Повністю автоматічна лінія виробництва картоплі фрі | Huchuan

У галузі харчових виробів, де часто потрібне масштабне виробництво для задовolenня ринкового запиту, високопродуктивна лінія виробництва картоплі фрі є незамінним активом. Цей тип виробничої лінії створений для обробки значних об'ємів картоплі, перетворюючи їх на високоякісну картоплю фрі швидко і ефективно. Лінія починається з міцної системи приймання та сортування картоплі, яка може обробляти великі кількості картоплі одночасно. Наявність сучасних сенсорів та механічних механізмів сортування дозволяє швидко розділяти картоплю за розміром, якістю та недоліками, забезпечуючи те, що лише придатна картопля подальше обробляється. Моюча та чисточна одиниця спроектована з високопоточними водяними системами та ефективними технологіями чищення для очищення та підготовки картоплі до розтину у найкоротші терміни. У розділі розтину використовуються багатошарові високосповільні ножи, розташовані так, щоб максимізувати продуктивність. Ці ножі можуть виробляти великий об'єм фрі у різноманітних стилях одночасно. Після розтину картопля проходить через неперервний процес бланшування та сушіння, оптимізований для високопродуктивного виробництва. Система смаження є одним із найважливіших компонентів високопродуктивної лінії. Вона складається з великогабаритних смажок з потужними гріальними елементами та ефективними системами циркуляції олії. Ці смажки можуть рівномірно і швидко смажити велику кількість фрі, зберігаючи постійну якість навіть при високих темпах виробництва. Після смаження фрі швидко охолоджуються та передаються у зону упаковки. Обладнання для упаковки на високопродуктивній лінії може наповнювати та герметизувати велику кількість упаковок на хвилину, з можливістю вибору різних розмірів та типів упаковок. На всьому протязі процесу лінія оснащена сучасними системами моніторингу та керування. Ці системи неперервно контролюють ключові параметри, такі як температура, швидкість та об'єм виробництва, забезпечуючи гладке, ефективне функціонування високопродуктивної лінії виробництва картоплі фрі з мінімальною простою, що робить її ідеальним вибором для великомасштабних виробників харчових продуктів.