Mga Makinang Modified Atmosphere Packaging Para sa Bago at Katatagalang Pagkaing Panahon

Lahat ng Kategorya

Mas Mabuting Pagliligtas ang Food MAP na may Nitrogen Injection

Ang aming patnubay na sistema ng MAP na may nitrogen injection ay isa sa mga unang pag-unlad sa teknolohiya ng pagliligtas ng pagkain. Sa pamamagitan ng pagpuno ng paking sa nitrogen, tinutulak ang reaksyon ng oksiheno na maaaring makipag-ugnayan sa produktong nakapakita, kaya inihihiwalay ang oksidasyon at aktibidad ng mikrobyo, na nagpapahiwatig pa rin ng proteksyon laban sa pagkasira - siguradong bago, ligtas, may lasa, at puno ng nutrisyon sa isang mahabang panahon.
Kumuha ng Quote

May Hindi Kapani-paniwalang Kagandahan ang mga Machina ng Modified Atmosphere Packaging (MAP)

Pagtaas ng Bagong Tao sa pamamagitan ng Matuyog na Kontrol ng Gas

Sa pamamagitan ng aming mga makam pyudong Atmosphere Packaging (MAP) na makina, nag-aalok kami ng presisong paghalo ng gas sa loob ng oxygen, nitrogen, at carbon dioxide format ng ±1% gamit ang pinakabagong teknolohiya sa paghalo ng gas. Ito ay nagpapigil sa pag-oxidation at paglago ng bakterya. Ito rin ay nagpapahaba ng shelf life 2–5 beses kaysa sa tradisyonal na pamamahid. Halimbawa, ang bagoong manok na ipinakita sa isang halong 70% N₂ + 30% CO₂ ay nakakatinubigan at nakakaimbak ng anyo para sa 3 linggo at pre-cut na prutas para sa 2 linggo. Ang matalinong sistema ng pamamahala sa gas ay awtomatikong nag-aayos ng proporsyon para sa optimal na pag-iwas para sa tiyak na uri ng produkto tulad ng karne, salad, baked goods, at marami pa.

Kaugnay na Mga Produkto

Ang pagsisisil ng nitroheno sa MAP ay isang napakaepektibong teknik na pang-preservation. Gumagamit ang ating sistema ng mga katangian ng nitrohenong inert upang lumikha ng protektibong kapaligiran para sa mga produktong pagkain. Sa mga sikat na pagkain, ang kakayahan ng nitroheno na palitan ang oksiheno ay nagdidikit sa paglago ng mga organisasyong aerobic na sumisira at pati na rin ay nagpapigil sa pagka-rancid na dulot ng pag-oxidize ng mga taba at langis. Ito ay mahalaga para sa mga pagkain tulad ng mga prutas ng kahoy at produkto ng karne. Para sa mga produktong sensitibo sa oksiheno, tulad ng kape at mga snack, ang ating sistema ay nagpapaligtas ng aroma at tekstura, pati na rin ang lasa. Kasing-husay ang kontrol ng pagsisisil ng nitroheno nang ang bawat pakete, kahit anong laki o uri ng produkto, ay tumatanggap ng pinakamahusay na komposisyon ng gas. Ito ay nagpapabuti sa kalidad ng produkto, sa takda ng buhay sa salop, at bumababa sa pagkawala matapos ang pagpakita para sa mga gumagawa ng pagkain at mga retailer.

Mga madalas itanong

Ano ang mga magagamit na opsyon para sa suplay ng gas?

Nagbibigay kami ng ma-adaptable na mga opsyon: Bulaklak na Silindro: Pinakamahusay na pambuo para sa mas maliit na operasyon, tulad ng silindro ng 50L para sa N₂/CO₂. Na-generate sa Lugar: Ekonomikong opsyon para sa mas malalaking instalasyon, nagpaproduk sa N₂ mula sa tinatamis na hangin (kalimutan ≥99.9%). Hibrido na Mga Sistema: Gumagamit ng halong silindro at generator upang tiyakin ang tuloy-tuloy na produksyon. Ang pag-install na may lokal na pagsunod sa gas ay magiging inihahandang pamamahala ng aming mga espesyalista pati na rin ang sertipikasyon ng kaligtasan.

Mga Kakambal na Artikulo

Makabagong Mga Solusyon sa Pagpapakita para sa Industriya ng Pagkain

24

May

Makabagong Mga Solusyon sa Pagpapakita para sa Industriya ng Pagkain

TINGNAN ANG HABIHABI
Modified Atmosphere Packaging: Salita sa Bagongness

24

May

Modified Atmosphere Packaging: Salita sa Bagongness

TINGNAN ANG HABIHABI
Pagpapalakas ng Kagamitan sa Pagproseso ng Karne

24

May

Pagpapalakas ng Kagamitan sa Pagproseso ng Karne

TINGNAN ANG HABIHABI
Freeze dried pet food: ang bagong paborito sa merkado ng taunang diet

24

May

Freeze dried pet food: ang bagong paborito sa merkado ng taunang diet

TINGNAN ANG HABIHABI

pag-aaralan ng customer

Rowan
Sugpuin para sa Taas na Bakery Products

Para sa amin bilang isang premium na bakery, kailangan namin ng ganda ng dekorasyon na nagpapatibay sa fresco ng aming pastilyas. Ibinibigay ng solusyon ng MAP ni Kangbeit ang ipinangako. Sa pamamagitan ng 10% O₂ + 90% N₂, ang aming croissants ay mananatiling matakipsilim sa loob ng 7 araw, at ang tray sealing ay nagpapabuti sa mga pisikal na katangian ng pastry sa display. Ang disenyo na walang cross-contamination ay gumagawa ito ng madali ang audit para sa pagsunod sa FDA at ang dual-lane feature ay nagpapahintulot sa simultaneous packaging ng dalawang produkto. Inirerekomenda ko ito sa mga artisan producers!

Kumuha ng Free Quote

Ang aming kinatawan ay lilitaw sa iyo sa maikling panahon.
Email
Pangalan
Pangalan ng Kompanya
Mensaheng
0/1000
Matalinong Pagpapasala ng Resepi

Matalinong Pagpapasala ng Resepi

Ang PLC control panel ay naglalaman ng higit sa 100 MAP recipes tulad ng ‘Fresh Meat’, ‘Deli Cheese’, at ‘Ready Meals’ na maaaring ipagawa sa pamamagitan ng isang pisil lamang. Bawat recipe ay babago ang gas ratio, sealing time, at temperatura upang maging mas tiyak, mas konsistente sa batch, at mas reliable sa pagsusulong ng automation. Minimize ang mga error ng operator, at pinapayagan ang mas malalim na pagpapatibay ng bawat batch. Ang data na tinataya sa real-time ay maaaring sundan muli patungo sa sistema, na nagpapabuti sa proseso at nagbibigay-daan sa mas malalim na pagpapabuti.
Dual-Lane High Speed Sealing

Dual-Lane High Speed Sealing

Ang aming patento na dual-lane technology ay nakakamit ng dalawin ang produktibidad nang hindi kinakailangan ng anumang dagdag na puwang dahil ito ay nagproseso ng dalawang produkto nang parehong oras. Bumubuhos ang bawat lane nang independiyente, na nagpapahintulot sa iba't ibang item (hal., chicken breasts at vegetable trays) na gawin nang parehong oras gamit ang magkaibang gas blends at packaging settings.
Diseño na Nakakaugnay sa Kagandahang-loob

Diseño na Nakakaugnay sa Kagandahang-loob

Pagtaas ng Gas: Pagbabalik ng 15% gas na maliligaw kung hindi gamitin at pinakamababang carbon footprint. Maaaring Matanggap na Materiales: Hindi kompyable sa biodegradable na pelikula at maaaring mag-recycle na tray, na naglilipat ng plastic waste hanggang 80%. Pag-aangat ng Enerhiya: Taas ng 12% enerhiya bawat siklo sa pamamagitan ng paggamit muli ng init ng pag-seal upang ma-prereheat ang mga materyales ng packaging. Ang mga bahagi na ito ang gumagawa ng MAP machines namin bilang pinuno sa berdeng pagkakakilanlan para sa MAP packaging machines para sa mga kumpanya na umaasa sa eco-friendly na mga hakbang.
Balita
Mag-iwan ng Mensahe Sa Aming