Endüstriyel Kullanım için Yüksek Verimlilikli Yemek Kurutma Makineleri

Tüm Kategoriler

Yemek için Boşluk Donma Kurutma Makinesi: Yemekleri Taze Tutun

Yemek için boşluk donma kurutma makinesini kullanarak, nem dikkatlice bir vakum ortamında çıkarılabilir. Bu, yemek ürünlerinin raf ömrünü dokusu, besinler ve lezzet korunarak uzatmaya yardımcı olur.
Teklif Alın

Yemek Kurutma Makinalarımızın Avantajları

En İyi Kalite Güvencesi

Yemek kurutma makinelerimizin kalitesi, yapım sürecinden bile önce üretim süreçlerindeki kalite güvence ile başlar. Makinelerimiz, CE sertifikasyonu ve ISO 9001:2015 Kalite Yönetim Sistemi gibi uluslararası gereksinimleri karşılayan yüksek kaliteli gıda maddesi uyumlu malzemelerden yapılmıştır. Üretim ve montaj işleri her aşamada denetlenir ki bu da makinelerin güvenilir ve dayanıklı olacağını garanti eder. Kurutma süreci sırasında, entegre kalite kontrol sistemleri her parametreyi işleme alır ve gerçek zamanlı ayarlamalar yaparak aşırı kurutma veya eşit olmayan nem çıkarma gibi sorunları önlemeye çalışır. Bu kadar bir kalite kontrolü seviyesi, yemeklerin tadını, dokusunu ve çok uluslu tüketicilerin beklediği ve piyasadan sonraki düzenleyici standartlara uygun besin değerlerini koruyarak kurutulmasını sağlar.

İlgili Ürünler

KANGBEITE'nin gıda yiyecek için vakum dondurma kurutma makineleri, çeşitli yiyecek ürünlerinin besin değeri, lezzeti, dokusu ve görünümünü liofilizasyon süreci aracılığıyla korumak üzere tasarlanmış devrimci ekipmanlardır. Süreç, yiyecek maddelerini sıfırın altındaki sıcaklıklara dondurarak başlar, genellikle -30°C ile -50°C arasında güçlü bir soğutma sistemi kullanılır. Bu hızlı donma, yiyeceğin hücresel yapısına zarar verilmesini en aza indirgemek için küçük buz kristallerinin oluşmasını sağlar. Donduktan sonra odunun içi yüksek bir vakum seviyesine çıkarılır, genellikle 10 Pa'nın altında. Bu düşük basınç ortamında, yiyecek içindeki buz katıdan doğrudan gaz haline geçerek serpiştirilir, sıvı fazını atlar. Bu nazik kurutma süreci, vitamiller, enzimler ve antioksidanlar gibi ısıya duyarlı besinlerin korunmasını sağlar ve yiyecek orijinal şekli ve rengini korur. Bu vakum dondurma kurutma makineleri, gerekli vakum seviyelerini elde etmek ve sürdürmek üzere yüksek verimlilikte vakum pompa sistemleri içerir, örneğin döner vana pompları veya yağsız diafragma pompları. Kurutma odaları, mükemmel korozyon dayanımı ve sıkı hijyen standartlarını karşılamak üzere gıda derecesi çelikten yapılmıştır. Çizelge tabanlı sistemlerle toplu işlem için tasarlanabilir, burada yiyecekler odaya yüklenecek olan çizelgelere yerleştirilir, ya da yüksek hacimli üretim için sürekli taşıyıcı band sistemleri kullanılabilir. Gelişmiş sıcaklık kontrol sistemleri, programlanabilir ısıtma raflerini içererek kurutma sürecinin hassas düzenlenmesine izin verir ve tüm ürünlerde eşit kurutmayı sağlar. Makineler ayrıca süreç parametreleri olan sıcaklık, vakum basıncı ve kurutma süresi hakkında gerçek zamanlı veri sağlayan entegre izleme ve kontrol sistemleriyle gelir. Bu, operatörlerin meyvelerden, sebzelerden, et ürünleri, süt ürünleri ve hazır yemeklere kadar farklı yiyecek ürünlerinde süreci optimize etmelerine olanak tanır. CE sertifikalı ve kapsamlı satış sonrası desteği ile KANGBEITE'nin yiyecek için vakum dondurma kurutma makineleri, uzun raf ömrüne sahip yüksek kaliteli yiyecek ürünler üreten yiyecek üreticileri tarafından dünya çapında güvenilir olarak kabul edilmektedir.

Sıkça Sorulan Sorular

Yemiş kurutmak için ortalama ne kadar sürer?

Belirli bir yiyecekten nemü çıkarmanın ısılması, yemek türü, başlangıçtaki nem oranı, boyut veya hatta ısı kurutma cihazındaki sıcaklık ayarlarına bağlı olarak belirli bir miktarda zaman alır. Örneğin, ince dilimlenmiş elma ve muzlar orta sıcaklıkta 6 ila 12 saat arasında sürebilirken, et çubukları için kullanılan kalın et kesitleri 12 ila 24 saat arasında sürebilir. Domates veya salatalık gibi suyun fazla olduğu sebzeler 8 ila 15 saat sürecek olabilir. Makinalarımız, kurutma süresi ve hızı açısından bireysel gerekliliklere göre özelleştirilebilir ve zeki kontrol sistemi, girdi edilen yiyecek ve kullanıcının girdiği gereksinimler veya hedeflere göre tahminlerde bulunup önerilerde bulunarak hem zamanı hem de sonuçları optimize eder.
Hayır, değildir. Yemek kurutma makinelerimizi temizlemek ve bakmak, onların kolaylık düşüncesinde tasarlandığı düşünülürse çok kolaydır. Kaldırılabilir tepsi ve kurutma odaları ile makinenin diğer bölmeleri, yemek kalıntılarını kaldırmak için basit bir bezleme temizliğini olanak tanıran pürüzsüz yüzeylere sahiptir. Dış kısmı, kolayca temizlenebilen güçlü malzemelerden yapılmıştır ki bu da temizliği kolaylaştırır. Gerekli minimum bakım, her kullanımdan sonra yiyecekleri çıkarmak, uygun yerlerde filtreleri kontrol etmek veya değiştirmek ve bazen belirli modellerde makinenin hareketli kısımlarına yağ sürmek içindir. Talimatlar konusunda endişe duymaya gerek yoktur çünkü tüm kullanıcılar, temizlik ve bakım talimatları için adım adım yönergelerle donatılmıştır. Ayrıca, destek ekibimiz her zaman hazır durumda ve kullanıcıların makinenin işleyiş düzeniyle ilgili olabilecek sorularını çözmek için hazırdır.
Evet. Yiyecek kurutma makineleri endüstriyel üretim için de yerel fırınlar, kafeler ve küçük parti yiyecek işleme işletmeleri için tasarlanmıştır. Ticari uygulamalar için farklı modellerimiz bulunmaktadır; birkaç kilogram yiyecek işleyebilecek küçük birimlerden başlayarak her seferinde yüzlerce kilogram yiyecek işlemeyi sağlayan büyük ölçekli endüstriyel makinelere kadar değişir. Makineler sürekli faaliyet gösterebilmek için güvenilir bileşenlerden yapılmış olup, tüm ilgili gıda sanayi düzenlemelerine uygun olarak üretilmiştir ki bu da ürünlerin satış ve tüketim için güvende olduğundan emin olur. Kurulu bir gıda üreticisinden yeni başlayan bir yiyecek işletmesine kadar kurutma makinelerimiz hepsini karşılayacaktır.
Tabii ki, yiyecek kurutma makinelerimizi tasarladığımızda güvenlik en önemli konudur. Her birinin yeterli güvenlik önlemleri vardır ki bu da kullanıcıları korurken aynı zamanda yiyecek ürünlerini de güvende tutar. Aşırı ısınmadan koruma, sıcaklık çok yükseldiğinde makinenin otomatik olarak kapanmasını sağlayarak yangın veya yiyecek bozulmasını engeller. Ayrıca, makine elektrikli parçalarını koruyan ve yerleştiren yalıtım içerir ki bu da elektrik şoklarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca, yiyecek kurutma makineleri, kapılar veya kapaklarda kilitler biçiminde güvenlik özelliklere sahiptir ki bunlar makineler çalışırken yanlış açılmaları önler. Kilitleme sistemleri, sıcak yiyecek veya hava makinadan kaçmamasını sağlar. Diğer kullanıcılar da özel acil durum durdurma düğmelerinden faydalanabilir, böylece ihtiyaç duydukları zaman makineyi anında kapatabilirler. Tüm özellikler etkili bir şekilde birlikte çalışarak, yiyecek kurutmayı herhangi bir tehdit olmadan yapmayı garanti altına alır.

İlgili makaleler

Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

05

Jun

Vakum Cilt Paketleme: Oyun Değiştirici

Daha Fazla Görüntüle
Paketleme Makineleri Seçeneklerini Keşfetme

24

May

Paketleme Makineleri Seçeneklerini Keşfetme

Daha Fazla Görüntüle
Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

05

Jun

Tunel tarzı dondurucu: 3-30 dakika süratlilikle tazeliği kilitleme, yemek endüstrisindeki verimlilik sorununu çözüyor

Daha Fazla Görüntüle
Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

05

Jun

Donma kurutma evcil hayvan yemi: sağlıklı diyet piyasasının yeni favorisi

Daha Fazla Görüntüle

mÜŞTERİ DEĞERLENDİRMESİ

Cameron
Küçük Ölçekli İşletmemiz İçin Dönüşüm Oluşturan

Yemek kurutma makinesi, küçük ölçekli bir el sanatı yemek üreticisi olarak işimizde dönüşüm sağlayacak bir unsura dönüştü. Spesifik meyvelerimizi ve otlarımızı kurutup satmamızda bize yardımcı oldu. Daha önce otlarımızı kurutmakta zorluk çektik ve çok fazla zaman harcadık çünkü süreç tutarlı değildi. Ancak şimdi bu makineyle büyük bir ilerleme kaydettik. Bu, sıcaklığı çok hassas bir şekilde kontrol edebilmesi ve bu da ürünlerin tadını ve kokusunu korumaya yardımcı olmasıdır. Müşterilerimizin çoğu bunu takdir ediyor ve pek çoğu ilgi gösterdi. Güç tüketiminin azalması da maliyetlerimizi düşürmeye yardımcı oldu, bu da bizim gibi küçük bir işletmemiz için faydalıdır. Ayrıca satış sonrası hizmet harikaydı, destek ekibi her zaman yardım etmek için hazır durumda. Bu makineyle yemek üretimimizi değiştirebiliyoruz ve bu da müşteri sayısında artışa yol açtı.

Ücretsiz Teklif Alın

Temsilcimiz kısa sürede sizinle iletişime geçecek.
Email
Name
Company Name
Mesaj
0/1000
Modern Sensör Teknolojisi

Modern Sensör Teknolojisi

Yemek kurutma makinelerimizin pazardaki diğerlerinden farkı, devrim yaratan sensör teknolojileridir. Sensörler o kadar hassastır ki, kurutma ortamını ve sıcaklık seviyelerini gerçek zamanlı olarak belirleyebilirler. Bu nedenle, ısıtma ve hava akımı, işlenen yiyecek için en uygun şekilde otomatik olarak ayarlanır. Örneğin, bir sensörün bir yiyeceğin nem oranının hızla değiştiğini göstermesi durumunda, makine hem fazla kurutmayı hem de yetersiz kurutmayı önlemek için kurutma ayarlarını anında değiştirme yeteneğindedir. Bu teknoloji, yemek kurutmanın yapıldığı yüksek standartları sağlar ve el ile yapılan çalışmayı en aza indirgeyerek rahatlığı ve verimliliği artırır.
Programlanabilir Kurutma Seçenekleri

Programlanabilir Kurutma Seçenekleri

Yemek kurutma makinelerimizin en belirgin özelliklerinden biri, kullanıcıların özelleştirebileceği programlanabilir kurutma seçenekleri oluşturmaktır. Kullanıcılar, sıcaklık adımları, nem ayarları ve kurutma süresi gibi çeşitli yemekler için belirli kurutma parametrelerini ayarlayabilir ve kaydedebilir. Bu, belirli bir yiyecek için optimal ayarlar belirlendiğinde, bu ayarların sonraki döngülerde çağrılabilmesi anlamına gelir ve böylece ürünün kalitesinde düzenlilik sağlanması garantisi verilir. Özelleştirilebilir kurutma programları, kurutulmuş meyveler için özel bir tarife kadar uzanarak sebze kurutma için benzersiz bir süreçte eşsiz esneklik sunar ve yemek üreticilerine kurutma işlemini ihtiyaçlarına ve tercihlerine göre özelleştirmelerini sağlar.
Modüler ve Uzay Verimli Tasarım

Modüler ve Uzay Verimli Tasarım

Yemek kurutma makineleri, yemek işleme tesislerine en fazla fayda sağlayacak şekilde modüler ve uzaysal olarak verimli bir yaklaşımla tasarlanmıştır. Uzay kısıtlaması olan yerlerde kurulabilirler, örneğin küçük ticari bir mutfağın içinde ya da dar düzenlemeye sahip büyük endüstriyel tesislerde. Ayrıca, modüler tasarım özelleştirme ve genişletme kolaylığını sağlar. Kullanıcılar, üretim gereksinimlerindeki değişikliklere göre kurutma tepelerini ve hava akımı modüllerini ekleyerek veya çıkararak bileşenleri değiştirebilir. Bu modüllülük, farklı üretim hacimlerine uyum sağlamayı basitleştirir ve bakım ve yükseltme süreçlerini geliştirir. Nihayetinde, makineler zamanla işletenin ihtiyaçlarına göre özel olarak ayarlanabilir.
BÜLTEN
Lütfen Bize Bir Mesaj Bırakın