IQF şok dondurma kurutma makinesinin dondurma ve kurutma süreçleri, her bir sürecinin diğerinden yararlanmasını sağlayacak şekilde birleştirilmiştir. Adından da anlaşılacağı gibi, makine önce ürünü dondurur, ardından 'kurutmaya' geçer - bu durumda ise 0 derecenin altında vakum sağlanırken altüzerleme yoluyla nem kaldırılması anlamına gelir. Bu tür kurutma, lezzeti, rengi ve bol miktarda besin değeri korur. Ekipman, meyvelerden sebzeler, etlere ve hatta endüstriyel malzemelere kadar geniş bir ürün yelpazesini kapsayabilir. Eşzamanlı kurutma ve dondurma, üretim süresini azaltarak son ürünün kalitesini koruyarak verimliliğe katkı sağlar. Bugünkü rekabetçi pazarlarda, düşük üretim maliyetleriyle üst düzey kalite sağlama, bu tür ekipmanların işletmeler için gerekli kılınmasına neden olmaktadır.
Copyright © 2025 by Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Gizlilik Politikası