Mašine za pakiranje u modifikovanoj atmosferi za čuvaru hrane i dužu trajnost

Sve kategorije

AMPAC - Napredni pakiranički uređaj za meso s modifikovanom atmosferom

Plin atmosfere za naš napredni pakiranički uređaj za meso s modifikovanom atmosferom je precizno dizajniran kako bi poboljšao čuvanje i prikaz proizvoda od mesa. Učinkovito kontrolira sastav plina u pakiranju kako bi pomogao u sprečavanju kaznenja, zadržavanju boje i produžavanju roka trajanja, time pružajući konkurentnu prednost proizvođačima mesa u poslovanju.
Dobijanje ponude

Mašine za pakiranje sa modifikovanom atmosferom (MAP) imaju neusporediva prednosti

Visoka brzina i fleksibilnost za različite proizvodne potrebe

Sa nepremašivom učinkovitosti, naše potpuno automatske MAP linije procesiraju čvrste ploče i fleksibilne torbe, kao i specijalne posude poput staklenih šolja, brzinom od 150 pakiranja po minutu. Adaptabilni moduli za brzu promjenu olakšavaju promjenu formata od torbi s golemim mesa do sushi ploča manje od 10 minuta. Smeštajući se bez problema u postojeće sisteme ispunjavanja, težinske kontrola i oznake, modularan dizajn stvara efikasne radne tokove. Na primjer, jedna linija može prilagoditi različitim proizvodnim linijama, poput vakuum pakiranih bika i pakiranja s modificiranim atmosferom za sveže tjesteninu.

Povezani proizvodi

Ovaj pakirni stroj za meso s modifikovanom atmosferom koristi tehnologiju koja pruža gasne mješavine koje su optimalne za različite vrste mesa. Različiti tipovi mesa imaju različite osjetljivosti prema kisikodu i ugljenovodi, a ovaj pakirni stroj može ispunjiti ove zahtjeve. Za crveno meso, boja se može održati, a oksidacija se može precizno kontrolirati. Obradjeno meso, kao što su kobasice, ima smanjeno količina kisika što sprečava rast bakterija i omogućuje duži rok trajanja. Pakirni stroj također poseduje precizne sisteme za unosa plinova uz zaključke koji omogućuju konzistentne rezultate. Sa ovim naprednim pakirnim strojevima, proizvođači mesa mogu vratiti svježinu svojih proizvoda i istovremeno smanjiti korištenje hemijskih konzervanika, što je povoljnije na rastućem tržištu.

Često postavljana pitanja

Koji proizvodi su najbolje prilagođeni MAP tehnologiji?

Perišive proizvode koje zahtijevaju produženi rok upotrebe i najbolje su prilagođene MAP-u su: - Dodaci i hrana: Obilne porcije crvenog mesa, ptičjega mesa, ribe i drugih delikatesa su ključni izbor. Pekara i mlijeko-proizvodi: Sendviči, slatkiši, meki siri i jogurt. Voće: Pakirano isečeno voće, salate i zelena povrća. Jela u pripravi: Već pripravljena jela, sushi i druga ponovno zagrejana jela. Sektori izvan hrane također koriste ovu tehnologiju, kao što su elektronika (protiv oksidacije) ili farmaceutski sektor (sterilne okoline).

Povezani članci

Pakiranje u vakuum s kožnim omotačem: Promjena pravila

24

May

Pakiranje u vakuum s kožnim omotačem: Promjena pravila

POGLEDAJ VIŠE
Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

24

May

Modificirano atmosfersko ambaliranje: Ključ prema svježini

POGLEDAJ VIŠE
Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

24

May

Zamrzivač tunel tipa: 3-30 minuta brzeg zaključavanja čerstotine, rješava problem učinkovitosti u prehrambenoj industriji

POGLEDAJ VIŠE
Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

24

May

Različite primjene mašina za freeze-drying u prehrani

POGLEDAJ VIŠE

ocjena kupaca

Istraživač
Zaključno je ekonomično za male proizvođače

Kao početnica, nismo želeli da izazovemo finansije tvrtke ulaganjem u MAP. Međutim, lako smo mogli raditi s poluautomatskim modelom Kangbeit-a. Bez problema upravlja našom proizvodnjom čekira od 80kg/h, trošeći 30% manje plina od konkurencije. Strujanje sučelja za rukovanje tako je intuitivno da nam je potrebno minimalno obuke kako bismo počeli raditi. Kompaktni dizajn je olakan utroba u našu liniju proizvodnje. Također, naši orašasti voćici mogu ostati svježi šest mjeseci — smanjujući stari inventar. Daje neusporedivu vrijednost u cjelini! Uh, prilično uzbuđujuće.

Dobijte besplatnu ponudu

Naš predstavnik će Vas uskoro kontaktirati.
Email
Ime
Naziv tvrtke
Poruka
0/1000
Inteligentno upravljanje receptima

Inteligentno upravljanje receptima

Panel za PLC upravljanje sadrži preko 100 MAP recepta poput ‘Sveže meso’, ‘Delikatesni sir’, i ‘Gotovi obroci’ koji se mogu izvršiti jednim dodirom. Svaki recept će prilagoditi omjer plinova, vrijeme zaključavanja i temperaturu kako bi se smanjio rizik od grešaka, bilo jednoličnije u seriji i pouzdanije u automatizaciji. Greške operatera su svedene na minimum, a ponovljivost serije je poboljšana. Podaci koji su zabilježeni u stvarnom vremenu mogu se vratiti u sustav, što poboljšava optimizaciju procesa i omogućuje dublju rafiniranje.
Dvostruki visokobrzi zaključivanje

Dvostruki visokobrzi zaključivanje

Naša patentiранa dvostruka tehnologija postiže dvostruku produktivnost bez potrebe za dodatnim prostorom, jer obradjuje dva proizvoda istovremeno. Svaka traka funkcioniše nezavisno, što omogućava proizvodnju različitih artikala (npr. piletina i voćne tablice) istovremeno sa različitim gasovitim miješavinama i postavkama ambalaže.
Dizajn Održivog Razvoja

Dizajn Održivog Razvoja

Ušteda plina: Ponovno korištenje 15% plina koji bi inače bio izgubljen i smanjena učinak ugljičnog prašca. Ekološki prijateljski materijali: Nekompatibilni sa biodegradabilnim filmovima i prema reciklabilnim pločama, smanjujući otpad od plastike za 80%. Uslužna energija: Ušteda od 12% energije po ciklusu ponovnim korištenjem topline za zatvaranje da bi se pretopljale ambalaze. Ovi elementi čine naše MAP mašine voditeljima u zelenoj inovaciji MAP ambalažnih mašina za tvrtke koje žele nastaviti fokusirati na ekološki prihvatljive inicijative.
Newsletter
Molimo ostavite poruku s nama