Високопродуктивні машини для швидкого заморожування для зберігання їжі та фармацевтичних продуктів

Морозильні сушилки KANGBEITE для овочів — це спеціалізоване обладнання, тщеславно виконане для збереження харчових значень, смаку та текстури різних овочів за допомогою процесу ліофілізації. Ця сучасна технологія передбачає замороження овочів, а потім вилучення вологи шляхом субльовації у вакуумних умовах, що дозволяє зберігати продукти тривало час без холодження, зберігаючи оригінальну якість продукту. Сушильні установки мають системи точного керування температурою, які можуть досягати мінімальної температури -50°C, що забезпечує швидке і рівномірне замороження овочів. Встановлено високопродуктивні вакуумні насоси для створення низькотискового середовища, що сприяє ефективному вилученню вологи. Камери суші побудовані з нержавіючої сталі єдній класу, що не лише відповідає строгим гігієнічним стандартам, але й забезпечує відмінну корозійну стійкість. Ці камери можуть бути сконструйовані зі системами подонків або неперервними конвеєрними стрічками, залежно від вимог виробництва. Для малого та середнього масштабу операцій системи на базі подонків пропонують гнучкість при обробці різних видів овочів у партіях. Навпаки, конвеєрні системи ідеальні для великого масштабу виробництва, дозволяючи неперервну обробку та збільшення продуктивності. Крім того, морозильні сушилки можуть бути адаптовані для включень попередніх етапів обробки, таких як миття, сортування та нарізка овочів. Інтегровані механізми контролю якості моніторять весь процес морозильної суші, забезпечуючи те, що кожна партія заморожених і просушенних овочів відповідає найвищим стандартам якості та послідовності. Морозильні сушилки KANGBEITE для овочів використовуються провідними виробниками харчових продуктів, постачальниками інгредієнтів та науковими закладами у всьому світі завдяки своєму надійному функціонуванню, енергоефективності та здатності доставляти преміальну якість заморожених і просушенних овочевих продуктів.