Dây chuyền sản xuất xúc xích hiện đại | Tự động hóa hiệu quả & Bền vững

Các dây chuyền sản xuất xúc xích của chúng tôi được thiết kế để đạt hiệu suất cao và luồng hoạt động liền mạch. Ví dụ, năng suất của một số khách hàng hiện tại của chúng tôi có thể đạt tới ba nghìn xúc xích mỗi giờ. Quy trình tự động hóa hoàn toàn bao gồm các bước xay thịt, trộn, nhồi, buộc và đóng gói. So với phương pháp thủ công, tự động hóa giúp giảm nhu cầu nhân công lên đến 70%. Tốc độ nhồi từ 10 đến 50 m/phút và độ chính xác trong việc định lượng (±1g) được quản lý bởi các động cơ servo tiên tiến, trong khi hệ thống giảm độ trễ thông minh trên băng tải giúp giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động. Một ví dụ điển hình là dòng sản phẩm cao cấp, có khả năng chuyển đổi từ sản xuất xúc xích lợn tươi sang xúc xích bò frankfurters trong ít hơn 20 phút. Sự linh hoạt của hệ thống này rất quan trọng đối với các nhà sản xuất đa sản phẩm.