Линии высокопроизводительной обработки рыбы для производства морепродуктов

Линия большого масштаба для переработки рыбы от KANGBEITE представляет собой полностью интегрированное и автоматизированное решение, разработанное для эффективной обработки всего процесса переработки рыбы, от приема сырья до выпуска готовой продукции. Данная комплексная линия охватывает несколько этапов переработки, включая прием, сортировку, очистку от чешуи, мойку, выпотрошение, разделку на филе, удаление костей и упаковку. Область приема оснащена конвейерными системами и весовыми станциями для быстрой и точной обработки больших объемов рыбы. Сортировочные машины используют передовые оптические или механические датчики для разделения рыбы по размеру, качеству и видам. Процессы очистки от чешуи, мойки и выпотрошивания выполняются с использованием высокоавтоматизированных машин, обеспечивающих последовательные результаты. Например, моющие машины используют водяные струи высокого давления и щетки для удаления грязи, крови и других загрязнений с рыбы. Машины для разделки на филе и удаления костей оборудованы технологией точной резки, чтобы максимизировать выход продукции при минимальных потерях. Секция упаковки может быть адаптирована для различных типов упаковки, таких как вакуумная упаковка, модифицированная атмосфера или герметизация поддоны. Большая линия переработки рыбы управляется центральной системой ПЛК (программируемый логический контроллер), которая координирует работу всех компонентов и позволяет легко регулировать параметры процесса. Гигиена является главным приоритетом, и линия спроектирована с учетом легкой очистки поверхностей, из нержавеющей стали и с интегрированными системами санитарной обработки. Благодаря высокой производительности, низким требованиям к рабочей силе и способности производить продукцию высокого качества, большая линия переработки рыбы от KANGBEITE является идеальным выбором для крупных предприятий по переработке рыбы.