Морозильные камеры IQF: высокая производительность, энергоэффективные решения для заморозки продуктов

Все категории

Самая быстрая известная криоконсервация, морозильная установка IQF с быстрым охлаждением.

Наша технология быстрого охлаждения IQF (Individual Quick Freezing) обеспечивает заморозку продукта за минимальное возможное время с минимальным пребыванием в температурной зоне риска. Современная система охлаждения, дополненная точным управлением, гарантирует сохранение свежести, вкуса и питательной ценности, обеспечивая высокое качество замороженной продукции для различных отраслей.
Получить предложение

Уникальные преимущества наших решений IQF заморозки

Тихая работа и энергоэффективность

Наши морозильные установки IQF оснащены функциями, такими как удержание тепла и приводами переменной частоты (VFD), что обеспечивает впечатляющую экономию энергии на 30% по сравнению с традиционными морозильниками. Продвинутые материалы теплоизоляции помогают снизить потерю тепла, а интеллектуальная система разморозки оптимизирует энергопотребление при обслуживании. Благодаря низковибрационному дизайну, стабильные операции могут быть интегрированы с другими производственными единицами. Эти морозильники IQF поддерживают уровень шума ниже 75 дБ, гарантируя соблюдение норм шума на рабочем месте, а низковибрационный дизайн помогает крупным предприятиям экономить более 10 000 долларов в год на затратах энергии.

Связанные продукты

Идеально подходит для современной обработки и сохранения продуктов питания, наш IQF морозильник с быстрой заморозкой использует современные технологии охлаждения, которые позволяют достигать экстремально низких температур за очень короткий промежуток времени. Это обеспечивает индивидуальную и пакетную заморозку продукции. С помощью этого метода продукты равномерно охлаждаются для контроля образования кристаллов льда, которые могут повредить текстуру и структуру. Дополнительные факторы, такие как контроль температуры, также способствуют поддержанию качества свежих овощей, мяса и даже готовых блюд. Для мясных и птичьих продуктов точный контроль температуры и времени заморозки позволяет делать резкие изменения в пределах диапазона для улучшения текстуры и структуры продуктов. Каждый бизнес, стремящийся улучшить целостность продукции и увеличить срок годности, получит огромную выгоду от использования этого морозильника.

Часто задаваемые вопросы

Могут ли морозильные камеры обрабатывать липкие или хрупкие продукты?

Да, наши шнековые морозильные установки IQF разработаны с использованием технологии мягкого воздушного напора. Они оснащены вентиляторами переменной скорости (5-15 м/с), что позволяет бережно обрабатывать продукты, такие как готовые блюда и ягоды. Для липких продуктов, таких как мясо с покрытием, антипригарные покрытия конвейера и предварительные этапы заморозки гарантируют индивидуальную заморозку без склеивания.

Связанные статьи

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

28

Mar

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

Посмотреть больше
Модифицированная атмосфера упаковки: Ключ к свежести

28

Mar

Модифицированная атмосфера упаковки: Ключ к свежести

Посмотреть больше
Повышение эффективности переработки мяса

16

Apr

Повышение эффективности переработки мяса

Посмотреть больше
Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

16

Apr

Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

Посмотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Кай
Преобразующий для нашей обработки морепродуктов

Морозильная установка IQF от Kangbeit значительно улучшила нашу обработку креветок. Быстрая заморозка при -40°C сохраняет свежесть, а мягкий конвейер защищает панцини от повреждений. Это позволило нам сократить отходы на 25%. Теперь мы перерабатываем 3000 кг/чIQF креветок с постоянным качеством, а энергосберегающие функции морозильной камеры снизили наши эксплуатационные расходы на 28%. Техническая поддержка, включая удаленную диагностику, оказалась крайне полезной для нашей команды. Рекомендую их поставщикам морепродуктов.

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000
Интеллектуальная система контроля температуры

Интеллектуальная система контроля температуры

Для реального времени контроля параметров охлаждения, сенсорный экран HMI на базе PLC позволяет управлять и отслеживать более 50+ продуктов, таких как морепродукты, овощи, готовые блюда и т.д. Современные датчики измеряют температуру замораживаемого продукта. Также, воздушный поток регулируется для оптимального использования энергии во время замораживания.
Технология двойной зоны замораживания

Технология двойной зоны замораживания

Патентованный двухзонный дизайн наших морозильных установок повышает эффективность влажных продуктов, сокращая общее время замораживания на 15%. Предварительная заморозка осуществляется в первой зоне -20° для формирования защитной корки. Оставшаяся часть заморозки происходит во второй зоне -40°. Это также устраняет потерю влаги.
Особенности устойчивости

Особенности устойчивости

Восстановление тепла: сохраняет углеродный след на 20%, восстанавливая отходящее тепло для слабого подогрева воздуха как предварительного подогрева или для других процессов. Перерабатываемая изоляция: экологически чистая полиуретановая пена, не имеющая потенциала разрушения озона (ODP), считается безопасной для окружающей среды. Безводное охлаждение: исключение использования воды с помощью воздушных конденсаторов соответствует производственным практикам, устойчивым к засухе. Эти функции помогают достичь целей устойчивого развития, снижая операционную нагрузку на ограниченные ресурсы.
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение