Pokročilé produkčné linky na klobásy | Automatizovaná účinnosť a udržateľnosť

Všetky kategórie

Odblokuj produktivitu s úplne automatizovanými linkami na výrobu klobás.

Zvýšte produkčné schopnosti svojej spoločnosti pomocou našej úplne automatizovanej linky na výrobu klobás. Automatizuje a integruje všetky kroky výroby, čo snižuje pracovné náklady a operácie, zatiaľ čo zvyšuje produktivitu.
Dostať ponuku

Nesporné výhody našich produkčných riadkov na saláty

Jednoduchá modifikácia špecifikácií a formulácií produktu

Naše riadky ponúkajú rôzne typy salámov, vrátane tradičných čerstvých, konzervovaných, kuřacených a vegetariánskych. Ich modulárna štruktúra umožňuje začleniť špecializované moduly, ktoré sú jednoducho údržobné, ako sú: Napĺňacie systémy: Emulzné a hrubozrné pístové a šrubaové pumpy. Zväzovacie stroje: Sausage s otočeným alebo zaviazaným uzlom (dĺžka 10 až 300 mm) so sazanou dĺžkou. Vařiacie moduly: Parové a kuřací pece s presnou kontrolou teploty (až 180°C). Zákazníci môžu jednoducho prispôsobiť typy naplnenia, typy obalov (prirodzené, kolagénové alebo syntetické) a formáty balení (vakuumové pytle, talčice alebo hromadné krabice), čo zabezpečí reaktívnu odpoveď na trhové príležitosti.

Súvisiace produkty

Úplne automatizovaná reťazová linka na výrobu klobások predstavuje vrchol technológie na výrobu klobások, ponúkajúc plynulý a vysoce efektívny proces s minimálnym ľudským zásahom. Od počiatočného nasúcenia surových materiálov po konečný balený produkt je každý krok výroby klobások automatizovaný a presne riadený. Linka začína automatickým nasúcením mäsa a iných ingrediencií do jednotky na drobenie a miešanie. Pokročilé senzory a riadiace systémy zabezpečujú použitie správnych úmerností každého ingredienciu, čo viede k konzistentnému a vysokokvalitnému mäsnemu zmesu. Proces natepovania sa potom vykonáva s extrémnym presnosťou pomocou moderných strojov na natepovanie, ktoré sú schopné spracovať rôzne druhy a veľkosti natepov. Tieto stroje môžu v reálnom čase upravovať tlak a rýchlosť naplnenia, aby sa dosiahla rovnomerná forma klobások. Po natepovaní sú klobásy automaticky prepojené, orezane a prenesené do ďalších fází spracovania, ako je kuřenie, vařenie alebo sušenie. Tieto fáze sú tiež úplne automatizované, s počítačovo riadenými systémami, ktoré regulujú teplotu, vlhkosť a čas, aby sa dosiahol požadovaný chut, textúra a bezpečnostné štandardy. Posledná fáza úplne automatizovanej linky na výrobu klobások zahŕňa balenie, pričom sú klobásy automaticky triedené, označené a uzatvorené do baliek. Celý proces je monitorovaný pokročilými systémami kontroly kvality, ktoré detekujú akékoľvek defekty alebo nepravidelnosti, čo zabezpečuje, aby sa na trh dostali len klobásy najvyššej kvality. Svojim vysokorýchlostným fungovaním, konzistentnou kvalitou produkcie a zníženými pracovnými nákladmi je úplne automatizovaná linka na výrobu klobások premeniacím faktorom pre výrobcov klobások, čo im umožňuje zvýšiť kapacitu výroby, zlepšiť efektivitu a zostať konkurencieschopnými v odvetví.

Často kladené otázky

Poskytuje sa podpora a školenie po predaji? Áno, poskytujeme úplnú podporu po predaji, ktorá zahŕňa:

Inštalácia na mieste: Technici zabezpečia integráciu a kalibráciu tak, aby bola vykonaná bezchybne. Školenie operátorov: Sekcie poskytujú prax pri školení v oblasti prevádzky a údržby zariadení. Vzdialená diagnostika: Podpora monitorovania výkonu kedykoľvek prostredníctvom IoT pripojenia. Náhradné diely: Zaručená dostupnosť po dobu 10 rokov, vrátane rýchlych alternatív pre dodanie. Okrem toho náš tím vykonáva ročné údržbové revízie, ktoré strategicky zvyšujú operačnú efektivitu výrobných linkí a predĺžia životnosť zariadení.

Súvisiace články

Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

05

Jun

Tajná zbraň univerzitných laboratórií: Ako vakuumové sušičky udržiavajú vedecké vzorky 'zmrazené v čase' počas 10 rokov?

Zobraziť viac
Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

05

Jun

Mrazivo typu tunel: 3-30 minút rýchleho uzamykания čerstva, riešenie problému účinnosti v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac
Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

05

Jun

Mrazivo suché potraviny pre zvieratá: nová obľúbenosť na trhovi zdravého stravovania

Zobraziť viac
Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

05

Jun

Rozličné aplikácie strojov na mrazivé sušenie v potravinárskom priemysle

Zobraziť viac

hODNOTENIE ZÁKAZNÍKOV

Kyler
Vysokorýchlostná výkonosť pre priemyselnú výrobu

Náš plne automatický rebrík na výrobu salámov procesuje 2 500 salámov za hodinu bez down-time počas smieň. Integrovaný detektor kovov a kontrola hmotnosti nám úsporiadne 2 hodiny denne na hygienických pracích. Vzdialená diagnostika pomáha monitorovať malé problémy, prevencia ich rastu na väčšie problémy a stížnosti zákazníkov boli vyriešené o 95 %. Skutočne... „Zmena hry pre naše veľké operácie.“

Dostaňte bezplatnú ponuku

Náš zástupca sa s vami čoskoro ozve.
Email
Meno
Názov spoločnosti
Správa
0/1000
Inteligentné systémy správy receptúr

Inteligentné systémy správy receptúr

Panel PLC má uložené recepty pre viac než 100+ rôznych druhov klobás, schopný obnoviť nastavenia jednou kliknutím pre talianske klobásy alebo ranné odkazy. Každý recept určuje svoju drobnosť mletia, tlak naplnenia a várne parametre pre prednastavené druhy klobás. To minimalizuje chyby operátora a udržiava konzistenciu medzi dávkami.
Dizajn zameraný na udržateľnosť

Dizajn zameraný na udržateľnosť

Chlazenie bez vody: Táto funkcia je v súlade s globálnymi cieľmi, pretože zníži použitie vody o 80 % v porovnaní s tradičnými systémami. Kompatibilnosť s recyklovateľnými materiálmi: Podporované sú biodegradovateľné obaly a balnicové filmy. Vrátenie energie: Spotreba energie sa zníži o 12 % pri predohrievaní prichádzajúceho mäsa teplou vygenerovanou z kuchárskeho modulu. Táto vylepšenie spĺňa ciele udržateľnosti na celosvetovej úrovni, čo umiestňuje naše produkty ako optimálnu voľbu pre výrobcov podporujúcich ekologické riešenia.
Vlastná technológia Kudan pre využitie obalov

Vlastná technológia Kudan pre využitie obalov

Dvojkolejový podávač obalov pre prirodzené a syntetické obaly automaticky prispôsobuje napätie, čo prevencia ich prerušenia. Táto vlastnosť zlepšuje efektívnosť dodania citlivých prirodzených obalov a zníži marnotratnosť materiálu o 15%.
Newsletter
Zanechajte nám správu