Преміальні лінії виробництва замороженого кавпруду для якості та ефективності

Всі Категорії

Органічний заморожений сухий миттєвий кава: Природний і чистий

Смакуйте чистий, природний, органічний заморожений сухий миттєвий кава, виготовлений з органічних зерен. Оброблений з увагою, він надає справжній смак кави та багатий досвід.
Отримати цінову пропозицію

Прогрес в лініях виробництва заморожено-висушеної кави

Сталість смаку та харчових властивостей

Технологія точного криогенного заморожування забезпечує збереження природного аромату, смаку та харчових якостей кави у наших лініях виробництва митної кави методом заморожуваного очиткування. Процес заморожуваного очиткування включає замороження екстракту кави при субzero температурах, після чого волога видаляється шляхом вакуумної сублімації. Традиційні методи спрей-очиткування отримують багато критики через втрату великої кількості волатильних сполук, які надають каві її неперевершений смак. За допомогою наших ліній ми отримуємо 95% смакових сполук, що дозволяє нам пропонувати продукт, який наближений до свіжозавареної кави. Преміальні бренди, які хочуть продавати високоякісні продукти без втрати якості, високо оцінять нашу митну каву методом заморожуваного очиткування, оскільки вона не підверглась жодному зниженню якості.

суміжні продукти

Наш кавовий продукт швидкого дії виготовляється з сертифікованих органічних кавових зернин. Зерна вирощуються без хімічних пестицидів, синтетичних добрив або ГМО. Зерна спочатку обжарюються та заварюються, після чого екстракт кави заморожується і оцукровується. Органічна кава, підготовлена методом замороженого оцукровування, є одним із найлегшіх і найзручніших способів споживання кави, яка також зберігає природні смаки та аромат, що дозволяє швидкій каві майже не відрізнятися від свіжозавареної. Вона не містить штучних додатків і виготовлена з органічних інгредієнтів для здоров'я любителів кави. Смачна, чиста та задоволююча — ці терміни описують досвід незалежно від того, чи використовується наша органічна швидка кава у спеціальних напоях, чи споживається чорною.

Часті запитання

Яка тривалість зберігання митної кави методом заморожуваного очиткування, виробленої вашими лініями?

Моментальна кава, виготовлена нашими лініями методом замороженої сублимізації, має термін придатності 2–3 роки під час зберігання у повітряно герметичних умовах завдяки низькій вмісту вологи (менше 3%) і упаковці без кисню, наприклад, у мішки або банки, заповнені азотом. Мікробна діяльність, оксидування та процеси, що шкодять якості продукту, виключені під час процесу замороженої сублимізації, тому якість може зберігатися довгий час без холодильного обладнання.

Спільні статті

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

28

Mar

Інноваційні розпаковувальні розв'язки для галузі харчів

Переглянути більше
Заморожені вакуумним способом нарізки авокадо завоюють Європу та Америку: Як вакуумна технологія заморожування створює глобальне здоров'я

28

Mar

Заморожені вакуумним способом нарізки авокадо завоюють Європу та Америку: Як вакуумна технологія заморожування створює глобальне здоров'я

Переглянути більше
Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

16

Apr

Морозильна камера тунельного типу: 3-30 хвилин швидкого закривання свіжості, вирішуючи проблему ефективності в галузі харчових продуктів

Переглянути більше
Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

16

Apr

Різноманітні застосування машин для ліодегідрування в галузі харчових продуктів

Переглянути більше

оцінка клієнта

Трей
Ефективне та гігієнічне виробництво.

Ми шукали лінію, яка б змогла обробляти наш великий обсяг виробництва та одночасно забезпечувала якість для експорту. Рішення KANGBEITE перевершило наші очікування. Автоматизована система очищення зменшила час щоденного санітарного обслуговування на 50%. Дизайн KANGBEITE також дуже екологічний. Криозасушена кава зберігає свій аромат і колір навіть після року на полиці, що покращило нашу репутацію на ринках Південної Азії.

Отримайте безкоштовну пропозицію

Наш представник зв'яжеться з вами найближчим часом.
Email
Ім'я
Назва компанії
Повідомлення
0/1000
Точна криогенна технологія

Точна криогенна технологія

Наші лінії заморожено-сухого виготовлення використовують сучасні холодові ловушки та вакуумні системи для досягнення точного керування температурою (-40°C до -80°C), що забезпечує рівномірне вилучення вологи та стабільну якість гранул. Ця технологія зберігає органолептичні властивості кави, роблячи її нерозрізненною від свіжо завареної кави у смакових тестах.
Повна автоматизація від початку до кінця

Повна автоматизація від початку до кінця

У нас є автоматизовані процеси, такі як витягування кави, упаковка, навіть металевий детектор, що мінімізує людську помилку та покращує продуктивність системи. Контроль та моніторинг температури, вакуумного тиску та промислової швидкості в режимі реального часу можна вимірювати за допомогою моніторингу PLC. Це забезпечує оптимальну продуктивність та мінімальне викидання.
Світове дотримання та підтримка

Світове дотримання та підтримка

Усі наші лінії маркуються сертифікатами CE, ISO 9001 та HACCP, що підтверджує відповідність найвищим міжнародним вимогам. Директори, інженери та інші члени нашої глобальної служби підтримки забезпечують технічну допомогу 24/7, включаючи вирішення проблем на відстані та обслуговування на місці, де це необхідно. Це гарантує неперервне виробництво для клієнтів у більше п'ятдесяти країнах.
РОЗСИЛКА
Будь ласка, залиште нам повідомлення