Морозильные камеры IQF: высокая производительность, энергоэффективные решения для заморозки продуктов

Все категории

Лучшее решение для сверхнизкой заморозки мясных продуктов — высокоэффективный IQF-замораживатель для мяса.

Наши высокоэффективные IQF-замораживатели для мяса быстро решают проблемы при заморозке мясных продуктов. Они помогают производителям мяса сократить отходы и поддерживать качество продукции, сохраняя нежность и вкус. Это способствует увеличению конкурентоспособности на рынке.
Получить предложение

Уникальные преимущества наших решений IQF заморозки

Высокая Производительность Непрерывной Обработки

Наши IQF морозильники обеспечивают промышленную эффективность с масштабируемыми решениями и диапазоном пропускной способности от 500 кг/ч до 5000 кг/ч. Их модульные спиральные или туннельные конструкции позволяют бережную обработку продукции благодаря сетчатым конвейерам, которые поддерживают непрерывную работу без прилипания или повреждения продуктов. Например, наш спиральный IQF морозильник обрабатывает 2000 кг/ч нарезанного курицы без склеивания, а туннельная модель замораживает ягодные смеси со скоростью 3000 кг/ч. Функции быстрой смены позволяют поддерживать разнообразные графики производства, обеспечивая переключение между типами продукции менее чем за 20 минут.

Связанные продукты

Наш морозильный аппарат IQF для мяса разработан для мясной промышленности. Он оснащен современной технологией охлаждения, которая обеспечивает равномерное и быстрое замораживание различных видов мяса, таких как стейки, птица и переработанное мясо. Метод индивидуального быстрого замораживания предотвращает образование крупных кристаллов льда, которые могут повредить клеточную структуру мяса и способность удерживать влагу. Это сохраняет естественные соки мяса, его текстуру и вкус. Прочный корпус и надежная работа делают его идеальным для непрерывной интенсивной эксплуатации на мясоперерабатывающих заводах. Наш морозильный аппарат IQF для мяса незаменим для компаний мясной промышленности благодаря улучшению качества продукции и увеличению срока годности.

Часто задаваемые вопросы

Могут ли морозильные камеры обрабатывать липкие или хрупкие продукты?

Да, наши шнековые морозильные установки IQF разработаны с использованием технологии мягкого воздушного напора. Они оснащены вентиляторами переменной скорости (5-15 м/с), что позволяет бережно обрабатывать продукты, такие как готовые блюда и ягоды. Для липких продуктов, таких как мясо с покрытием, антипригарные покрытия конвейера и предварительные этапы заморозки гарантируют индивидуальную заморозку без склеивания.

Связанные статьи

Модифицированная атмосфера упаковки: Ключ к свежести

28

Mar

Модифицированная атмосфера упаковки: Ключ к свежести

Посмотреть больше
Тайное оружие университетских лабораторий: Как вакуумные Freeze Dryers сохраняют научные образцы

28

Mar

Тайное оружие университетских лабораторий: Как вакуумные Freeze Dryers сохраняют научные образцы "замороженными во времени" на протяжении 10 лет?

Посмотреть больше
Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

16

Apr

Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

Посмотреть больше
Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

16

Apr

Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

Посмотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Ария
Идеально для нашей линии замороженных овощей

Как крупный поставщик замороженных овощей, мы искали продукт IQF, который сохраняет хрусткость и цвет. Морозильная камера туннельного типа не разочаровала. Наши нарезанные морковь и горошек способны сохранять свою текстуру и питательные вещества в течение года хранения. Быстрая смена продукции от моркови к фасоли занимает всего пятнадцать минут, а гигиенический дизайн делает ежедневное обслуживание легким. Это значительно提高了 нашего производительности и качества.

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000
Интеллектуальная система контроля температуры

Интеллектуальная система контроля температуры

Для реального времени контроля параметров охлаждения, сенсорный экран HMI на базе PLC позволяет управлять и отслеживать более 50+ продуктов, таких как морепродукты, овощи, готовые блюда и т.д. Современные датчики измеряют температуру замораживаемого продукта. Также, воздушный поток регулируется для оптимального использования энергии во время замораживания.
Технология двойной зоны замораживания

Технология двойной зоны замораживания

Патентованный двухзонный дизайн наших морозильных установок повышает эффективность влажных продуктов, сокращая общее время замораживания на 15%. Предварительная заморозка осуществляется в первой зоне -20° для формирования защитной корки. Оставшаяся часть заморозки происходит во второй зоне -40°. Это также устраняет потерю влаги.
Особенности устойчивости

Особенности устойчивости

Восстановление тепла: сохраняет углеродный след на 20%, восстанавливая отходящее тепло для слабого подогрева воздуха как предварительного подогрева или для других процессов. Перерабатываемая изоляция: экологически чистая полиуретановая пена, не имеющая потенциала разрушения озона (ODP), считается безопасной для окружающей среды. Безводное охлаждение: исключение использования воды с помощью воздушных конденсаторов соответствует производственным практикам, устойчивым к засухе. Эти функции помогают достичь целей устойчивого развития, снижая операционную нагрузку на ограниченные ресурсы.
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение