Dây chuyền sản xuất xúc xích hiện đại | Tự động hóa hiệu quả & Bền vững

Các dây chuyền của chúng tôi tuân thủ các tiêu chuẩn CE, ISO 9001 và QS, được trang bị thép không gỉ 304 và các gioăng đạt tiêu chuẩn thực phẩm, áp dụng các biện pháp vệ sinh theo tiêu chuẩn quốc tế. Bằng cách sử dụng thiết kế tháo lắp nhanh trên các bộ phận xay và nhồi, việc làm sạch có thể hoàn thành trong vòng 15 phút, và với hệ thống CIP (Vệ sinh tại chỗ) trong ngành, lượng nước tiêu thụ có thể giảm tới 40%. Sản phẩm của chúng tôi đảm bảo an toàn vì máy dò kim loại và máy kiểm tra trọng lượng được tích hợp vào giai đoạn đóng gói, với tỷ lệ từ chối sản phẩm lỗi dưới 0,1%. Một ví dụ điển hình là đối với xúc xích hun khói, các dây chuyền của chúng tôi được trang bị cảm biến độ ẩm để đảm bảo ngăn ngừa hư hỏng vỏ xúc xích theo tiêu chuẩn HACCP và giám sát tuân thủ quy trình một cách chủ động.