Udržiavanie čerstvosti a bezpečnosti potravín je v súčasnosti veľmi dôležité, najmä vzhľadom na to, že mnoho ľudí má obavy o tom, čo jedzú. Keďže sa priemysly rýchlo rozvíjajú a neustále sa menia, vznikol veľký dôraz na udržiavanie noriem bezpečnosti potravín na vysokej úrovni. Vákuové balenie...
Zobraziť viac
Udržiavať vysokú kvalitu a zároveň dosahovať efektivity je pre mnohých v potravinárskej výrobe stále náročné. Tu prichádza IQF technológia, známa ako individuálne rýchle zmrazovanie, ktorá mení spôsob, akým skutočne uchovávame a spracovávame potravinárske výrobky.
Zobraziť viac
Výroba zažila veľký posun, pričom viacfunkčné balzacie stroje sú na čele inovácií v oblasti efektivity a ekologických postupov. To, čo tieto stroje činí tak výnimočnými, je ich schopnosť kombinovať viacero funkcií v jednotlivých jednotkách.
Zobraziť viac
V dnešnom rýchlo sa meniacom svete potravinárskeho spracovania sa lyofilizátory alebo mrazivé sušičky stali kľúčovým nástrojom na zlepšenie kvality produktu a jeho pevnosti. Tento článok vysvetľuje výhody lyofilizátorov, špeciálne pokiaľ ide o ich pomoc pri ...
Zobraziť viac
Rovnako ako pri akomkoľvek inom spôsobe majú stroje na termoformovanie svoje výhody a nevýhody s ohľadom na účinnosť, produkčnosť a funkčnosť. Iba keď vykonáva väčšina strojov lepšie v prípadoch, kde je rozsiahle strata času a zdrojov, ...
Zobraziť viac
V posledných rokoch sa odvetvie zmražených potravín významne rozvinulo v dôsledku technologických zmen. Jednou z najdôležitejších inovácií bola predstavenie technológie Individuálneho Rýchleho Zmrazovania (IQF). Konkrétne pokroky v IQF zmrazovaciach sú...
Zobraziť viac
Modifikované atmosférické balenie, alebo MAP, je revolučná technika v potravinárskom priemysle. Namiesto jednoduchého odstránenia vzduchu ako pri vakuumovom balení, MAP nahradí vzduch vo vnútri balenia zmiešanou súťažou plynov. Táto zmiešaná súťaž obvykle obsahuje...
Zobraziť viac
Modifikované atmosférické balenie (MAP) je sofistikovaná balenková technika, ktorá zahŕňa zmenu sústavy plynov vo vnútri balenia. Namiesto normálneho vzduchu, ktorý obsahuje kyslík, dĺžik a iné plyny, MAP tento nahradí zmiešanou súťažou...
Zobraziť viac
Uchovanie živín v potravinách - hodnota potravín sa udrží pomocou lyofilizátorov, čo je osobitne dôležité. Proces lyofilizácie zahŕňa tieto tri fázy: zmrazenie, prvotné sušenie s sublimáciou...
Zobraziť viac
Jednou z najnovších inovácií je zmrzlomrazené strieživo pre mätožravce, ktoré jediné mení posledné desaťročie zmien v strave v sektore strieživa pre mätožravce. Urobí to tak, že apeluje na majiteľov mätožravcov, keď si poneňuje všetky živiny a je jednoduché na...
Zobraziť viac
Tunelové mrazničky sú vybavené najmodernejšou technológiou, ktorá zmrazí potraviny do 3 – 30 minút a umožňuje vám vybrať si, ako rýchlo má prebiehať proces „zamknutia čerstvosti“. Zamknutie čerstvosti znamená spomalenie procesu kazenia potravín...
Zobraziť viac
Výrobný sektor sa neustále mení a bez ohľadu na svojej veľkosti môže spoločnosť zlepšiť svoju efektivitu a udržať kvalitu výrobkov pomocou rôznych typov obalovacích strojov. V tomto článku sa pozrieme na to, čo trh ponúka...
Zobraziť viac
Copyright © 2025 Shandong Kangbeite Food Packaging Machine Co., Ltd. Zásady ochrany súkromia
EN