Máquinas de Congelamento por Liofilização de Alta Eficiência para Preservação de Alimentos e Farmacêuticos

Assim como qualquer outro produto, a carne também tem uma data de validade. Usando nosso congelador sublimático, agora podemos expandir seu prazo de uso enquanto garantimos que a qualidade permaneça a mesma. A carne é primeiro congelada e depois a umidade é removida por sublimação no congelador sublimático. Este procedimento garante que todos os nutrientes importantes, sabor e sucos sejam preservados. O resultado final é carne desidratada, que pode ser reidratada e terá o mesmo gosto e textura do produto original. Ela pode ser usada em todos os tipos de carne, incluindo bifes de carne bovina e aves. Para processadores comerciais de carne, o congelador sublimático oferece uma maneira de fabricar produtos de carne de qualidade que podem ser armazenados, exportados ou vendidos sem se preocupar com eles estragarem por muitos anos. Os consumidores também podem usar o congelador sublimático para preservar charque e todos os outros tipos de carne, para que possam aproveitá-los durante qualquer estação.