Морозильные камеры IQF: высокая производительность, энергоэффективные решения для заморозки продуктов

Все категории

Продукты питания высшего качества и безопасности, замороженные с использованием морозильной установки IQF для пищевой промышленности.

Наша морозильная установка IQF для пищевой промышленности оснащена для соблюдения высоких стандартов безопасности и санитарии в пищевой отрасли. Она изготовлена из материалов, безопасных для контакта с пищей, и спроектирована таким образом, чтобы быть герметично закрытой, что делает ее надежным оборудованием для заморозки пищевых продуктов, при этом они остаются безопасными, свежими и высококачественными.
Получить предложение

Уникальные преимущества наших решений IQF заморозки

Высокая Производительность Непрерывной Обработки

Наши IQF морозильники обеспечивают промышленную эффективность с масштабируемыми решениями и диапазоном пропускной способности от 500 кг/ч до 5000 кг/ч. Их модульные спиральные или туннельные конструкции позволяют бережную обработку продукции благодаря сетчатым конвейерам, которые поддерживают непрерывную работу без прилипания или повреждения продуктов. Например, наш спиральный IQF морозильник обрабатывает 2000 кг/ч нарезанного курицы без склеивания, а туннельная модель замораживает ягодные смеси со скоростью 3000 кг/ч. Функции быстрой смены позволяют поддерживать разнообразные графики производства, обеспечивая переключение между типами продукции менее чем за 20 минут.

Связанные продукты

Производители и переработчики пищевых продуктов получают выгоду от уникальных возможностей нашего пищевого IQF морозильного аппарата. Он изготовлен из материалов, безопасных для пищи, что гарантирует отсутствие риска загрязнения. Части интерьера, подвергающиеся воздействию, гладкие и лишены сложных компонентов, что делает их легкими для очистки; это помогает удалять бактерии и микробы, а также соблюдать стандарты безопасности пищевых продуктов. Его передовая технология замораживания обеспечивает критически важное быстрое и равномерное замораживание, необходимое для сохранения питательной ценности, вкуса и текстуры продуктов питания. Этот морозильник способен сохранять деликатную структуру фруктов, овощей, мяса и молочных продуктов, что делает их удобными для краткосрочного и долгосрочного хранения. Наш пищевой IQF морозильный аппарат является самым надежным на рынке для предприятий пищевой промышленности благодаря его сильному акценту на безопасность и качество.

Часто задаваемые вопросы

Чем IQF отличается от традиционных методов заморозки?

IQF: Использует высокоскоростной холодный воздух в диапазоне от -30°C до -40°C для индивидуальной заморозки кусочков. Это облегчает повторное увлажнение, и можно контролировать порции. Также сохраняется качество на протяжении 24 месяцев. Традиционная заморозка: Массовая заморозка, особенно блочная, приводит к слипанию и ухудшению текстуры продукта. IQF повышает ценность продукта и снижает потери, что делает его более популярным для премиальных продуктов и товаров быстрого приготовления.

Связанные статьи

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

28

Mar

Упаковка с вакуумным кожистым покрытием: Переломный момент

Посмотреть больше
Повышение эффективности переработки мяса

16

Apr

Повышение эффективности переработки мяса

Посмотреть больше
Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

16

Apr

Морозильная камера туннельного типа: 3-30 минут быстрого сохранения свежести, решая проблему эффективности в пищевой промышленности

Посмотреть больше
Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

16

Apr

Различные применения машин лиофилизации в пищевой промышленности

Посмотреть больше

оЦЕНКА КЛИЕНТА

Кендалл
Малый масштаб ручного производства, Компактный и Эффективный

Мы приобрели модель на 500 кг/ч. Как небольшой производитель IQF ягод, она идеально подходит для нашего завода. Модель замораживает каждую голубику по отдельности без повреждений, что является большим плюсом. Низкий уровень шума также радует. У нее есть энергосберегающий режим, который снижает наши счета за электроэнергию, а простое управление требует минимальной подготовки. Благодаря надежной технологии от Kangbeit, мы расширили наш ассортимент, добавив IQF кусочки манго.

Получить бесплатную консультацию

Наш представитель свяжется с вами в ближайшее время.
Email
Имя
Название компании
Сообщение
0/1000
Интеллектуальная система контроля температуры

Интеллектуальная система контроля температуры

Для реального времени контроля параметров охлаждения, сенсорный экран HMI на базе PLC позволяет управлять и отслеживать более 50+ продуктов, таких как морепродукты, овощи, готовые блюда и т.д. Современные датчики измеряют температуру замораживаемого продукта. Также, воздушный поток регулируется для оптимального использования энергии во время замораживания.
Технология двойной зоны замораживания

Технология двойной зоны замораживания

Патентованный двухзонный дизайн наших морозильных установок повышает эффективность влажных продуктов, сокращая общее время замораживания на 15%. Предварительная заморозка осуществляется в первой зоне -20° для формирования защитной корки. Оставшаяся часть заморозки происходит во второй зоне -40°. Это также устраняет потерю влаги.
Особенности устойчивости

Особенности устойчивости

Восстановление тепла: сохраняет углеродный след на 20%, восстанавливая отходящее тепло для слабого подогрева воздуха как предварительного подогрева или для других процессов. Перерабатываемая изоляция: экологически чистая полиуретановая пена, не имеющая потенциала разрушения озона (ODP), считается безопасной для окружающей среды. Безводное охлаждение: исключение использования воды с помощью воздушных конденсаторов соответствует производственным практикам, устойчивым к засухе. Эти функции помогают достичь целей устойчивого развития, снижая операционную нагрузку на ограниченные ресурсы.
Информационный бюллетень
Пожалуйста, оставьте нам сообщение