ثلاجات IQF: حلول تجميد أغذية بسعة كبيرة وفعالة من حيث استهلاك الطاقة

جميع الفئات

جهاز تجميد صناعي بحجم كبير بنظام IQF: حلول تجميد مقاومة للغاية

إذا كانت شركتك تبحث عن جهاز قوي للغاية ليلبي جميع احتياجاتها للتجميد، فإن جهاز التجميد الصناعي الكبير الخاص بنا هو المثالي. ومع نظام التبريد القوي، والإطار الثقيل، والطاقة الاستيعابية الكبيرة، فإنه لا مثيل له عند الحفاظ على إنتاجيات كبيرة وضمان معايير تشغيلية موثوقة في الأعمال التجارية الكبيرة.
احصل على عرض أسعار

الفوائد الفريدة لحلول أجهزة تجميد IQF الخاصة بنا

الامتثال العالمي والتصميم الصحي

تُصنع ثلاجات IQF الخاصة بنا، التي تم تصديقها من قبل CE، ISO 9001، و QS، من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية 304 وختم معتمد من FDA. يساعد تصميم الإطار المفتوح على التنظيف الروتيني بينما يعمل النظام المعد مسبقًا CIP (تنظيف في مكانه) على تحسين عملية التعقيم بنسبة 40%. الميزات المعززة للأسواق التصديرية تضمن الامتثال للقوانين الصارمة في الاتحاد الأوروبي، الولايات المتحدة الأمريكية، ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ مع طلاء معتمد من USDA. ومع مراقبة درجة الحرارة في الوقت الفعلي وتسجيل البيانات، تزيد هذه الآلات من استعداد بروتوكولات HACCP للمراجعات، مما يعزز الامتثال للوائح الصارمة للاتحاد الأوروبي.

المنتجات ذات الصلة

يعمل في قمة تقنية التجميد هذا الجهاز المجمد من نوع IQF بحجم صناعي. وهو الأنسب للاستخدام في مصانع معالجة الأغذية الكبيرة، ومرافق التخزين البارد،以及其他 الصناعات الكبرى بسبب حجمه غير المسبوق، والمجمدات الصناعية من نوع AQUA IQF، وكذلك قدرته على إنتاج دفعات منتجات بالمستوى المطلوب. نظام التخزين المؤقت القوي الخاص به يضمن توحيد درجات الحرارة المنخفضة بدقة وسرعة عبر المجمدات، مما يؤدي إلى تبريد سريع للعناصر ذات درجات الحرارة المنخفضة جدًا. تم بناؤه ليكون مقاومًا للظروف الجوية، بدقة عالية، ومقاومًا للقوى الآلية الشديدة وغير المنظمة، ويتحمل الضغط المستمر والتأثيرات والأحمال الثابتة. تتطلب القوى الآلية الشديدة وغير المنظمة، والضغط المستمر، والتاثيرات والأحمال الثابتة بناءً قويًا ودقيقًا ومجمدات من نوع IQF. يأتي مع أجهزة قياس وتنظيم حديثة تلغي الحاجة إلى الإشراف التقليدي على قياسات التحكم في الطلب IQD-MPC. يستخدم حلقات ردود الفعل لنقطة ضبط جودة إخراج عملية التجميد. بالنسبة لاحتياجات الحجم الخاصة بالمنتجات المجمدة، فإن مجمدنا الصناعي من نوع IQF هو ضمان للأداء الاستثنائي، والموثوقية وكفاءة النظام في واحد.

الأسئلة الشائعة

من هو المناسب لتجميد IQF؟

تكنولوجيا QF تعمل بشكل أفضل مع العناصر المنفردة غير المرتبطة التي تحتاج إلى التجميد بسرعة مثل: منتجات البحر: الجمبري، شرائح السمك، والمحار. الفواكه والخضروات: الخضروات الورقية، الخضروات المقطعة، والفواكه الصغيرة. اللحوم والدجاج: كرات اللحم، السجق، والدجاج المقطع. الأطعمة الجاهزة: البطاطس المقلية، الكوبيات، والعديد من الوجبات الخفيفة. كما يمكن تطبيقها أيضًا في صناعتي الزهور والصيدلة حيث يكون هناك حاجة للتجميد السريع.

مقالات ذات صلة

حلول تغليف مبتكرة لصناعة الأغذية

24

May

حلول تغليف مبتكرة لصناعة الأغذية

عرض المزيد
السلاح السري للمختبرات الجامعية: كيف تحتفظ أجهزة التجفيف بالتجميد بالعينات العلمية 'مجمدة في الزمن' لمدة 10 سنوات؟

05

Jun

السلاح السري للمختبرات الجامعية: كيف تحتفظ أجهزة التجفيف بالتجميد بالعينات العلمية 'مجمدة في الزمن' لمدة 10 سنوات؟

عرض المزيد
تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

24

May

تعزيز كفاءة معالجة اللحوم

عرض المزيد
ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

05

Jun

ثلاجة بنظام النفق: 3-30 دقيقة من التجميد السريع لحفظ الطازج، حل مشكلة الكفاءة في صناعة الأغذية

عرض المزيد

تقييم العملاء

لندن
منتجات حرفيّة صغيرة الحجم، مدمجة وكفؤة

حصلنا على نموذج بسعة 500 كجم/ساعة. كمنتج صغير للتوت IQF، فهو الأنسب لمصنعنا. النموذج يقوم بتجميد التوت البري بشكل فردي دون سحقه، وهذا أمر إيجابي للغاية. مستوى الضوضاء المنخفض أيضًا مصدر راحة لنا. يحتوي الجهاز على وضع توفير الطاقة الذي يقلل من فاتورتنا الكهربائية، وتحتاج أجهزته البسيطة إلى تدريب قليل. بفضل التكنولوجيا الموثوقة من كانغبيت، تمكنا من توسيع خط إنتاجنا ليشمل قطع المانجو المجمدة فردية.

احصل على عرض سعر مجاني

سيتصل بك ممثلنا قريبًا.
Email
Name
Company Name
رسالة
0/1000
نظام تحكم ذكي بدرجة الحرارة

نظام تحكم ذكي بدرجة الحرارة

لمراقبة الوقت الحقيقي لمعامِلات التبريد، يتيح شاشة HMI المستندة إلى PLC التحكم والمراقبة لأكثر من 50+ منتجًا مثل الأسماك، الخضروات، الوجبات الجاهزة وما إلى ذلك. تقوم المستشعرات المتقدمة بقياس درجة حرارة المنتج المُراد تجميده. كما يتم التحكم في تدفق الهواء لاستخدام الطاقة بشكل مثالي أثناء وقت التجميد.
تكنولوجيا التجميد ثنائي المنطقة

تكنولوجيا التجميد ثنائي المنطقة

يُزيد التصميم المزدوج براءة اختراع لوحدات التجميد الخاصة بنا من كفاءة المنتجات الغنية بالرطوبة عن طريق تقليل وقت التجميد الإجمالي بنسبة 15%. يتم التجميد المسبق في المنطقة الأولى عند -20° لتكوين قشرة واقية. يتم باقي عملية التجميد في المنطقة الثانية عند -40°. وهذا يُخلص أيضًا من فقدان الرطوبة.
ميزات الاستدامة

ميزات الاستدامة

استعادة الحرارة: تحافظ على البصمة الكربونية بنسبة 20% عن طريق استعادة الحرارة المهدرة لتدفئة الهواء بشكل خفيف كتدفئة أولية أو لأغراض أخرى. عزل قابل لإعادة التدوير: رغوة البولي يوريثين التي تكون صديقة للبيئة ولا تحتوي على إمكانية تدمير الأوزون (ODP) تُعتبر صديقة للبيئة. التبريد بدون ماء: القضاء على استخدام الماء باستخدام مكثفات التبريد الهوائي يتماشى مع ممارسات الإنتاج التي تتحمل الجفاف. هذه الميزات تساعد في تحقيق أهداف الاستدامة وتخفيف الأثر التشغيلي على الموارد المحدودة.
النشرة الإخبارية
من فضلك اترك رسالة معنا