Modifierad atmosfärspaketeringsmaskiner för livsmedelsfriskhet och hållbarhet

Alla kategorier

AMPAC - Advanced Meat Modified Atmosphere Packer

Den modifierade atmosfären gas för vår avancerade köttmodulerande atmosfärspackare är noggrant utformad för att förbättra bevarandet och presentationen av köttprodukter. Den kontrollerar effektivt gasförrådet i förpackningen för att förebygga försurning, bibehålla färgen och förlänga holdbarhetstiden, vilket ger köttproducenter en konkurrensfördel i affärerna.
Få ett erbjudande

De Modifierade Atmosfärspackningsmaskinerna (MAP) har obefintliga fördelar

Hög hastighet och mångsidighet för varierade produktionsbehov

Med överlägsen effektivitet bearbetar våra fullständigt automatiserade MAP-linjer stela fat och flexibla påsar, samt specialbehållare som glasburkar, med hastigheter på 150 förpackningar per minut. Anpassningsbara snabbbyte av moduler möjliggör formändringar från bulkköttspasar till sushifat under 10 minuter. Smidigt integrerar modulär design sig i befintliga fyllnings-, vägnings- och etikettssystem, vilket skapar strömlinjeformade arbetsflöden. Till exempel kan en enda linje hantera många olika produktrader, såsom vakuumförsiglade stek och modifierad atmosfärspackad frisk pasta.

Relaterade produkter

Denna köttförpackningsmaskin med modifierad atmosfär använder en teknik som tillhandahåller gasblandningar som är optimala för olika typer av kött. Olika kötttyper har olika känslighet för syre och koloxid, och denna förpackningsmaskin kan uppfylla dessa krav. För rött kött kan färgen bevaras och oxidationen kontrolleras noggrant. Bearbetat kött, som korv, har reducerat syrehalt, vilket förebygger bakterier och möjliggör en längre hylllivstid. Maskinen har också precisionsgasinsprutionsystem som accompagneras av sigill som möjliggör konsekventa resultat. Med dessa avancerade förpackningsmaskiner kan köttproducenter återföra friskheten i sina produkter och samtidigt minska användningen av kemiska konserveringsmedel, vilket är mer fördelaktigt på en utvecklande marknad.

Vanliga frågor

Vilka produkter är mest lämpliga för MAP-teknik?

De livsmedel som kräver utökad hylllivstid och är mest lämpliga för MAP är - Tillbehör & Livsmedelsprodukter: Generösa portioner av rött kött, kyckling, fisk och andra delikatessartiklar är en nyckelval. Bageri & Mejeri: Smörgåsar, kaker, mjuka ostsorter och yoghurt. Grönsaker: Förpackade skurna frukter, salat och grönbladiga grönsaker. Färdigrättar: Klara måltider, sushi och andra uppvärmda rätter. Sektorer utanför livsmedelsbranschen använder också tekniken, såsom elektronik (anti-oxidation) eller läkemedel (steril miljö).

Relaterade artiklar

Vacuum Skin Packaging: En Spelomvändare

24

May

Vacuum Skin Packaging: En Spelomvändare

Visa Mer
Modifierad atmosfärspackaging: Nyckeln till friskhet

24

May

Modifierad atmosfärspackaging: Nyckeln till friskhet

Visa Mer
Tunnelstils fryser: 3-30 minuter av snabb friskhetsslutning, löser effektivitetsproblemet i livsmedelsindustrin

24

May

Tunnelstils fryser: 3-30 minuter av snabb friskhetsslutning, löser effektivitetsproblemet i livsmedelsindustrin

Visa Mer
Diversifierade tillämpningar av fryssublimationsmaskiner inom livsmedelsindustrin

24

May

Diversifierade tillämpningar av fryssublimationsmaskiner inom livsmedelsindustrin

Visa Mer

kUNDUTVÄRDERING

Scout
Kostnadseffektiv för små producenter

Som start-up ville vi inte utmana företagets finanser genom att investera i MAP. Dock kunde vi rätt enkelt operera Kangbeits semi-automatiska modell. Den hanterar på ett lätt sätt vår snackproduktion på 80 kg/h, och förbrukar 30% mindre gas än konkurrenterna. Den strömlinade operativa gränssnittet är så intuitivt att vi endast behöver minimal utbildning för att komma igång. Den kompakta designen gjorde det enkelt att passa in i vår produktionslinje. Dessutom kan våra nötter förbli friska i sex månader – vilket minskar gammal lagerhållning. Det ger överraskande värde på tvärs! Åh, ganska härligt.

Få en gratis offert

Vår representant kommer att kontakta dig snart.
Email
Namn
Företagsnamn
Meddelande
0/1000
Intelligent Recepthantering

Intelligent Recepthantering

PLC-styrenheten innehåller över 100 MAP-recept som 'Frisk Kött', 'Deli Ost' och 'Färdiga Måltider' som kan utföras med en enda tryck. Varje recept kommer att ändra gasförhållandet, sigilltiden och temperatur för att minska risken för fel, vara mer konsekventa i batchen och mer pålitliga mot automatisering. Operatörsfel minimeras och batchreproducering förbättras. Data loggas i realtid och kan spåras tillbaka i systemet, vilket förbättrar processoptimeringen och tillåter djupare förfining.
Dubbelbanor Hög Hastighet Sigill

Dubbelbanor Hög Hastighet Sigill

Vår patentade dubbelbanortechnik uppnår dubbelt så hög produktivitet utan att kräva någon ytterligare plats eftersom den bearbetar två produkter samtidigt. Varje ban funktionerar oberoende, vilket gör det möjligt att producera olika varor (t.ex., kycklingbröst och grönsaksbrickor) samtidigt med olika gasblandningar och paketeringsinställningar.
Hållbarhetsstyrd design

Hållbarhetsstyrd design

Gasbesparing: Återvinning av 15 % gas som annars skulle försvinna, och minskad koldioxidavtryck. Miljövänliga material: Inkompatibla med biodegraderbara filmer och återvinningsbara fat, vilket minskar plastavfall med 80 %. Energiåtervinning: Besparingar på 12 % energi per cykel genom att återanvända sigillvärmning för att förhitta paketmaterial. Dessa komponenter gör våra MAP-maskiner till ledare inom grön innovation för MAP-paketeringsmaskiner för företag som vill fokusera på miljövänliga initiativ.
Nyhetsbrev
Lämna gärna ett meddelande till oss