Soluções de Secador a Vácuo congelado Premium | KANGBEITE

O secador liofilizante a vácuo da KANGBEITE é um equipamento de ponta usado para a preservação de diversos produtos por meio do processo de liofilização. O funcionamento do secador liofilizante a vácuo começa com o congelamento do produto. O produto é colocado na câmara de secagem e a temperatura é reduzida bem abaixo do ponto de congelamento da água, geralmente até 40°C ou menos, dependendo da natureza do produto. Esse processo de congelamento rápido ajuda a preservar a estrutura e a integridade do produto. Uma vez congelado, o sistema de vácuo é ativado, criando um ambiente de baixa pressão dentro da câmara. Sob esse vácuo, o gelo no produto sublima diretamente de sólido para gás, ignorando a fase líquida. Esse processo de sublimação remove a umidade do produto sem causar danos significativos à sua estrutura celular, sabor, cor ou valor nutricional. O secador liofilizante a vácuo é equipado com um condensador, que captura o vapor d'água sublimado do produto, convertendo-o novamente em gelo para fácil remoção. O processo de secagem é cuidadosamente controlado por um sofisticado sistema de controle de temperatura e vácuo. Os operadores podem definir perfis de secagem específicos com base nos requisitos de diferentes produtos, ajustando parâmetros como temperatura, pressão de vácuo e tempo de secagem. A máquina é construída com materiais de aço inoxidável de grau alimentício, garantindo higiene e segurança, especialmente para aplicações alimentícias e farmacêuticas. Também possui superfícies fáceis de limpar e portas de acesso rápido para manutenção. Com sua capacidade de produzir produtos de alta qualidade e longa vida útil, o secador liofilizante a vácuo da KANGBEITE é amplamente utilizado em indústrias como processamento de alimentos, farmacêutica, biotecnologia e cosméticos.