Рішення високоякісної лінії для чистки риби | Техніка KANGBEITE

Лінія видалення внутрішньостей риби від KANGBEITE є спеціалізованим і автоматизованим розв'язком для промисловості переробки морепродуктів, призначеним для ефективного видалення внутрішніх органів з риби. Лінія починається з завантаження цілої риби на конвеєрну систему, яка транспортує її до станцій видалення внутрішностей у керованому режимі. На станціях видалення внутрішностей використовуються сучасні машини для видалення внутрішностей. Ці машини оснащені гострими ножами і точними механізмами розтину, які можуть робити розтини у брюшній порі риби з великою точністю. Ножі спроектовані так, щоб розрізати шкіру і брюшну стінку риби без зайвого пошкодження м'яса. Після того, як розтин зроблено, внутрішні органи видаляються за допомогою комбінації механічних пристроїв видалення і систем водяної спливки. Механічні пристрої видалення нежно витягують органи, поки системи водяної спливки виводять будь-яку залишкову кров, забруднення і маленькі частинки органів. Відходи, що утворюються під час процесу видалення внутрішностей, збираються і видаляються інтегрованою системою управління відходами, що тримає робочу зону чистою і гігієнічною. Лінія видалення внутрішньостей риби може регулюватися для обробки різних видів риби, варіюючи за розміром і формою. Датчики встановлені вздовж лінії для виявлення положення і розміру риби, дозволяючи машинам для видалення внутрішностей регулювати свої операції відповідно. Після видалення внутрішностей риба транспортується до станції мийки, де її досить чисто моють високотисковими струменями води для видалення будь-яких залишкових забруднень. Лінія видалення внутрішньостей риби виготовлена з нержавіючої сталі їжаційного класу, яка володіє високою корозійною стійкістю і легко чиститься, забезпечуючи відповідність строгим стандартам безпеки їжі. За рахунок своєї високої ефективності, надійності і здатності обробляти великі обсяги риби, лінія видалення внутрішньостей риби від KANGBEITE є необхідною частиною будь-якого закладу переробки риби.