane za ljubimce. To radi tako što privlači paštice ljubimaca jer zadržava sve nutritivne vrijednosti dok je lako za upotrebu...
POGLEDAJ VIŠE
Tunelski zamrzivači opremljeni su najnovijom tehnologijom koja smrzava hranu unutar 3 – 30 minuta, dajući vam mogućnost da izaberete koliko brzo želite da se proces 'zaključavanja svežine' obavi. Zaključavanje svežine podrazumijeva zaustavljanje procesa kvarenja hrane...
POGLEDAJ VIŠE
Proizvodni sektor se stalno mijenja i bez obzira na svoju veličinu, kompanija može poboljšati svoju efikasnost i održavati kvalitet proizvoda kroz različite vrste mašina za pakovanje. U ovom ćemo članku pogledati šta tržište nudi...
POGLEDAJ VIŠE
Učinkovitost podstiće konkurenciju u području obrade mesa. Tvrtke pokušavaju pronaći nove načine smanjenja troškova, ispravnog raspoređivanja resursa i povećanja produktivnosti na svakom koraku procesa. Ovaj blog analizira detalje kako savremene tehnologije ...
POGLEDAJ VIŠE
Nauka iza liofilizacije: Očuvanje uzoraka bez kompromisa Sublimacija: Osnovni mehanizam liofilizatora Liofilizacija zasnova sublimaciju, pri kojoj led isparava bez prethodnog pretvaranja u tečno stanje. Ovaj korak je ključan...
POGLEDAJ VIŠE
Nauka iza vakuumskog postupka smrzavanja Kako vakuumski liofilizatori očuvavaju nutricionističku vrijednost Vakuumsko smrzavanje je napredna metoda koja može sačuvati kvalitet, ukus i nutricionističku vrijednost hrane. Ovim procesom...
POGLEDAJ VIŠE
Razumijevanje tehnologije ambalaže s modificiranom atmosferomŠto je ambalaža s modificiranom atmosferom?Ambalaža s modificiranom atmosferom (MAP) jedinstvena je tehnika začuvanja hrane, koja je razvijena da promijeni okolnu atmosferu za proizvod hrane...
POGLEDAJ VIŠE
Razumijevanje tehnologije vakuumskog termoformiranjaKako VSP funkcioniše: Od uklanjanja vazduha do zatvaranja uz usku membranuVSP vakuumsko termoformiranje, poznato i kao vakuumsko pakovanje, predstavlja revoluciju u očuvanju hrane, zahvaljujući izvrsnom produženju roka trajanja hrane...
POGLEDAJ VIŠE
Rješenja za kompostabilnu ambalazu na bazi biljaka Rješenja za kompostabilnu ambalazu na bazi biljaka promiču pristup održivosti u prehrani tako što nude biodegradabilne alternative koje smanjuju otpad koji ide na smetnjak. Ovi materijali, tipično izrađeni od...
POGLEDAJ VIŠE
Autorska prava © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Pravilo o privatnosti
EN