Морозильные камеры IQF: высокая производительность, энергоэффективные решения для заморозки продуктов

С гордостью представляем последнее дополнение к нашей линейке продуктов. Морозильная камера Below freezing bo A3 G250 оснащена передовой технологией заморозки, созданной специально для переработки овощей. Используя метод индивидуальной быстрой заморозки (IQF), наши морозильные установки снижают температуру овощей за рекордно короткое время, сохраняя их витамины, минералы и натуральные ароматы. Метод IQF гарантирует, что каждая часть пищевого продукта замораживается равномерно. При этом ни один кусочек не переохлаждается, в то время как другие остаются частично замороженными или незамороженными. Качество и надежность замороженных продуктов позволяют использовать их универсально: в супах, жарке и готовых блюдах. Благодаря простому интерфейсу, низкому уровню обслуживания и непринужденному программному обеспечению, наши морозильные камеры подходят для компаний по переработке овощей малого масштаба. Это открывает новые возможности для максимизации производительности и снижения потерь после уборки урожая.